Torta „Jež” - ukusan desert bez pečenja

Za slatki zub bilo desert je uvijek radost. No, vrlo je popularan među ljudima uvijek uživati u kolačima. Nitko slavlje ne mogu bez slatkiša. Ako multi-kata kolač ukrašen sa svim vrstama jestivih ukrasa, pozdrav natpis, ime dana svijeća, postaje glavno jelo svečani blagdan.

Malo nas misle o prednostima kolača

Elegantna tijesto bez ograničenja. Učinite svečani obrok može biti na bilo kojoj temi. Kolači godišnjice, naziv, vjenčanje, beba, posebne namjene - svi su bezbrojne. Torta je moguće ne samo da se zabavljaju važne goste, ali i prezentirati ga kao dar osobnom odmor. Originalni dizajn konfekcije s okusima junaka prigodom će se posebno cijeniti ih.

Međutim, slavlje u životu ne događa toliko često koliko bismo željeli, ali možete ugoditi sebi slatko svaki dan. Kao što je poznato, slatkiši su u stanju podići raspoloženje ljudi. Pogotovo ako je desert pripremljen od prirodnih kvalitetu proizvoda. Razlog za unaprjeđenje je biti hormona serotonina, koji se zove hormon sreće. Pozitivna reakcija na slatkoću, zbog visokog sadržaja vrijednih aminokiselina, sposoban pružiti ljudsku energiju tijela, smanjiti stres i dati pozitivne emocije. Dakle, dati dolikuje odbačaj u teškoćama života i nemira, neophodno je da dostavi radost jesti malo ukusnu tortu.

Najlakši način da se kupi gotov proizvod u trgovini, gdje uvijek postoji obilje konditorskih proizvoda. No, puno bolje i ukusna torta, napravio svoje.

Nažalost, većina recepata su različite složenosti i trajanja procesa kuhanja i vrijeme za kuhanje nije uvijek dovoljno. Doći u pomoć tzv hladno kolača - proizvodi koji ne zahtijevaju toplinsku obradu i složene manipulacije. Osnova tih jela mogu biti svakakve vrste kolačića, krekeri, croutons. Torta je također pogodan vafla kolači, žitarice, marshmallows i keks torta mix. Izbor glavnog proizvoda ovisi samo o ukusu slatki zub.

Ukusna „Jež”

Torta „Jež” (bez pečenja) može poslužiti kao klasičan primjer brze pripreme slatke hrane. Za izradu je potrebno dosta vremena plus fantastike i fantasy domaćica. Pripremite torta „jež” sa svojim rukama neće biti teško čak i za odrasle osobe s muškarcima-sladokusac. Molim obrok i djecu. Slatka životinja, crtani junak mnogih, sigurno će izazvati buru emocija kod djece. Mora donijeti u procesu kuhanja svoje pomoćnike. Zajednički kreativni rad u kuhinji doprinosi razvoju mašte kod djece, obogaćujući ih novim saznanjima i stjecanje iskustva.

svojstvo

Da biste saznali kako napraviti kolač „jež”, mogu se naći u kuharice. Iako je princip pripreme je opisan oko svugdje isti. Jedina je razlika u sastojcima i metodama ukras proizvoda.

Prva varijanta. „Jež” keks

Najukusnije od svih vrsta je torta „Jež”, nastao na temelju biskvit torta. Poluproizvodi proizvod može slobodno kupiti u trgovini slatkiša, ili u posebnom odjelu u supermarketu, gdje su keksi pečeni iza pulta. Ako vrijeme dopusti, a tu je i želja, moguće je ispred vremena da svoje nabave.

Za pripremu biskvit je potrebno svježa jaja i šećer, koji mora biti pažljivo i dugo mućenje miješalicu ili miješalicu na najvišoj brzini. Smjesa bude snažno stabilna pjena. Smatra se završio, ako je površina pohranjen otiske prstiju.

Zatim dolazi vrlo važan trenutak, što ovisi o kvaliteti biskvit torta. Uz veliku pažnju tučeno smjesa brašna treba primijeniti, pomiješan s krumpirov škrob. Za jaja šećer pjene ne spava, brašno izlije kroz fino sito i urednim, rijetkih pokreta miješa se ravnomjerno rasporediti sastojke. Tijesto odmah staviti u toplu pećnicu i postupno povećanje temperature, pečena dok učinili. Pečeni kolač se odmarati u krevetu dvanaest sati da se završi „sazrijevanja”.

To je moguće učiniti na neki drugi način

Torta „Jež” može se proizvesti iz biskvit torta, čak i nakon nekoliko dana, imajući u polu-gotovih proizvoda u hladnjaku. Prvo morate bič vrhnje ulje, koji se sastoji od kondenzirano mlijeko, maslac i kakao u prahu. Biskvit treba slomiti u velikom mrvica. Da biste to učinili, možete ga razbiti sa svojim rukama ili strugati ako je kolač je presušio. Za tih mrvica možete dodati malo trešnje pekmez sa bobicama, sjeckani orasi, ribana čokolada, konjak i vrhnje treći ulja. Dobivena smjesa se treba pomiješati do viskoznog mase od koje se kalup lik ježa. možete dodati malo isparila mlijeka za dodatnu vlagu.

Čokolada prevlaka je pivo iz smjese maslac, vrhnje, šećer i kakao zgusnuti na laganoj vatri, sprečavanje vrenje. Topla Glazura treba primijeniti na njuška ježa, mekom četkom. Nos i oči mogu biti izrađene od žele grah, kikiriki u čokolade ili lješnjaka. Preostalo ulje krema se nanosi pomoću ježa tijesto vrećicu s mlaznicom-zezdochkoy kao hrapava. Prekrasan kolač „Jež” je spreman hraniti!

Drugi način izvođenja. Mi koristimo kolačiće Hrustik

Sastojci za konditorskih prehrambenih proizvoda mogu se mijenjati prema Vašem ukusu željama i financijskim mogućnostima. Kako ne gubiti vrijeme na biskvit, možete jednostavno uzeti najobičniji kolačiće - Hrustik s makom. Od njega i da će biti spremni na osnovu kolača „Jež”, čiji recept je vrlo sličan recept biskvit torte.

Kolačići lako slomiti u male čips pomoću drveni valjak za tijesto. To se doda šećer u prahu, kakao, mlijeko u prahu, vrhnje i omekšan maslac. Proizvod se miješa u homogenu masu konditorskih, od kojih je oblikovanih tijelo ježa.

Gotova lik može uvaljati u mak i ukrasite oguljeni sjemenke suncokreta, simulirajući iglu. Potonji učinak je mukotrpan proces. Za kolač „Jež”, napravio svojim rukama, ispostavilo lijepa, rad treba biti učinjeno pažljivo i temeljito.

Treća opcija. „Maria” i „Zoološki” kao temelj za „ježa”

To vrijedi s obzirom na još jednu mogućnost kako kuhati tortu od tijesta „jež”. U tom slučaju, Zaklada će služiti galetnoe kolačiće, kao što su „Mary” ili „zoološkim”. Osnova grated uvedena topla čokolada premaz, kuhani na niskoj temperaturi sa šećerom i kakao u prahu. Smjesa je također dodan omekšanoj grožđica i maslac.

Od nastalog mase potrebne za modni slatka ježa sa šiljatim njuške i stavite ga na velikom pladnju. To Serve nikakvih poteškoća s rezanjem torte, to bi trebalo biti jelo postrojilo s listom papirom za pečenje.

U završnoj fazi. registracija

Tada počinje postupak registracije. Torta „Jež” posuto kakao praha i ukrašena oguljene sjemenke suncokreta. Na leđima ježa može biti uređen voće i gljive, napravljene od jestivog mastiks. Takve ukrasi se prodaju u slastičarnicama, ali možete ih učiniti na vlastitu proizvodnju. Proces stvaranja elemente dizajna koji podsjeća na klase u kreativnim krugovima, gdje je od gline oblikovati razne figure.

Lijevani ima plastičnu konzistenciju i vrlo je pogodan za stvaranje voće ili bobice. Najlakši način da se tijesto na temelju kondenzirano mlijeko. To je pomiješana s mlijekom u prahu i šećera u prahu. Za okus može dati nekoliko kapi par žlice rakije i soka od limuna. Uz pomoć hrane bojanje tijesto je lako slikati u raznim nijansama.

Torta bez pečenja - to je jednostavan i „ukusne” rješenje za težak problem!