Hrana i pića, Glavno jelo
Sastav i kalorična sadržaj krafnama
Krafne - omiljena poslastica mnogih ljudi diljem svijeta. Međutim, malo ljudi zna da je rodno mjesto pečenje smatra starom Rimu. Pržena proizvode u obliku zaobljenih pljeskavice na masti ili masti, a zatim posuti sa makom ili zalijevanje meda. Tijekom vremena, jelo je postao popularan u cijelom svijetu. Kalorijska krafne mogu biti različiti, ovisno o dodanim komponenti.
struktura
Za korisne komponente u tim pekarskih proizvoda prisutni vitamini B, A, PP, C. pečenje je bogata fosfor, natrij, kalij, magnezij i kalcij. No, u proizvodu sadrži puno masti, što utječe na kaloričnu krafne. Nutricionisti savjetuju koristiti proizvod u umjerenim količinama.
Te slatkoća obično peče tijesto koje sadrži brašno, jogurt, šećer, sol, biljno ulje. Pripremite ih cijele godine, tako da bi ih koristili čašu. Kolači posuto šećer u prahu ili drugim materijalom.
ogrjevna vrijednost
100 g proizvoda uključuje:
- Proteini - 5.6 g
- Masti - '13
- Ugljikohidrati - 38,8 g
Kalorija krafne je 296 kcal. Vrijednost može se razlikovati ovisno o punjenju. Se dobiva uz dodatak mlijeko u džemovima i čokolade. Ovi proizvodi povećavaju nutritivnu vrijednost desert, što je štetno za lik.
vrste krafne
Krafne klasični predstavljen kao okruglog oblika s rupom u sredini sušenja. Postoji nekoliko vrsta kolača, drugačiji sastav, oblik i punjenje:
- slatki krafne kružni oblik;
- kvasca krafne;
- Norveški;
- greek;
- Berlin;
- SAD.
Krafne obično pripremaju krug. U mnogima od njih u sredini je rupa. Za svaki od tih recepata ispasti ukusna slastica.
pravila za kuhanje
Krafne pripremljeni po skokovi i granice, i bez njih. Glavne komponente su brašno, šećer, jaja. Tijesto se priprema s jogurtom ili mlijeko. Sjaj proizvodi gašeno vodom od octa, a okus dodaje malo soli. Kvasac proizvodi kuhani duže, ali oni će biti veličanstven. Kvasac mora se razrijediti s vodom ili mlijekom, zatim uliti brašno i dodati preostale sastojke. Tijesto se ostavi stajati 1 - 1.5 sati.
Kušajte veliki proizvod imati sir, koji je pomiješan s brašnom, šećerom, jajima i soda. Gotov tijesto se koristi za vyleplivaniya lopte. Pržiti u tavi ili u fritezu s uljem. Ipak, često se koristi pećnica. Vruće krafne posute šećerom u prahu ili pekmezom pokrova. U sredini nadjev može biti orasi, pekmez, čokolada.
Za pripremu potrebnu za pečenje zdjela, sito, oklagija, čašu, mikser. Mlijeko i jogurt treba koristiti na sobnoj temperaturi. Maslac je potrebno otopiti. Prosijati brašno prvo mora. Ako koristite nadjev, a zatim tijesto nije potrebno staviti puno šećera. Gruša krafne dodajte liker, rum ili rakiju. Malo grub produkt se zagrijava na tavi. Da biste ih uklonili iz viška ulja su stavili na papirnatom ručniku.
kontraindikacije
Zbog visokih kalorija krafne ih ne treba konzumirati i ljudi koji su skloni debljini, pristalice stroge dijete, kao i oni koji pate od kroničnih bolesti jetre. U drugim slučajevima, krafne su sigurni.
Similar articles
Trending Now