Grudi od jelima od piletine - ukusni recepti, kuhanje savjete

Jela od dojke odavno uključen u prehrani sportaša i onih koji žele izgubiti na težini. Postoje mnogi jednostavni recepti za piletinu. U ovom članku želimo vam predstaviti neke od njih.

Pileća prsa mlijeko

Ova nježna jelo može biti uključena u izborniku dječje, ali i članovi obitelji odrasli će to cijeniti. Pileći mlijeko se dobiva kao što slijedi:

• Uzmite 400 grama piletine - oprati, osušiti i izrezati na komade.
• Nakon toga, uvaljati meso u maloj količini brašna i poslati na zagrijanoj tavi.
• U dubokoj tavi, stavite 200 grama svježeg ili smrznutog graška.
• Očistite veliki luk i izrezati ga na pola prstenje.
• Spojite luk i grašak, pokriti s vodom proizvode staviti na štednjak i pirjati. Nakon što voda zakipi, kuhajte ih još sedam ili deset minuta.
• Kada je piletina dobiva zlatnu boju, sipati u tavu 250 grama toplog mlijeka.
• Spremni za Stavite grašak kao grudi i kuhajte sve zajedno za još četvrt sata.

Kada će određeno vrijeme, izvadite posudu s vatre, stavi piletinu na tanjure i pospite sjeckanim začinskim biljem. Na prilog može biti kuhani pire krumpir, rižu ili heljda.

Pileća prsa s ananasom

Ako mislite da piletina uvijek dobiti nešto suho, probajte ovaj recept za praksu. uživat ćete sigurno kako kombinirati piletina, svježeg povrća i slatkog i kiselog umaka. Gotova jela jednostavno:

• Jedan veliki luk i paprika izrezati u trake. Pržiti povrće u biljnom ulju do pola.
• Uzmi filete. Izrežite meso na duge kriške. Pržiti ga odvojeno od luka i paprike.
• Konzervirana ananas (dovoljno je uzeti pola malih banaka) samovoljno smanjiti.
• Spojite pripremljene proizvode u tavi i kuhati na laganoj vatri pet minuta.
• Stavite proizvodi 100 grama vašeg omiljenog slatkog i kiselog umaka i promiješajte.

Izvadite posudu iz ploče za nekoliko minuta. Gotovih jela treba „odmarati” za oko pola sata ispod haube, a zatim možete donijeti na stol.

File u orijentalnom stilu

Ako vam se sviđa kinesku hranu, morate kušati pileća prsa u umaku. Recepti orijentalni jela su jednostavna, tako da su lako kuhati kod kuće. No, to morate izaći:

• Pileći file narežite na duge trake i pomiješajte ih s umakom „teriyaki” (može se kupiti u bilo kojem supermarketu).
• Veliki luk, očistiti od ljuske i narežite na polutke.
• Nakon pola sata sa slanim mariniranih komada mesa, promiješati i vratiti se na roštilju sa biljnim uljem. Kuhati ih prvo na jačoj vatri, a trebao bi se smanjiti za pola u par minuta.
• Na kraju tavi, staviti u luk. Pričekajte dok se lagano se zapeče. Kada je piletina kuhana, prenijeti je na posudu i posuti susamom.

roštilj

Što kuhati iz dojke, ako se ide na neko vrijeme u blizini prirode? Neki vjeruju da je nemoguće da se bijelo meso piletine popržiti na roštilju tako da zadržava juiciness i mekoću. Međutim, ovo mišljenje je pogrešno. I želimo podijeliti s vama malo tajno:

• Jedan luk i dva češnja češnjaka u zdjelu mješalice samljeti. Zatim dodajte na njega 300 grama jogurta, žlica nasjeckanog đumbira i sok od pola limuna. opet Mix proizvod.
• Sezona umak Zira, cimet, paprika i papar mješavina. Staviti senf žita, soli za okus. Dodajte žlicu maslinovog ulja.
• Pileći file, stavite u duboku posudu, prelijte marinadu i ostavite stajati u hladnjaku nekoliko sati. Pečena piletina na ugljevlje do učinio. I Poslužite uz grubo sjeckani krastavci i rajčice.

pileći omotnice

Jela od dojke uspješno ukrasiti blagdanskog stola. Stoga smo odabrali za vas ovaj recept. S obzirom na činjenicu da pripremi piletina je vrlo jednostavno, možete uživati svoj dom radnim danom. Recept je sljedeći:

• Cover fileti s plastičnom folijom i otjerati čekić na obje strane.
• U malom zdjelu, prelijte majoneze, pomiješajte ga sa zdrobljenim češnjakom, soli i omiljenih začina.
• Spread dojke dobili umak i ostavite marinirati jedan sat.
• Nadev može biti kuhana s naribanim sirom i paprike, izrezati na tanke trake. Pomiješati sa pripremljenim sastojke umak ostataka.
• U središtu file, stavite žlicu nadjeva i preklopite ga kao omotnici.
• Nauljite posudu za pečenje s uljem, stavite ga u prsa i na mjestu u prethodno zagrijanoj pećnici oko pola sata. Nakon toga, pospite naribanim sirom kuverti i kuhajte još desetak minuta.

Kao što možete vidjeti, priprema ukusna pileća prsa, samo. Kao prilog, možete koristiti povrća salate, pari povrće, žitarice ili krumpir.

File u „oblaku”

Ako baš ne možete odlučiti što kuhati iz dojke, onda možete koristiti naš recept. Piletina se dobiva tako sočan i ukusan da sigurno će se tražiti da ponovi kulinarski doživljaj ne jednom. Dakle, morate učiniti sljedeće:

• Fileti rezati zajedno, tako da je svaki komad je oko jedan centimetar debljine. Otjerati grudi na obje strane solju i četkom sa svojim omiljenim začinima.
• Rajčica i paprika izrezana na kockice, dodati na njega češnjak, prošao kroz tisak, nasjeckanog bilja, ribanog sira, majoneze i senfa. Pomiješajte sastojke.
• File uvaljati u brašno i pržiti na ulju do zlatno smeđe. Nakon toga Prebaci grudi na lim za pečenje, položenu pergament. Svaki komad Nestle „kaput” od povrća i sira.

Pecite jelo za četvrt sata, a zatim se odmah poslužiti.

Fileti u tijesto

Posuđe grudi ispasti vrlo ukusna, ako se približite ih kuhati kreativno. U ovom trenutku, predlažemo da pokušate pržiti filete u izvornom test:

• Izrežite meso u dijelovima uzduž. Odbijaju čekić trenje sa soli i papra.
• Za tijesto pomiješajte majonezu, kečap, jaje, začine i malo brašna tako da podsjeća na gustu kremu.
• Toplina tavi s non-stick premazom, i sipati u nju malo biljno ulje.
• Dip prsa u tijesto i pržiti ispod peke zatvoren s obje strane dok kuhani. Jelo ispada ukusno i toplo i hladno.

Predjelo od piletine s krumpirom

Ova neobična jelo dovoljno kalorija, pa ne preporučujemo previše zanesen njima. Ali ovaj savjet je vrlo teško, jer ispada jako ukusno predjelo. Recept za njegovu izradu je jednostavan:

• Cut file uzduž vlakna na komade, debljinu od jednog centimetra. Stavite ih u zdjelu, dodajte majonezu, sol i Dijon senf. Pomiješajte proizvod i ostaviti piletinu marinirati pola sata.
• U zasebnu zdjelu tukli tri jaja piletina i umutiti umutiti ih. Krumpir naribati i posoliti.
• Pržiti fileti u ulju, prethodno umočen u tijesto i uvaljati u krumpir.

Poslužite piletinu na stol s bilo prilogom ili bez njega.

Salata od grudi

Ako je potrebno brzo pripremiti ukusnu i zadovoljavajući jelo, onda poduzeti daljnje recept oružja:

• Kuhati dok kuhani fileti, prethodno stavili u piment vode i lovorov list.
• Izrežite kockice prsa, krumpir, krastavce i kuhana bjelanjak. Količina određenog sastojka, možete odrediti svoj vlastiti ukus.

Salata može se postaviti na ravnu posudu od slojeva, od kojih svaki ima s podmazati majoneze. Samo ne zaboravite da prvi soli krumpir, piletina i jaja. sastojci također mogu miješati s umakom, a zatim staviti u sladoled zdjele i pospite ribanim sirom. Mi ćemo biti sretni ako ćete uživati jela iz dojke, recepte od kojih smo opisali u našem članku.