Cuklice u multivarijatu, a ne samo

Tikvice su nevjerojatno korisno povrće koje tijelo lako probavlja i sadrži mnogo mikronutrijenata, vitamina i drugih hranjivih tvari. Tikvice su dobre u bilo kojem obliku: u sirovom, prženom, kuhanom, pirjanom - može se dodati na gotovo sva jela, pa čak i deserte.

Čestice u multivarhu - još jedan nalaz za hostese. Pecen u kiselo vrhnje, kuhan u obliku gulaš ili punjen mesom, ugoditi će cijelu obitelj.

Punjena tikvica u višedijoj "zagonetki"

Trebat ćemo: veliku zreliju tikvicu, 500 g svježe meso, par lukova, jedan mrkvu, 100 g ribanog sira.

Tikvice izrezane na prstenove visine oko 4 cm, uklonite sjeme.

Rešetkani mrkvu i luk, izrezati u male kocke, spremiti u bilo koje biljno ulje sve dok svijetlo-zlatno u zdjelu multivarka u načinu "Pecite". Pomiješajte prženo povrće mljevenim mesom i začinima.

Napunite tikvice prstene mljevenim mesom, stavite ih u zdjelu multivareta, pospite sirom, prelijte umak na pola puta.

Za umak: u 400 g tople vode razrjeđujemo tijesto od rajčice, žličicu brašna, sol i začine za okus. Pasta od rajčice može se zamijeniti s sokom rajčice.

U načinu rada "Prigušivanje" postavite tajmer na 40 minuta.

Punjena tikvica može poslužiti kao ukras krumpira ili riže, i kao nezavisno jelo.

Lončar od tikvica

Pečene tikvice u multivar - jednostavna i ukusna jela.

Trebat će nam: 700 grama tikvica, par lukova, četiri jaja, četiri žlice mlijeka, 200 g ribanog sira, svježe zelje.

Tucukini su dobro oprali i izrezani u kolutove debljine 1 cm. Ako je tikvice mlada, može se očistiti kora, dovoljno je oprati četkom.

Luk izrezati u prsten i pržiti u ulju u zdjelu multivar dok svijetlo-zlatno u boji. Staviti luk krušne krumpira, pokriti s ribanim sirom i staviti u "pečenje" način za oko 20 minuta. Sir treba otopiti.

Jaja dobro tuku s mlijekom dok se ne pjeni, sipaju tikvice, lagano se miješaju i u pečenje načinite peći 20 minuta. Sranice u multivarhu su nježne, a sir daje zdjelicu sitosti.

Za one koji nemaju puno vremena za kuhanje, recept "Vegetarijanska tikvica u mikrovalnoj pećnici"

Trebat će nam: mlada tikvica (umjesto mladih tikvica možete koristiti srednje tikvice), jedan luk, jedan mrkvu, jedan slatki papar.

Zucchini odrezati, ukloniti sredinu i fino presjeći. Uzgoj mrkvu, fino isjeckajte luk i papar, lagano pržite povrće u biljnom ulju.

Popunite polovice tikvica, pospite ribanim sirom i stavite u mikrovalnu pećnicu. Pecite 8-11 minuta pri maksimalnoj snazi.

"Mesni brodovi"

Trebat će nam: mlada tikvica (umjesto mladih tikvica možete koristiti srednje tikvice), jedan luk, 200 grama sitno nasjeckanog piletina ili mljeveno meso, par zelenih listova lišća.

Sjecka je odrezala, uklonila sredinu, fino iskrivila i pomiješala s mljevenim mesom.

Lagano pržite punjenje u tavi, umetnite u salatu sa tubulom i gustito umetnite u sredinu tikvica.

Ispeći maksimalno 12-15 minuta. Delicious tikvice spremne!