Kako ispeći tortu

Kako ispeći kolač? Ovo pitanje se često pitao mladih domaćica koji žele impresionirati svoje članove obitelji ili prijatelje. Što je torta? To je tradicionalni uskrsni jelo od dizanog tijesta. Trenutno, postoje mnoge varijacije pripreme. „Uskrs” vrlo često se naziva kolač. Ali to nije sasvim točno. Nakon Uskrsa - to je također tradicionalni uskrsni kolači, ali je glavni sastojak sir.

Detalji ponude naučiti kako ispeći kolač.

Za njegovo dobivanje je potrebno: sto grama maslaca, biljno ulje, pet stotina grama mlijeka, tri jaja, vrećicu kvasca, deset grama vanilin šećera, sto grama šećera, pet stotina grama brašna, soli, grožđice, kandiranog voća.

Duboko zdjelu u kojoj će pripremiti tijesto i sipati toplo mlijeko. Potrebno je da se izlije deset grama soli, dvadeset grama šećera, paketić kvasca i brašna. Svi sastojci su temeljito promiješati dok glatka. Nastala gredice (spužva) za čišćenje na toplom mjestu za dvadeset pet minuta.

Tijesto će ustati nakon tog vremena. To bi trebao obmyat, pa čak i dodati malu količinu brašna. Promiješati. Opet staviti na stranu za petnaest minuta. Priprema spužve - to je najvažniji korak u receptu kako ispeći kolač.

Dok berbu inzistira možete početi pripremati ostale sastojke. Tući jaja i vanilije šećerne trske do guste pjene. To se može učiniti pomoću blendera, te uz pomoć Corolla.

Opara je uskrsnuo. Spremnik s tijesta preliti tučeno jaja šećera smjese. Promiješati.

Rastopiti maslac na srednje jakoj vatri i uliti u pivo. Ulijte još dvije stotine i pedeset grama brašna. Promiješati ponovo. Te bi trebao dobiti krut tijesto. Opet je bio postavljen na stranu na toplo mjesto za šezdeset minuta.

Obmyat tijesto. Pobrašnjenoj vrhu tablice i staviti tijesto na njega. Mijesiti. Dodajte kandirano voće i grožđice i dobro promiješajte.

Mast obrazac kolači s biljnim uljem i pol ispuniti ga tijesta. Staviti na stranu dok se ne diže. Tek tada možete ispeći.

Glazura na tortu može pripremiti sami ili kupiti polu-gotov proizvod u trgovini. Gotovog proizvoda je da ga iz pećnice i premazati glazurom.

Glazura je jednostavan za pripremu, to ne uzeti puno vremena. Za to je potrebno: jaja, dvjesto grama šećera u prahu. Odvojiti žumanjke od proteina i u svojstvu potonjeg grla prah. Temeljito umutiti dok glatka i viskoznom stanju. Dekoracije kolače spremne za mase.

Zatim razmislite o tome kako kuhati tortu sir.

Da biste ga kuhati trebate: pet stotina grama sira, sto pedeset grama masti kiselo vrhnje, dva žumanjka, sto pedeset grama šećera u prahu, pedeset grama grožđica, a pedeset grama pistacija i kandirano voće.

Za početak odvojiti u posudu žumanjke. Pokupiti ih sa šećerom i miješati temeljito. Dobivena smjesa je kuhana u vodenoj kupelji, i dalje uz miješanje. To bi trebao okrenuti bijeli i zrak masa. Ukloniti spremnik iz topline i dalje zamah do jaja šećer u smjesu da se ohladi. Dodajte kiselo vrhnje i miješati.

U veliku zdjelu staviti sir i preliti ga tučeno masu. Pomiješajte sve sastojke dok ne postane glatko.

Gruša preoblikovati dodajte grožđice, kandirano voće i orašasti plodovi. Umiješajte opet miješati sastojci bili samci.

Stavite smjesu u poseban Uskrsni kalup i pokriti vrhu. Noću u hladnjaku do skuta postao gušći.

Kako ispeći tortu i napraviti svježi sir Pashu - znaš sada, tako da možete uživati u raznim jelima kućanskih blagdanskog stola.

Dobar tek!