Pecite krumpire u foliju kod kuće

Krumpir je popularno povrće. Iz njega se priprema mnogo izvrsnih jela. No, možda, najlakše i najomiljenije jelo može se nazvati pečeni krumpir. Navođenje ove metode kuhanja povezano je s rekreacijom na otvorenom. Pečeni krumpir na ugljenu ima izvrstan okus. Međutim, da biste uživali u ovom jelu, ne trebate izaći u šumu ili dacha. Krumpir, potpuno pečen u foliji, nije niži u okusu onome što je pripremljeno na kocki. Neka to nije teško.

Za kuhanje trebat će vam gladak gomolji srednje veličine. Da se hrana ne spali, bila je sočna i mirisna, ispeći krumpir u foliju. Treba ga temeljito oprati i osušiti. Svaka gomolja je omotana u foliju i položena na ploču za pečenje, koja se stavlja u pećnicu zagrijanu na 200 stupnjeva Celzija. Vrijeme kuhanja ovisi o stupnju zrelosti krumpira i njegovoj veličini. Mladi gomolji srednje veličine bit će pečeni za 40 minuta. Za potpuno zrelo povrće potrebno je oko 50 minuta kuhati.

Ako pečemo krumpire u cjelinu folije , onda ga poslužimo vrućom, bez razvijanja. U ovom obliku dugo zadržava toplinu. Njemu će savršeno dodati bilo kakva soljenja.

Također možete koristiti prženi luk i posebno kuhani umak prilikom posluživanja jela. Kiselo vrhnje pomiješano je s nasjeckanim češnjakom i lagano slano. Ispada veliki umak za pečeni krumpir. U tom slučaju ispeći krumpir u foliju, koja se nakon kuhanja otvara. Na svakoj kadi napravite rez i lagano zamijesite pulpu krumpira. U rezultirajućoj šupljini stavili smo prženi luk i pospite umakom od kremastog češnjaka, pospite s zelenom kopricom kopra. Mali dodatak pretvara u ukusnu jelo od pečenog krumpira u foliju. Fotografiju ovog jela potvrđuje i činjenica da to ne samo da ima veliki ukus, već i izgleda ukusno. Čak iu restoranima i kafićima poslužuju se ova jela.

Pečeni krumpir može se kuhati punjenjem. Mogu se koristiti razni proizvodi. Za punjenje savršeno odgovara: ribani sir, prženo povrće, paprika, kuhano meso peradi, ribu, sve vrste mesnih delicija i lardo. Oni su nadopunjeni sa svim vrstama preljeva i umacima. U ovoj verziji, ispeći krumpir u foliju, prije punjenja.

Gomolji za ovu metodu priprave trebaju se temeljito oprati. Zatim ćemo podijeliti u dva dijela, što ćemo stvari. Na rezu napravimo utor u kojem popunjavamo punjenje. Polovice su spojene i omotane u foliju. Nakon širenja paketa krumpira na lim za pečenje, ispeći ih u pećnici. Posudu se kuha 40 minuta na stalnoj temperaturi od 200 stupnjeva Celzijusa.

Međutim, možete učiniti na neki drugi način. Pecite krumpir u foliju punjen umakom. Za ovu metodu produbljivanja učiniti u stranu gomolja. Za omot je potrebno nekoliko slojeva folije. Ispunite punjenje i sezonu s umakom. Pecite krumpir u foliju, pažljivo zaschepiv njegove rubove, tako da umak ne iscijediti. Ova metoda kuhanja je univerzalna. U ovom slučaju, možete dati odzračiti fantasy i doći do svoje vlastite verzije punjenja i umak.