Uzbekistanski kruh: recept za ukusnu brašna

Uzbekistanski hrana je uvijek razlikovati hrabar, srdačna i ukusna. To je razlog zašto ima puno fanova u našoj zemlji.

Valja napomenuti da je tijekom pripreme bilo Uzbekistanski hrane kuhar mora biti u skladu sa svim zahtjevima navedenim u receptu. Nakon kuhanja upute u ovoj zemlji često nalikuju nadležnih stručnih mišljenja, tko zna apsolutno sve suptilnosti odabranog obroka.

Uzbekistanski torta: Recept za kuhanje

Potrebni sastojci za tijesta s kvascem:

• Aktivni kvasac - 30 g;
• pitke vode - dvjesto mililitara;
• svježe mlijeko - dvjesto mililitara;
• sjemenke sezama - Deset grama;
• piletina jaje - za razmazivanje kolača;
• biljno ulje - šest žlice;
• pšenično brašno ili raž - četiri izbrušena stakla;
• iodized sol - ½ žlica za desert.

Uzbečki kruh: recept tijesto

Za pripremu takav okvir je potrebno da se veliki caklinu ili plastičnu posudu. Tako, na pribor treba ispitati četiri fazetirano stakla pšenično brašno ili raži, dodati da je aktivni kvasac i iodized sol. Svi sastojci trebaju biti mješoviti, a zatim polako preliti ih dvije velike žlice biljnog ulja, dvjesto mililitara vode za piće i mlijeko.

Važno je napomenuti da se umijesi tijesto treba biti oko deset do petnaest minuta. Zatim je potrebno staviti u zdjelu, pokriti čistom krpom i staviti na toplo mjesto za točno jedan sat.

Nakon što je osnova za kolače vzbuhnet, potrebno je dodati još dvije velike žlice biljnog ulja, ponovo zamijesite, podijeljene u dva dijela i potopiti oko trideset minuta u toplinu.

Uzbekistanski kruh: recept brašna. tečajevi formacije

Nakon nekog vremena dvije polovice osnove potrebne za uvaljati u uskoj kobasice, izrezati u jedinstvene komade, iz koje dalje trebaju oblikovati kolače. Da biste to učinili, uzeti bazu, kotrljati loptu iz nje i poravnati ga lagano rukom. Ako je tijesto u ovom trenutku drži dlanove, oni mogu biti malo suncokretovog ulja za vlaženje. Dakle, više praznine bi trebao imati promjer do petnaest centimetara.

Uzbekistanski kruh: recept za ukusnu tijesto. toplinska obrada

Sve lijepo napravljene torte potrebno je probušiti prsne, kaput s tukli piletina jaje, pospite susamom, a potom staviti na nauljeni lim nafte. U isto vrijeme, to bi trebao uključivati pećnicu i dok se grije, čekati poluproizvoda će opet ustati i uzeti veličanstveni oblik. Nakon toga morate staviti kolač u pećnicu i pecite dok učinili oko dvadeset do trideset minuta.

ispravan Poslužite

Strogo u skladu sa svim gore navedenim koracima, svakako dobiti ukusna i hranjiva orijentalne hrane. Uzbekistanski kruh obično služi na uobičajen kruha za stolom umjesto. To se može koristiti kao glavni vprikusku vruće jelo, a kao desert. Međutim, to zahtijeva dodatne datoteke za čaj pekmezom, medom ili drugim slatkišima.