Kako suhe jabuke kod kuće: dva uobičajeni načini

Apple - zdravo voće koje je dostupno gotovo svima. Da bi prednosti vitamina i okusa za zimu, tek toliko da se od sušenih jabuka. Suhe jabuke su dobre za grickalice, kuhanje pirjana ili se koristi u kolačima ili žitaricama. Da tijekom skladištenja proizvod ne gube okus i nije pokrivena s plijesni, morate znati kako pravilno osušiti jabuke. Postoji nekoliko načina, od kojih su neke, moguće je koristiti kod kuće.

Pripravak za sušenje

Prije suhih jabuka kod kuće, što im je potrebno pažljivo pripremiti. Sortirati voće, uklonite crvotočan i prezreo. To je najbolje odabrati slatko i kiselo sorti, kao što će biti ukusniji. Odabrani jabuke, oprati kako bi se dobili osloboditi od prašine i ostataka kemikalija koje se mogu koristiti za uzgoj. Da biste dobili brz suši, izvadite jezgru i izrezati koru. Kako se ne bi nered okolo i učiniti sve što je pažljivo koristiti posebne čelične cijevi od nehrđajućeg. Ako ne želite da se nered okolo, možete jednostavno izrezati jabuke. Nakon toga možete nastaviti izravno na sušenje.

Kako sušiti jabuke kod kuće na suncu

Prirodno sušenje na suncu je jedan od najčešće koristi za organizam postupcima priprave bilo kojeg sušenog voća. Za jabuke, također, to se odnosi na puni. Da ih kuhati na taj način kod kuće, rezati voće klinove ili kriške i ravnomjerno raspodjeljuje na stol ili pečenja. Također možete koristiti mrežu ili rešetku. Na isti način može se pripremiti i kruške ili banany.Temperatura mora biti dovoljno visok kako bi voće počelo da se suši, ne proklinje. Pokušajte staviti jabuke na izravnom suncu. Idealno mjesto za to - balkona. Jedna mogućnost bila bi da string kriške debele konac i objesiti ih na suncu, tako da zauzimaju manje prostora. Sada kada znate kako da se osuši jabuke kod kuće najkorisniji. No, pripreme će potrajati nekoliko dana. Što ako ne želite čekati? Koristite pećnicu!

Kako sušiti jabuke u pećnici

Ako suši na suncu ne želi ili ne može, te će pristupiti pećnicu. Kako sušiti jabuke kod kuće na takav način? Posložite kriške na lim za pečenje i sušenje na pedeset stupnjeva. Ni u kojem slučaju nisu uključili odmah višu temperaturu. Jabuke su pokrivene s kore, ispod koje se neće ispariti vlagu. Tek kad kriške isušiti, moguće je povećati temperaturu na sedamdeset stupnjeva. U završnoj fazi požara opet morati malo usporiti. Držite vrata malo odškrinuta kako bi se omogućilo slobodno izlaz iz pećnice pare. Cijeli proces sušenja traje oko šest sati. Također možete kupiti poseban kosu, koja više neće razmišljati o tome kako osušiti jabuke kod kuće. Ali ako planirate kuhati sušeno voće nije previše često, takav uređaj nije toliko potrebno. Dovoljno i dvije metode je gore opisano.