Hrana i pića, Recepti
Kao i većina ukusna šarana pecite u pećnici u foliji
Jela od ribe mora biti prisutan na stolu barem jednom tjedno. Jedan od omiljenih sve ribe je šaran. Punjena, pečena u foliji, ispada omekša i ne previše masna, i vrlo mirisne. Procijeniti tijek i strastvenu foodie, i onaj koji pažljivo prati lik.
Šaran sa kiselim vrhnjem, pečena u foliji, ili grla
Ne samo da možete ispeći šarana u pećnici u foliji, ali i kupiti za taj poseban paket pod nazivom rukav. Očistite ribu i izrezati ga na dijelove. Clean Start iz repa, koji se kreće od vage. Zatim morate odrezati škrge da se utroba, izvadite oko i sve uredno pere. Pazite da ne puknuti u žučnom mjehuru - to će dati ribu neugodan gorčinu. Začinite solju i paprom, prelijte limunovim sokom i ostavite deset minuta pokušavajući ukiseljene šarana. Pošaljite pripremljenu ribu u rukavu ili na foliju, prelijte kiselim vrhnjem. To bi trebao biti oko tri puta manje od same ribe. Po želji, za slatkog okusa i hrskave, možete dodati par spoonfuls meda vrhnje. Pokriti sve folije ili rukav - tako da je pećnica će ostati čist i šaran očuvati prirodni okus i juiciness.
Šaran pečen sa sirom
Očistite unutrašnjost lešinu i vage, izrezati ga na dijelove. Pripremite uobičajeni način: sol, papar i pustiti marinira u soku od limuna za desetak minuta. Nakon toga, uzmi crijevo ili foliju, stavite šarana na komade i pospite ribanim na gruba ribeža tvrdog sira. Odaberite bilo kakav okus: vrhnjem ili s blagim gorčine, možda čak i nervozan. Po kilogramu ribe je potrebno da se oko dvjesto grama sira. Pecite šaran pola sata na temperaturi od dvije stotine stupnjeva.
Šaran pečen sa zelenim grahom
Svježe mahune izrezati u male komadiće, dodati ribana mrkva, posolite i dodajte malo šećera po ukusu. Ribe očistiti i pripremiti gore navedene metode pripreme. Nafarshiruyte povrća nadjev i šivati nit trbuha, mogu samo odsjeći rubove čačkalicama. Zamotajte pripremio truplo u foliju, stavite u pleh i stavite u pećnici zagrijanoj na dvjesto stupnjeva oko pola sata. Na taj način možete ispeći šarana u pećnici u foliji i spasiti od potrebe da se odvojeno pripremiti prilog.
Similar articles
Trending Now