Pripremite ukusan i hranjiv salatu s kobasicama i croutons

Salata - univerzalni jelo. To može biti užina, uključujući i na stolu odmor, a poseban jelo. Opcije salate s mesom, ribom, gljivama, lijepo uređena zelenilom i maslinama, ukrasiti svoj odmor i povrća začinjene uljem, octom, kiselo vrhnje ili majoneza, mogu biti povremeni obrok ili dijetetski zamjena za ručak ili večeru. U kuhinji, u bilo kojoj zemlji, naći ćete mnogo recepata za salate: Ruski poznat je po svojoj „Olivier”, a „Herring pod kaput” u Grčkoj priprema „grčke salate” s poznatom sira „feta”, kako SAD ne može zamisliti bez „Cezara” s pilećih prsa, pečena na roštilju. Ako želite napraviti za večeru novog jelo, pokušajte pripremiti salatu s kobasicama i krekeri - to će biti hranjiv dodatak za stol, kao i potpuno neovisan drugi jelo. Da biste ga stvorili, morat ćete proizvode koje imate u hladnjaku u svakom domaćice - kobasica (šunka, kuhano ili dimljeni), krekeri, kao i nekoliko drugih komponenti koje možete dodati iz vlastitog ukusa i sklonosti. Kako pripremiti salatu s kobasicama i krekeri? U ovom članku naći ćete dvije opcije, ili recept koji je vaš izbornik ispuniti i drugim izvornim salatama. Ovaj izvrstan obrok može se usporediti sa sendvič - kruha i mesa u isto vrijeme. Vaša obitelj, kao i gosti festivala, ljubav će ovu kombinaciju.

Dakle, način na broj 1: pripremanje salata s krekerima i kobasice

Za njega, trebat će vam:

• 200 g svakog kobasica ili pršuta;
• 250 g (oko 1/4 glavica), kupus ili kineski kupus;
• 1 posuda prema bilo konzervirane kukuruza;
• 1 paket spreman krekere s okusom salame, slanina, sušene govedine , itd .;
• 1 kom. srednja mrkva i luk;
• 2 tvrdo kuhana jaja pilećih;
• 150 g ribani sir tipa tvrdi „parmezan”;
• majoneza za benzinskoj i začinima - sol, crni papar.

Prvo, nasjeckajte kupus, naribati mrkvu i sir na grubo većih, sitno izmrviti luk. Kobasica i jaja izrezati u male kocke. Miješati sve sastojke, zamotati u prehrani (majoneze izvedbi mogu koristiti niske masnoće vrhnje), posuti soli i papra. Krekeri treba dodati neposredno prije posluživanja. Oni trebaju sipati u salatu i miješati. Šunka i jaja će vaš jelo je srdačna i povrća će dodati svježinu i, naravno, će dodati u tijelo s vitaminima i mineralima. Salata od salame i krekeri ima sve šanse da postane omiljeno jelo za svoje članove obitelji.

Varijanta № 2: Salata sa dimljenom kobasicom

Ovaj recept sadrži gotovo bez povrće (osim rajčica), ali je izvrstan izvor proteina. Budući da je ovo jelo je vrlo bogata kalorijama, za ručak se u potpunosti može zamijeniti punu sekundu. Uzmite za njega:

• 150 g dimljenog kobasica;
• 100 g ribanog sira tipa „parmezan”;
• 2 kuhana jaja piletina (morate oba proteina i žumanjak);
• 2 svježe srednje rajčice;
• 2 mala režnja češnjaka;
• 50 g krekeri (ovaj treći paketa);
• 2 žličice gusta krema i povrća (ili maslinovo) ulje .;
• 1 h, L senf, sol i prstohvat crnog papra.

Lijepo se raspasti sve sastojke u salatu: krekeri, kobasica, jaja, rajčica i sir treba lijepo cut - ista, uredne kocke. Stisnite ili trpjeti kroz češnjak tiska. Pomiješajte sve sastojke i začinite s kiselim vrhnjem, senf, umak maslaca, soli i začina. Gotovo! Mali savjet - ako ne želite odmah poslužiti salatu s kobasicama i krekera na stolu, posljednji je bolje da se izlije neposredno prije posluživanja. Budući da je sušeni kruh dodaje u jelo unaprijed, može se istopi i napraviti salata nije vrlo atraktivna za pogledati. Prateći ove jednostavne savjete, rezultat ćete dobiti ukusno jelo. Ako niste pokušali ovu salatu, onda je vrijeme da kuhati.