Kako kuhati hrskave mrvice kod kuće?

Kriski krekeri su prekrasan dodatak salatama, juhama, bujonima i bezalkoholnim pićima. Iz našeg članka saznat ćete kako pripremiti mirisni domaći snack.

Kriski krekeri u pećnici

Ovi ukusni slatkiši imaju poseban okus zbog prirodnih začina koje se koriste u procesu kuhanja. Pokušajte ih napraviti prema našem receptu, a rezultat će nadmašiti sva očekivanja.

Kako kuhati croutons:

• Uzmite jedan kruh od bijelog kruha, izrežite ga u kocke i pošaljite je na suho u predgrijanoj pećnici deset minuta.
• Zagrijte tavu i ulijte u nju tri žlice maslinovog ulja i žlicu sezamovog ulja. Zatim pošaljite žlicu octa, četvrt sitno nasjeckanog luka i tri sjeckane češnjaka.
• Zasebno pomiješajte jedan korak od currya, korijandera, đumbira i mljevenog papra. Dodajte im čajnu žličicu soli i mješavinu talijanskih bilja.
• Kad luk dobije zlatnu nijansu, ulijte začine u posudu, pomiješajte i odmah uklonite s ploče.
• Uzmite krutine iz pećnice, stavite ih u čašu i ulijte mirisno ulje. Mora se temeljito miješati, tako da svaki komad može potopiti.

Nakon toga, pošaljite muhe natrag u pećnicu. Za nekoliko minuta na raspolaganju vam je prekrasan dodatak prvih jela ili salata od povrća.

Krumpir od raži

Prije vas - recept za izvorne krušne mrvice crnog kruha s okusom gljiva. Ovaj snack prirodnih sastojaka možete poslužiti na stol s pićem ili pilećim juhu.

Kako napraviti domaće križeve:

• Kruh od sjeckanog kruha urezuje se u trake i stavlja u duboki spremnik.
• Bilo drvo gljiva (osušeni) prah u prahu. U tu svrhu upotrijebite aparat za kavu i preklopite gotov proizvod u posudu i zatvorite poklopac.
• Osušeni češnjak je također sjeckan s mlinom za kavu.
• Posipajte buduće krekere s prahom na temelju toga da jedan kruh raženog kruha ima dvije žlice gljiva i istu količinu češnjaka.
• Slane kruh, pospite ih biljnim uljem i pošaljite u zagrijanu pećnicu nekoliko minuta.

Ako želite, možete zamijeniti maslac s kiselim vrhnjem - također ćete se jako svidjeti rezultatu.

Krekeri sa senfom u mikrovalnoj pećnici

Srećom, moderni kuhinjski aparati uvijek nam mogu pomoći u teškom vremenu. Dakle, ako su neočekivani gosti došli k vama i donijeli piće, na primjer, možete brzo pripremiti izvorni zalogaj za njih. Za deset minuta spremni su mrvice slatke kruha:

• Bijeli kruh izrezati u male kocke i osušiti na minutu i pol u mikrovalnoj pećnici.
• U prikladnoj zdjeli, kombinirajte senf i kocku ljuske (može se zamijeniti s običnom soli). Količina začina ovisi o količini kruha. Dakle, za tri kriške trebate jednu kocku i dvije žlice senfa.
• Dodajte croissants u zdjelu s začinima i miješati. Nakon toga, snack bi trebao biti poslan u mikrovalnu pećnicu još dvije minute.

Tijekom kuhanja pažljivo pratite promjene u boji kruha jer mogu gorjeti u bilo kojem trenutku.

Sir kruhova

Ovi prekrasni mekani mrvice savršeno se kombiniraju sa svim vrstama piva i odmah nestanu sa stola. Tako ih pripremite dvaput onoliko koliko je planirano i pozovite prijatelje.

Kako kuhati croutons sa sirom:

• 150 grama maslaca, maslina s vilicom i kombinirajte s 150 grama prosijanog brašna. UmijeÅ¡ajte hranu dok se ne pretvore u mrvicu.
• Na malom grater, mljeti 150 grama tvrdog sira i dodati ga ostatku proizvoda.
• Ulijte u zdjelu četiri žlice mineralne pjenušave vode, dodajte sol, čajnu žličicu kopra i ružmarina, dvije žličice sezama i pola žličice kisele paprike i đumbira.
• Zamijesite tijesto, stavite je u zdjelu, stavite je u film i pošaljite ga na hladnjak sat vremena.
• Kada prođe pravo vrijeme, tijesto treba staviti u dvoslojnu širinu i izrezati na komade. Imajte na umu da razrjeđivač tijesta, više hrskav krutons će ispasti.
• Stavite štapiće na lim za pečenje prekriven papirom za pečenje i stavite u predgrijanu pećnicu.

Nakon četvrt sata, kada se tijesto digne i smeđe, možete dobiti hranu i staviti ga na jelo.

Riblji krutoni

Danas možete kupiti bilo kakve zalogaje u trgovini, ali vaši gosti će cijeniti kuće hrskavi crunches mnogo veći. I to ne čudi, jer zalogaje koje su napravili sami, mnogo su ukusni.

Kako napraviti hrskav kruton s ukusom ribe:

• 250 grama ražene kriške kruha i podsushita u pećnici.
• Uzmite jednu slanu haringu, gutajte, uklonite kožu, uklonite velike i male kosti.
• 150 grama maslaca i pripremljenih ribljih prerađevina. Prijenos proizvoda u zdjelu miješalice, dodajte češanj češnjaka i nasjeckajte dok ne postane glatka. Dodajte malo soli i mljevenog papra na okus.
• Mastrirati kruh s rezultirajućim ribljim umakom i izrežite ih na duge ploče.
• 100 grama sira, rešetke na finom grater.
• Stavite kruh na pladanj za pečenje i pecite ga u zagrijanoj pećnici deset minuta. Nakon toga treba dobiti krekere i pospite sirom.

Pecite snack u vrućoj pećnici još pet ili sedam minuta.

Suhe koru "Domashnye"

Ovaj recept će vam pomoći pripremiti ukusni snack za čaj. Također ga možete poslužiti uz bilo koju juhu ili juhu. I mi ćemo pripremiti hrskav crunches kako slijedi:

• Dva pileća jaja s 200 grama šećera. Dodajte im tri žlice ryazhenke i pola žličice hidratizirane sode.
• 200 grama smrznute margarinske rešetke, kombinirajte s 500 grama prosijanog brašna i slomite proizvode na mrvicu.
• Pomiješajte pripremljenu hranu i gnječite elastično tijesto.
• Odvojite gotov proizvod na nekoliko komada, tako da iz svakog od njih možete napraviti kruh s posebnim okusom. Na primjer, možete upotrijebiti makom, šećer od vanilije, sezam, kandirano voće, sušeno voće i još mnogo toga.
• Namjestite tijesto, stavite nadjev i umiješajte ga rukama. Učinite isto s drugim proizvodima.
• Iz prahova, oblikujte male kruhove, položite ih na lim za pečenje i stavite u predgrijanu pećnicu 20 minuta.

Kada prođe pravo vrijeme, izvadite kruh, odrežite ga i vratite natrag u pećnicu. Nakon deset minuta isključite štednjak i pričekajte isti iznos. Nakon toga se mogu dobiti krekeri, prenijeti u posudu i poslužiti za stolom s čajem ili vrućim mlijekom.

Krekeri s grožđicama

Ako želite uživati u delikatini koja je svima dobro poznata od djetinjstva, pažljivo pročitajte sljedeći recept. Kriski krekeri s grožđicama pripremljeni su vrlo jednostavno:

• Dva jaja tukli su miješalicom s čašom šećera.
• Temeljite 200 grama margarina na tanjur ili u mikrovalnu pećnicu, a zatim se pomiješajte s mješavinom jaja.
• Nekoliko kapi octa razrijediti u pola žličice vode i dodati ostatku proizvoda. Zatim pošaljite i pola žličice hidratizirane sode. Ponovno promiješajte sastojke mješavinom.
• Prosijite tri čaše brašna i kombinirajte ga s tijestom. Dodajte i čašu grožđica (može se zamijeniti po želji na maketu ili sušenim marelicama).
• Mijesiti tijesto, podijeliti ga na tri dijela i uvucite ga u "kobasicu". Pecite kruh u zagrijanu pećnicu dok se ne pojavi crvena smeđa.

Nakon otprilike pola sata dobijete "kobasice" iz pećnice, izrežite ih na kriške i ponovno pošaljite radove u pećnicu deset minuta. Ako namjeravate poslužiti poslasticu za čaj, možete ga posuti šećerom u prahu.

zaključak

Kruti kruhovi su jednostavna, ali istodobno vrlo ukusna gozba. Ne samo odrasli, već i djeca nisu ravnodušni prema njoj. Zato pročitajte recepte koje smo prikupili za vas u ovom članku i pripremite ukusne i okusne krekere s različitim ukusima. Sigurni smo da će vaši najdraži cijeniti nove delicije i definitivno će tražiti dodatke.