Smeđi kašica na mlijeku s rižom - ukusna i zdrava

Koliko korisnih jela ili nezasluženo zaboravljene ili vrlo rijetko pripremljene. Na primjer, kaša od smeća na mlijeku s rižom. Što je ovaj proizvod? Činjenica je da u nekim slavenskim zemljama tzv. Poznata bundeva. Plodovi ove biljke su vrlo hranjivi i korisni. To je izvor karotena, organskih kiselina, vitamina i mineralnih spojeva. Pa, kako ne pokušati napraviti bundeve nešto ukusno! Jedan od najjednostavnijih recepata je kaša od smeća s rižom na mlijeku.

Malo savjeta

Glavna stvar je izbor kvalitetnih proizvoda. Smeđi kašu na mlijeku s rižom je ukusno hranjivo jelo. Ali da je također lijepo, morate odabrati pravu vrstu bundeve. Voće se može razlikovati ne samo po ukusu, već iu boji celuloze. Nedavno je raznovrsna vrsta Bakat (vrsta matica) postala posebno popularna. U nekim područjima, to se zove "presretanje" u ljudima. Ova bundeva ima svijetlo narančasto meso, ugodnu aromu i okus. Ima oblik kruške, u zadebljanom dijelu sve su sjemenke. Savršeno je za izradu kaše. No, postoje i neke druge divne sorte s dobrim ukusom.

Jednostavno i ukusno

Pripremiti ovo jelo nije teško. Glavna stvar je odabrati dobru zrelu bundu. Za kuhanje trebate čašu mlijeka, pola kilograma smeća, 20 grama maslaca, 5 žlice okruglog riže, soli i šećera po ukusu. Počnimo s bundom. Treba ga oprati, očistiti i ukloniti. Usput, ako ne odmah upotrijebite cijelu bundu, stavite ostatak u hladnjak ili zamrzivač. Izrežemo očišćene kockice bundeve male veličine. Zatim ga širite u tavu i napunite vodom koja bi trebala biti više od bundeve. Zatvorite posudu s poklopcem i kuhajte sadržaj do spreman, tako da je vatre umjereno. Nakon toga operemo rižu i dodamo u kašu. Dok kuha, voda će kuhati. U ovom trenutku, ulijte u mlijeko, pospite sol i šećer na okus. Čekamo da se mlijeko kuha. Nakon toga, kaša od smeća na mlijeku s rižom treba kuhati oko 5 minuta. Isključite vatru i dodajte komad maslaca. Ovo jelo može biti posluženo hladno i vruće.

Druga opcija

Svaka domaćica, naravno, ima svoj recept za kuhanje ove posude. Uzmite 2 kilograma pročišćene bundeve, 500 mililitara mlijeka, 100 grama riže, 5 velikih žličica šećera, pola litre vode i 50 grama maslaca maslaca. Bundu izrezati u kocke i staviti u zgodan lonac za kuhanje. Ulijite u vodu i stavite ga na vatru. Voda može izgledati malo, ali u procesu kuhanja, bundeva će dati svoj sok. Kuhani kašući smeće na mlijeku s rižom brzo. Vrijeme ovisi o vrsti odabranog proizvoda. Kada bura postane mekana, ispustite tekućinu iz posude u zasebnu posudu. Izlijte nije potrebno, jer je vrlo ukusan sok. Sada iz bundeve napravimo pire krumpir uz pomoć zajedničkih drobljenja za krumpir. Onda ulijemo mlijeko u ovu masu, bolje kuhamo i vratimo ga na vatru. Istodobno možete sipati rižu i šećer. Svi mješavina. Smeđi kašica s rižom na mlijeku, čiji recept je vrlo jednostavan, bit će spreman za 20-25 minuta. Mora biti uklonjena iz vrućine i dodati maslac.

Mirisna kaša

Ovo jelo uvijek se može nadopuniti ukusnim sastojcima. Za kuhanje uzmite 800 grama pulpe pulpe, pola čaše okrugle riže, tri čaše mlijeka, pola male žlice cimeta, 100 grama grožđica, vrećicu šećera vanilije i šećera po ukusu. Počnimo s pripremom bundeve. Prvo se mora očistiti i ukloniti sjeme. Sada smo ga izrezali u sitnim komadima. Tako će kaša od smeća s rižom na mlijeku biti brže pripremljena. Stavite posudu na vatru i ulijte malo vode u nju. Tako da prekriva dno. Kad voda boils, ulijte bundu i prelijte ga mlijekom. Kuhajte kašu za oko 10 minuta. Sada je došao zavoj od riže, vanilije, grožđica, šećera i cimeta. Sve miješajte i kuhajte kašu oko 10 minuta. Spremnost se određuje kvalitetom riže. U gotovoj posudi stavimo maslac s kremom. Prilikom posluživanja ove jela možete ukrasiti s prženim sjeckanim sjemenkama bundeve. Slično tome možete zavariti ovu kašu i proso.

Delikatna žitarica

Recepti se mogu razlikovati u tehnologiji kuhanja, ali rezultat je uvijek isti. Smeđi kašu s rižom na mlijeku, čija je uporaba neosporna, postat će omiljena jela vaše obitelji. Uzmi 250 grama riže, 250 grama oguljene bundeve, 500 mililitara mlijeka, malu žlicu soli i pol velikih žlica šećera. Riža se ispire, ulijeva kipućom vodom i kuha do spreman. U ovom trenutku, samljeti bundeva s rešetkom. Kad je riža spremna, dodajte sol, šećer i mlijeko. Sve pažljivo pomiješajte i sipajte bundu u tavu. Opet, sve promiješajte i pokrijte posudu s poklopcem. Kuhajte nakon kuhanja oko 10-15 minuta. Vatra je umjerena i ne zaboravimo zaustaviti kašu. Spremna kaša poslužena s maslacem.

zaključak

Treba napomenuti da je bundeva korisna u bilo kojem obliku. Ali mnogi su zabrinuti zbog nutritivnog i kaloričnog sadržaja ovog proizvoda. Treba napomenuti da postoje posebne prehrane od buče. Ovaj proizvod donosi velike prednosti kada se koristi s mastima. Mora biti mlijeko ili maslac. Jazavac s rižom na mlijeku, čiji sadržaj kalorija iznosi 28 kcal na 100 grama proizvoda, može postati prekrasan doručak ili snack. Pumpkin dijeta je najbolji način za izgubiti težinu i poboljšati svoje zdravlje. No, kao u bilo kojem poslu, uvijek morate znati mjeru, budući da ovaj proizvod, unatoč niskokaloričnom sadržaju, sadrži puno ugljikohidrata.