ZdravljeZdrava prehrana

Klinička prehrana (dijeta) u kolitisa u pogoršanju

Jedan od najboljih načina za liječenje bolesti probavnog trakta je stroga dijeta. Kada kolitis preporučuje tijekom pogoršanja, s posebnim naglaskom na pristup ugostiteljstvu.

Zašto tamo i kao kolitis se događa?

Uzrok kolitis je često neprikladno jela. Povreda režima, jesti junk food, i alkoholizam nije najbolji način utječe na stanje crijeva. Nadalje, mogu se razviti kolitis kao rezultat intestinalne helmintski infekcije ili njezinoj raširenosti. Također, bolest se često događa kada:

  • kronična primjena antibiotika i laksativ zloupotrebe droga;
  • ozljede ili kirurški zahvati na trbušnu šupljinu;
  • alergije na hranu;
  • česti stres.

Treba napomenuti da je protok kolitisa u početnoj fazi nije previše izražen. Neugodne senzacije nisu trajne, ali se može pojaviti sporadično se Interleaved jedni s drugima. To je razlog zašto ljudi često ignoriraju neugodne simptome bez traže savjet liječnika. Tako kolitis ulijeva u kronični oblik s povremenim pogoršanja bolesti. Da bi se normalizirali država trebaju zdrave prehrane. Kada kolitis u akutnoj hrane treba biti nježan.

Glavni simptomi

Akutni ili kronični kolitis popraćen nizom neugodnih simptoma. Najčešći su sljedeći:

  • bolni osjeti koji se nalaze na strani želuca (obično pojačan prije ili nakon korištenja čišćenje štetnih proizvoda);
  • nadutost, u pratnji osjećaj sitosti;
  • često podrigivanje i nadutost;
  • mučnina i povraćanje;
  • povreda stolicu;
  • i mukozne krvarenje tijekom obavljanja nužde;
  • gorak okus u ustima ujutro;
  • povezane simptome kao što su glavobolje i fizičke slabosti.

Principi pravilne ishrane Pin

Usklađenost s određenim prisilnim propisima zahtijeva dijeta za kolitis. Tijekom pogoršanja, kao i za prevenciju treba se rukovoditi sljedećim načelima:

  • Trebamo jesti malo i često (ukupno bi trebalo biti oko 6 obroka dnevno);
  • hrana treba biti temeljito žvakao (svaki komad treba biti najmanje 30 pokreti čeljusti);
  • svaki put prije jela poželjno je jesti malo oguljene jabuke;
  • odbacivanje krutih i suhu hranu,
  • neprihvatljivo da jede previše vruće ili previše hladno hranu;
  • prekomjerni unos tekućine.

Dijeta № 4

Što je prava dijeta za kolitis u pogoršanje? u području gastroenterologije, stručnjaci preporučuju da se drže na poseban izbornik. Također je poznat kao „Dijeta №4”. Je karakteriziraju značajke:

svojstvo opis
svjedočenje Kroničnog ili akutnog oblika kolitisa
cilj Normalizacija probavnog sustava, inhibicije upala, inhibicije fermentacije i truleži.
mehanizam Smanjenjem količine ugljikohidrata i masti (zadržavajući normalnu sadržaj proteina). Ograničenje kemijske i termičke stimulaciju želucu i crijevnom sluznicu. Dijeta se temelji na korištenju tekućih jela, kuhani na pari ili u vodi.
kemijski sastav
  • 70 grama proteina (poželjno životinjskog podrijetla);
  • 60 g masti;
  • 250 g ugljikohidrata;
  • 2 litre tekućine.
Broj obroka

5-6

Preporučeni proizvodi

Osobe koje pate od kroničnog ili akutnog kolitisa, preporučuje se da se u skladu s tzv dijeta broj 4. To uključuje obrok koji ne samo da ne šteti crijeva, ali i pomaže održati svoju funkcionalnu državu. Tako, dijeta s kolitisa u akutnoj fazi sastoji od uporabe sljedeće proizvode:

  • mliječni proizvodi;
  • mukozne juhe na bazi nemasnog bujona;
  • bijelo meso i riba, pari ili kuhano;
  • riža, krupica, ili zobi, kuhani u vodi;
  • žele i žele na osnovi voća i bobica;
  • kuhana jaja ili muke;
  • juha kukova;
  • svježe voće i povrće u obliku pohaban;
  • tvrdog sira (Nezasoljena);
  • galetnoe peciva ;
  • cimet kao začin.

zabranjeni proizvodi

Niz ograničenja u kolitis karakterizira prehrane u razdoblju pogoršanja. Popis proizvoda zabranjena za uporabu, kako slijedi:

  • salama i kobasice;
  • luk i češnjak, i vruće začini i bilje;
  • marelice i šljive, u bilo kojem obliku;
  • crni kruh;
  • svježi kruh i ostali brašno proizvoda (posebno za pečenje);
  • juha;
  • mliječni juhe;
  • alkoholna pića;
  • kiseli i dimljeni proizvodi;
  • punomasno mlijeko;
  • Gazirana pića;
  • pržene hrane;
  • kava i čokolada;
  • pasta;
  • bogat bujona;
  • masne ribe i mesa;
  • prekrupa;
  • grašak, grah i ostale mahunarke,
  • med;
  • koncentriranih sokova.

Približna izbornik za taj dan

Najvažniji aspekt liječenja je dijeta za kolitis u pogoršanje. Prehrana treba biti uravnotežen i jednostavno. Približna izbornik za taj dan je kako slijedi:

  • za doručak trebate jesti zobene pahuljice u vodi i skuta (oba jela izlizane) i piti nezaslađen čaj;
  • zatim ugriza sušenih borovnica;
  • Ručak se preporuča jesti laganu pileća juha s griz, parni mesne okruglice i riža kaša na vodi i žele;
  • Večera se sastoji od parnog omlet, gumiran pura i čaja;
  • par sati prije spavanja popiti voće ili zobene pahuljice.

Dijeta, ovisno o vrsti kolitis

Dijeta za kolitis u pogoršanju ovisi o tome što simptomi prate bolest. Dakle, na temelju očitovanja bolesti, moć može biti kako slijedi:

bolest Značajke snage
ulcerozni kolitis Temelj prehrane treba biti proteina hrane. To je vrijedno plaćati pozornost na ribu, sir, piletina i kuhana meko kuhana jaja. Masti se koriste u ograničenim količinama.
Kolitis, zatvor Naglasak treba biti učinjeno na mliječne proizvode. Čvrsta hrana je potrebno samljeti ili zdrobiti. Dopuštena jesti jela blage pečena.
Kolitis kod proljeva Normalizirati funkciju crijevnu, preporuča se koristiti osušeni kruh. Temelj prehrane kuhano meso i ribu. Strogo je zabranjeno pržena i tvrdo kuhana jaja. Masne namirnice treba potpuno odustati.
spastički kolitis U pratnji boli, ali zato je važno jesti hranu koja neće iritirati crijeva. Potrebno je dati prednost brušene kuhana juha i porridges. Meso i riba treba kuhati samo par.
katara kolitis Prva 2-3 dana prehrani dopušteno je samo piti biljne čajeve i mineralnu vodu bez plina. Zatim morate jesti male porcije, postupno povećanje broja obroka. Odbaciti mlijeko, mahunarke i pušili.
atrofični kolitis To bi trebao dati prednost proizvodima koji ne sadrže sirova vlakna.

Dijeta za kolitis u akutnoj: hrana i recepti

Nakon što se bavila popis preporučenih namirnica za jelo, važno je da ih integriraju u korisne, i što je najvažnije - ukusni. Na mekom, da ih obuhvaćaju i laganih tekstura treba temeljiti dijeta za kolitis u pogoršanje. Recepti odlučili smo podnijeti kao stol.

jela sastojci priprema
zobena kaša
  • Jedan dio zobena kaša;
  • dva dijela vode.
Zobena kaša dodati vode, dobro izmiješati i ostaviti preko noći. U jutarnjim satima odvod i staviti na vatru nastalu tekućinu. Grijanje, dok smjesa ne zgusne u stanje žele. Jedite prije obroka za pola šalice.
Kotletima kuhano meso
  • Mali pileći dojke;
  • pola šalice riže;
  • čašu vode;
  • 1 jaje;
  • prstohvat soli.
Za početak, kuhati grudi i riže. Dok je kaša ohladi, meso treba utrostručiti uviti u stroju za meso. Sve miješati, a zatim se iz nastale mase oblikovati pljeskavice. Gotova jela za par.
sufle sir
  • 100 g gruša;
  • 10 grama griz;
  • 5 g šećera;
  • 1 jaje.
Curd je potrebna nekoliko puta kroz sito, a zatim ga pomiješati s krupice, šećera i žumanjka. Proteini šlag u čvrstu pjenu i lagano umiješajte u skute. Stavite masu u nauljenu oblik i dovesti do spremnosti za par.
Juha s griz
  • Pola litre smjese;
  • 1 mrkva;
  • 1 luk;
  • 20g griz;
  • peršin;
  • prstohvat soli.
Koncentrirana juha staviti povrće, sol i začine i kuhajte četvrt sata. Ohlađeni tekućina filtrira i razrijedi s vodom u jednakim omjerima. Opet, staviti juhu na vatru, dovesti do kuhati. Pažljivo sipati griz i kuhati dok učinili.
puding jetre
  • 100 g goveđi jetre;
  • 1 mrkva;
  • 1 jaje;
  • 1 žlice. l. mlijeko u prahu;
  • 1 žlice. l. ocijedite. ulje;
  • malo soli.
Oprati, očistiti od samljeti filmovi jetre u stroju za meso. Kuhana mrkva naribati. Povežite jetre, mrkva, žumanjak, maslac, mlijeko u prahu i sol. U međuvremenu, bič proteina, a zatim ga spojite na jetru. Masa izlije u kalup i na pari.

Prehrana u poboljšanju

Stroga dijeta za kolitis debelog crijeva u akutnoj doprinosi prilično brzo poboljšanje. Kao rezultat toga, dijeta postupno se počinje širiti. Dakle, to je dopušteno ne samo kuhano i para, ali i pečene jela (potrebno ukloniti koru). Za popis ovlaštenih proizvoda može se dodati postepeno kako slijedi:

  • zrelih rajčice i krumpira u ograničenim količinama;
  • lean tijesta proizvoda (peciva, sir, kolači s voćem, jaja ili meso);
  • tjestenine kao dodaci u juhe;
  • zrelo voće i bobice, oguljene i koštice;
  • slaba kave;
  • slastice poput marshmallows, slatkiši, želei, marmelade i džemovi.

Uz poboljšanje prehrane su ohrabreni da proširiti, pomoću male količine kobasica, biljno ulje i druge zabranjene hrane. To nije sustavno, već ima za cilj osigurati da se crijeva je bio spreman za bilo preradu hrane.

Prevencija kolitisa

Najbolja prevencija od bolesti probavnog sustava - pravilnu prehranu. Kada kolitis u pogoršanju važno jesti zdravu hranu. Ali, to je bolje spriječiti problem nego da se uključe u tretman. Stoga se preporučuje da se uvijek u skladu s principima pravilne prehrane. Također je vrijedno pamćenja da se napetost i stres može dovesti do oštrog pogoršanja. To je razlog zašto je važno kako bi se izbjegle negativne emocije i loše raspoloženje. Zaboravite na loše navike (pušenje i alkohol). A antivirusni lijekovi i antibiotici piju isključivo na nalogu liječnika, paralelno lijekove poduzima kako bi zaštitili želudac i crijeva.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 hr.atomiyme.com. Theme powered by WordPress.