Patlidžan u mikrovalnu: korak po korak recept fotografijama

Pečeni Patlidžan - jedinstvena jelo koje je pogodno za doručak, a za ručak i večeru. Ovo povrće dobro i mesnih proizvoda. Pečeni patlidžan u mikrovalnu može koristiti kao ukras ili hladno i vruće. Priprema ovo jelo je vrlo jednostavan.

Klasični patlidžan u mikrovalnom

Recepti takva jela su sasvim drukčiji. Od velike raznolikosti možete odabrati nešto što će zadovoljiti cijelu obitelj. Za pripremu jela, trebat će vam:

1. 500 grama patlidžana.
2. 2 h. L. ulje, biljna.
3. 1 h. L. sok od limuna.
4. 2 režnja češnjaka.
5. Papra i soli.

Postupak priprave

Kako ispeći patlidžan u mikrovalnu na klasičan recept? Ova metoda je vrlo jednostavna. Priprema takvog patlidžana brzo. Rezultat je ukusno jelo. Za početak je odabrati patlidžana i pripremiti ih. Povrće ne bi trebao biti glavni odabrati. Oni bi trebali biti oprana u tekućoj vodi, a zatim uklonite stabljiku. Nakon toga trebate ispeći patlidžan u mikrovalnu. Recepti variraju vrijeme kuhanja. Ako mikrovalna snaga je 800 W, a zatim pečenje će trajati više od 6 minuta.

Nakon toga, morate očistiti patlidžane i narežite na kockice. Do sjeckanje povrća treba dodati češnjak, prošao kroz pre-press, sol, ulje i papar. Komponente treba dobro promiješati.

Jelo je spremno. To se može koristiti u topao ili ohlađen. Takva mješavina povrća može staviti na kriške rajčice i poslužite.

Recept sa kiselim vrhnjem i češnjakom

Kuhati patlidžan u mikrovalnu, svi potrebni dijelovi treba pripremiti unaprijed. Za ovo jelo vam je potrebno:

1. 3 patlidžana srednje veličine.
2. Bugarski papar 2 velike.
3. Rajčice 3 male veličine i prosječna zrelost.
4. Nekoliko uhvatila soli.
5. 100 grama vrhnja.
6. 1 češanj češnjaka.

Za pečenje, koriste poseban oblik s poklopcem koji je pogodan za kuhanje.

fazama kuhanja

Dakle, kako ispeći patlidžan u mikrovalnu? Jelo ispostavilo ukusna i nije gorak, morate slijediti redoslijed. Prije svega, morate se pripremiti patlidžana. Oni trebaju biti isprane, ponajprije u tekućoj vodi. Nakon toga, uklonite stabljiku. Patlidžan i rajčicu treba rezati u uredne krugovima. Paprike također je potrebno očistiti, a zatim očistiti, uklanjanjem stabljike i sjemenke. Izrežite kolutove.

Češnjak treba očistiti od ljuske, i proći kroz tisak. Da bi se to mora dodati sol i kiselo vrhnje. Izmiješati dobro. Kapacitet za pečenje treba nauljiti i staviti u nju slojeve nasjeckanog povrća. Na dnu spremnika i stavite patlidžan lagano posipati ih sa soli, zatim rajčice i paprike na vrhu. Sve to je potrebno popuniti s kiselim vrhnjem i češnjakom.

Zajedno s drugim povrćem patlidžan mikrovalno mora pecite 15 minuta dok se u potpunosti kuhan. To je napomenuti da je vrijeme kuhanja ovisi o sorti. Nakon 15 minuta, spremnost patlidžan treba provjeriti. Ako su vlažna, to bi trebao biti proširen.

Patlidžan sa sirom

Kako još možete napraviti patlidžan u mikrovalnu? Recepti sa fotografijama neka si zamisliti kako će izgledati gotovih jela. To će uvelike olakšati njegovu registraciju prije posluživanja. Sami patlidžan savršeno u kombinaciji s različitim proizvodima, uključujući sir. Priprema ovo jelo je vrlo jednostavna i brza. potrebno za pečenje:

1. 3 male patlidžana.
2. 2 luk.
3. 3 rajčica.
4. Debeli jogurt. Trebate zamijeniti kečap ili majoneza. Također je moguće kombinirati ove proizvode.
5. čvrste vrste sira.

priprema hrane

Dakle, kako ispeći patlidžan sa sirom u mikrovalnoj? Za početak pripremiti povrće. Patlidžani su dobro oprati i izrezati na kolutiće. Peteljka kada je potrebno ukloniti i odbaciti. Rajčice su također očistiti i izrezati na kolutove debljine 4 mm. Luk se mora očistiti od ljuske. Ovaj proizvod je također izrezati na kolutiće. Debljina bi trebao biti minimalan. Povrće pripremljeni. Sada utrljati sir na grubo ribež.

Postupak dobivanja

Na tanjur treba staviti kolutove patlidžana, a zatim ih podmazati s majonezom ili guste jogurt. Na vrhu umak treba staviti luk. Svaki prazan mast kečap. Zatim morate staviti kolutove rajčice. Na kraju izratka koji se oblaže gustu majonezu ili jogurt.

Jelo treba staviti u mikrovalnu pećnicu i izložiti minimalne temperature grijanja. Pecite povrće bi trebalo biti za 20-25 minuta. U ovom pripreme ne postoji kraj. Povrće treba biti spreman izaći iz mikrovalne, opet s majonezom ili jogurta i pospite naribanim tvrdim sirom. Pečeni proizvod bi trebao biti u roku od 3 minute. Nakon porumeni sir, jelo može biti dobiven iz mikrovalne i poslužite. možete ukrasiti patlidžan povrće po želji.

Jelo sa sojinim umakom i sezamom

Ako želite, možete napraviti patlidžan sa rajčicom u mikrovalnoj pećnici. Postupak kuhanja potrebno malo vremena. U tom slučaju, jelo ispada sasvim zadovoljavajući i ukusna. Osim toga, nema potrebe da stoji na štednjaku. Patlidžan sa rajčicom i možete jesti vruće ili hladno. Njihov okus ostaje isti jedinstven i originalan. Kako pripremiti ovo jelo vam je potrebno:

1. 400-450 grama patlidžana.
2. 2 h. L. ulje masline.
3. 1 češanj češnjaka.
4. 1 h. L. sok od limuna.
5. 2 rajčice.
6. Umak od soje - na okus.
7. Crni papar, po mogućnosti tlo.
8. Nasjeckanog svježeg bilja.
9. Sezam.

priprema patlidžan

Prvi je pripremiti patlidžana. Na to ovisi okus gotovog jela. Prvi korak je da ih oprati, a zatim je pucao na nekoliko mjesta vilicom. Povrće treba staviti u mikrovalnu i lagano ispeći. Ako uređaj ima kapacitet od 850 vata, to će biti samo tri i pol minute. Vrijeme se može podesiti. Sve ovisi o sorti patlidžan, kao i snage uređaja. U svakom slučaju, patlidžan treba biti mekan. Povrće nakon kuhanja treba malo ohladiti, oguliti i zatim izrezati na kocke.

Što učiniti sljedeće

Patlidžani se trebaju prebaciti u duboku posudu. Također je potrebno dodati soja umak, crni papar, limunov sok, maslinovo ulje i češnjak, prethodno prošao kroz tisak. Sve komponente potrebne za dobro izmiješati da se dobro težina natopljen i mirisne. Nakon toga možete dodati nasjeckanog svježeg bilja. U tom slučaju, savršena kopar ili peršin. Patlidžani treba ponovno promiješati.

Rajčice moraju rezati na kolutiće. Na dobivenim predsklopa treba položiti patlidžana s biljem. Prije posluživanja, posuti jelo treba sezama. To je način za pripremu patlidžana u mikrovalnoj pećnici. Recepti sa slikama, gore opisani, je zapravo vrlo jednostavna i malo vremena. Ali na kraju ispasti ukusna i flavorful povrće.