„Zlatni ključ” - torta za dječje odmor

„Zlatni ključ” - kolač koji možete pripremiti sami. To zahtijeva malo hrane i minimalno truda. Takva poslastica je pogodno za dječje odmor. Uostalom, svako dijete voli normalne ili kuhano kondenzirano mlijeko. Mnogi su spremni jesti poslastica žlicu. „Zlatni ključ” će se svidjeti ne samo djeci nego i odraslima. Pečenje ispada vrlo nježno i ukusno. Dakle, kako se pripremiti takvu poslasticu?

Torta „Zlatni ključ”: recept prema GOST

Za pripremu ovog deserta, sve komponente potrebne da se unaprijed pripremiti. Za tijesto će vam:

1. Pileći jaja - 7 komada.
2. Šećer - 2 šalice. Broj sastojaka može se prilagoditi vašim željama. Za tijesto ispalo ne previše slatko, dodati 1,5 šalice šećera.
3. Gašenog soda - 1 TSP.
4. Med - 2 velike žlice.
5. Topla voda - 2 velike žlice.
6. Pšenično brašno - 2,5 šalice.
7. Kakao u prahu - 2 do 3 žlice.
8. Matice poželjno isjeckan - 1 šalicu.

Ono što je potrebno za kreme

„Zlatni ključ” - kolač, koji je impregniran sa ukusnu i mirisnu kremu. Da biste ga kuhati trebate sljedeće stavke:

1. Maslac krema - 200 grama.
2. Kondenzirano mlijeko, poželjno je kuhana - 1 banke.
3. Vanilija - na okus.
4. Orasi, orasi terenu - 1 šalica.

Kada su dijelovi spremni, možete nastaviti pripreme Goodies „Zlatni ključ”. Torta ispada vrlo ukusna i nadmetanje.

Kako kuhati tijesto

Za pripremu kolača „Zlatni ključ”, čiji je recept opisan u članku trebao početi s pripremom tijesta. Za to učiniti, to bi trebalo biti u duboke posude kombinirati jaja i šećer. Komponente moraju biti temeljito protresti tako da se dobije homogena masa bijele. U zasebnu zdjelu treba razrijediti s toplom vodom i prirodnog meda. Dobivena tekućina se može uvesti u masu šećera jaja. Ovdje je potrebno dodati namočeni soda, a onda sve prebiti.

Prosijati brašna treba biti, i prenese se u posudu s smjese. Nakon toga tijesto je potrebno unijeti kakao i dobro promiješajte. Kao rezultat toga, trebao dobiti homogenu masu. Orasi treba očistiti, a zatim usitniti i dodati u tijesto. To je jedan od glavnih sastojaka. Za pripremu kolača želite popiti čašu sjeckanih oraha.

Kako ispeci

Dakle, kako da ide na pripreme torte „Zlatni ključ”. Gosti ovog proizvoda, možete držati u kući. Poslastica u ovom slučaju se dobiva isti kao u djetinjstvu. Nakon što se tijesto je spremno, morate ispeći kolače. U tu svrhu, smjesa treba biti podijeljen na tri jednaka dijela. Važno je napomenuti da se tijesto treba imati kiselo vrhnje dosljednost.

Pečenje mora biti obučen papirom za pečenje. Nakon toga možete izliti jedan dio tijesta i lagano poravnati žlicom da se formira jedinstvenu tortu. Predoblik peći treba na 190 ° C Možete provjeriti spremnost utakmice. Isto tako, potrebno je pripremiti tri kolača. Što se tiče veličine tavi, najbolje je odabrati duljinu proizvoda od 35 centimetara i širine 25.

Tvore kolač

„Zlatni ključ” - kolač koji se priprema ukusna i jedinstven vrhnje. Za pripremu vam je potrebno rastopiti maslac i stavite ga u duboku posudu. Ovdje je potrebno unijeti vanilije i šlag zatim, postupno dodajući žlicu kuhane kondenzirano mlijeko. Kao rezultat toga, homogena krema trebala biti.

Svaki kolač mora biti temeljito podmazati mix i pospite tlo oraha. Torta „Zlatni ključ” je spreman. Sada poslastica treba staviti na hladnom mjestu najmanje dva sata. To će omogućiti da upije Korzh kremu. Inače, kolač će ispasti suh.

Na kraju

Cijena torta „Zlatni ključ” u nekim trgovinama je od 900 do 1400 rubalja. Cijena ovisi o masi gotovog proizvoda. Kao što možete vidjeti, cijena ove delicije je prilično visoka. Mnogo jeftinije da ga kuhati sami. Osim toga, nije svaki pohraniti možete kupiti tortu „Zlatni ključ”, pripremljene u skladu sa GOST. Također je vrijedno s obzirom da su neki beskrupulozni proizvođači dodati slični kolači ustajale oraha, koji se, pak, negativno utječe na okus i kvalitetu proizvoda.