Klasičan recept s kobasicom dimljeni Kasha i riže

Recept Salsola s kobasicama pušili i okrugla riža zna gotovo svaku domaćicu. To je duhovit i aromatičnog prvi tečaj kao i sve. To je posebno napomenuti da ova večera priprema za dugo vremena, jer uključuje veliki izbor sastojaka koji zahtijevaju pažljivo rukovanje.

Ukusna i flavorful soljanka: recept s kobasicom dimljenog i riže

Potrebni sastojci:

• Svježe mrkve prosjek - 1 kom;.
• Dimljeni kobasica - 400 g;
• slanine - bita (za kuhanje čvarci);
• kiseli krastavci male - 2-3 kom;.
• Gomolji krumpira u prosjeku - 2-3 kom;.
• Okrugli riža - 2 cam;
• masline koštice - 1 lonac;
• zreli limun - 1/3;
• Slanica (možete koristiti i krastavac, rajčica, te u isto vrijeme) - 2 šalice;
• duhovit pasta od rajčice - 4-5 velike žlice;
• začina, naime, sol, crvena paprika i crna, lovor, osuši peršin i kopar, papar - za okus i željeni;
• šećer - 1 velika žlica;
• pitke vode ili smjese - 3 l;
• luk - 1 kom.

Preradu povrća i kobasice

Recept Salsola kobasica pušili i drugih proizvoda zahtijeva pažljivo rukovanje sve gore navedene proizvode. Da biste to učinili, oprati i očistiti svježe mrkve, gomolja krumpira i nekoliko žarulje. Nakon toga povrće zahtijevalo izrezati u male kocke (1 x 1 cm). Također treba slomiti i sljedeće proizvode: kiseli krastavci (s korom), zelene masline, dimljena kobasica i slanine.

Obrada žitarica

Recept halofite s kobasicom dimljeni zahtijevaju korištenje bilo žitarica. Odlučili smo da se priprema ovo jelo prvi redoviti okrugli zrno u maloj količini dvije kamere. To bi trebao biti jasno od krhotine, a zatim temeljito oprati u sito pod toplom vodom.

Pečenje bitne sastojke

Recept halofite s dimljenim kobasicama i rižom daje preliminarnu kuhanje sve procesirana hrana. Preporučljivo je da koristite lonac, gdje želite staviti slaninu, propržiti ga za oslobađanje masti, zatim dodajte luk, crveni i crni papar, kobasica, mrkve i krastavaca. Na kraju 5-9 minuta, jela koje želite ukloniti iz topline i odmah prijeći na pripremu prvih jela.

toplinska obrada

U veliki lonac treba sipati 3 litre obične vode ili juhe. Nakon što je tekućina prokuha, potrebno je staviti sjeckani krumpir i okrugli zrno. Kuhanje bi trebalo biti za 15 minuta. Dalje, juha je potrebno ispuniti prije pržene dimljene kobasice s povrćem. Jelo kuhati još 5 minuta u tavi preporuča se dodati 2 šalice od luga, rajčica, sjeckanih maslina, šećer i svježe iscijeđen sok od 1/3 limuna. Svi sastojci trebaju biti temeljito mješoviti, na okus sa soli, paprom (ako je potrebno), lovora, crnog papra i sušena bilja. Nakon što želite ukloniti vatru, zatvorite poklopac i dijeliti ovaj prvi jelo oko četvrt sata.

ispravan Poslužite

Salsola dimljena kobasica i riža služio za večeru vruće s pšeničnog kruha, kiselog vrhnja ili majoneze.