Koktel B 52

U moderno doba koktel B 52 jedno je od jedinstvenih alkoholnih pića koja se pamti ne samo zbog njenog učinka već i kod procesa kuhanja. U tom slučaju, često se priprema u prisustvu onoga tko ga namjerava koristiti, što stvara dodatni učinak. Ali se razlikuje u tome, nakon kratkog vremena, ljudi misle ozbiljno i mogu probati ostala pića.

Do danas, postoji nekoliko pretpostavki o tome tko je bio izmislio. Mnogi tvrde da je u jednoj od barova u Malibu imenovan po američkom bombarderu - Boeingu B-12. Prema drugoj verziji koktela B 52 dobio je ime u baru u Calgaryju, a na trećem mjestu - bio je izumio jedan američki pilot tijekom Drugog svjetskog rata.

No, prednost se daje prvoj verziji, budući da je od 1995. godine američko ratno zrakoplovstvo bilo opremljeno bombarderom namijenjenim za transport nuklearnih bombi, istodobno se pojavio i ovaj zanimljiv koktel. Osim toga, ako pogledate gotove piće, nastaje udruženje s eksplozijom ove vrlo nuklearne bombe.

Koktel B 52 ima slijedeći sastav : kava, vrhnje i narančaste likere. Razmotrimo detaljnije kako je pripremljena.

Za to, jedan po jedan, kako ne bi pomiješali, ulijte sljedeći likeri u jednakim dijelovima (na primjer, svaka od 20 grama): liker kave Kahlua, vrhnje liker Baileys i narančasti liker Cointreau.

Da biste postigli glatke, ne rastrgane slojeve, najprije morate uliti likersku kavu. Zatim, koristeći žlicu, na stražnjoj strani, pažljivo uliti u Baileys i samo onda na isti način - Cointreau. Kao rezultat toga, mora postojati tri ravna, jasna sloja.

Može se primijetiti da barmenice koriste nož umjesto žlice. Naslonivši ga na rub stakla, pažljivo je prolio piće uz rub. Ali ova metoda je prilično komplicirana i samo profesionalci mogu učiniti.

Često su slojevi koktela zamijenjeni drugim alkoholnim pićima. Na primjer, srednji sloj je zamijenjen s tekilicom ili je gornji sloj zamijenjen absintom. Neke tekućine loše spaljuju, pa ako se gornji sloj sastoji od ove vrste tekućine, na nju se ulijeva mala količina rum-jeva kako bi se formirao tanki film koji se lako može zapaliti.

Koktel B 52, pripremljen na ovaj način, mora se zapaliti kako bi se postigao učinak zavoja, no treba imati na umu da ne bi trebalo zapaliti više od minute, kako ne bi uništila svoj jedinstveni ukus. Istodobno se u staklo brzo stavlja koktelna cijev, tako da nema vremena da se rastopi i brzo napije piće dok se gori. Kao rezultat ovog načina pijenja alkohola, njegov okus postaje vrlo zanimljiv i neobičan. Istodobno ga počnu piti od dna stakla, gdje je slatko i hladno, postupno koktel postaje nešto topliji, a potom posve vruć, što piće daje jedinstvenost, a osoba koja ga koristi dobiva nova neobična senzacija. Ali postoji još jedan način da ga upotrijebite: morate udariti dlanom preko stakla kako biste ugasili vatru, hladili rub hrpe s vapnom i pili piće u jednom gutljaju.

Također, ovo zanimljivo alkoholno piće može se miješati i dodati joj kocke leda. Ali u ovom slučaju nećete imati takav učinak. Međutim, unatoč načinu na koji se konzumira alkohol, osoba ne samo da se dovoljno brzo napije, već se brzo vraća u stari oblik.

Valja podsjetiti da se omjer dijelova likera mora izračunati tako da je staklo potpuno napunjeno, u ovom slučaju staklo se neće pregrijavati i neće imati takvih neugodnih posljedica kao što je opekotina.

Tako je koktel B 52 vrlo popularan u svim fascinantnim institucijama i barovima, a recept je uključen u popis koktela MAB (međunarodna udruga barmena).