Kako kuhati palačinke na vodi

Palačinke su vrlo lagana hrana. Obično oni su osposobljeni za doručak ili kao večera desert. U isto vrijeme oni su prilično zasićena i ukusan, kao što su kolači, a može se nadopuniti s gotovo bilo kojim sastojcima.

Većina recepata za muffine koji koriste kiselo mlijeko ili jogurt, koji oduzima ljudima koji pate od netolerancije na laktozu, priliku probati ovo jelo. Dakle, recept je stvoren kao palačinke na vodi. Oni se mogu dobiti pomoću kvasca bez njih.

Ovi recepti su vrlo jednostavna i ne zahtijevaju puno vremena i sastojci su relativno jeftin. Dakle, ta jela može se smatrati isplativa, prehrambena i dostupna gotovo svima.

Kvasac palačinke na vodi

Za pripremu sljedećih sastojaka je potrebno:

- 25 grama suhog kvasca ;

- 2 jaja;

- biljno ulje rafinirano - četiri žlice;

- 0,5 kg brašna;

- 2 čaše vode;

- šećer - četiri jušne žlice;

- sol.

Na početku pripreme nužne da bi se razrijedila kvasac u mlakoj vodi. Nakon što ih se može dodati u brašno i mijesiti. U sljedećem koraku trebate pažljivo umutiti jaja, dodati šećer u njima. Potrebno je dodati maslac i malo soli (po ukusu).

Na kraju 1,5 sata, tijesto treba povećati gotovo dva puta. To je u ovom trenutku potrebno je dodati sastojci mase jaja i šećera. Onda opet temeljito masirati. Tijesto je spreman.

Fry fritule poput vode je potrebno za dobru tavu s biljnim uljem. U tom slučaju, vatra plamenici biti malo iznad prosjeka.

Ali što ako se ruka nije imala kvasac ili zbog određenih razloga (bolest, post, itd) ih jede ne preporučuje. Za rješavanje takvih problema izumio je prilično dobar recept, koji vam omogućuje da palačinke na vodi, bez kvasca.

Za pripremu će vam trebati:

- 2 jaja;

- 0,5 kg brašna;

- biljno rafinirano ulje u količini od četiri jušne žlice;

- 2 čaše vode;

- šećer - četiri jušne žlice;

- sol.

Kuhanje palačinke na isti način kao u prethodnom receptu. Prvo, mijesiti tijesto, tuku jaja. Budući da je kvasac u receptu su odsutni, i stajati test ne treba, a odmah potom dodati u smjesu jaja. Nakon toga mogu biti palačinke pržiti, vode umijesi, pomoću suncokretovog ulja i tave.

Važno je napomenuti da, ako se tijesto ne dodati kvasac, palačinke nisu kao prostran, pahuljasto i prozračan. oni su obično u obliku malog, nego debela palačinka. Također, moguće je napomenuti jaku razliku u okusu. Iako, bez obzira na palačinke, oni su uvijek rado koristiti zajedno s medom, marmeladom, kondenzirano mlijeko i vrućeg čaja.

U kuhanju, postoji oko stotinu različitih recepata za muffine. Oni su napravljeni od raznih povrća i slatkog voća, dodati sve vrste začina, itd Međutim, gotovo svi palačinke imaju puno ukusa i jednostavnosti pripreme. Oni će uvijek biti omiljeno jelo većini domaćice.