Kolač sa malinama i skuta: recepti

Možda, u arsenalu svakog domaćica ima recept koji će joj omogućiti da kuha za svoju obitelj ili goste ukusna i flavorful kolač. Maline s kajmakom - nije najpopularniji sastojci za pečenje. Međutim pita s nadjevom dobiti vrlo lagan i ima slastan okus izvornika. Evo nekoliko recepata kao pečenje. Nadamo se da će vam pomoći da se često ugoditi svojim kućama i prijatelja moćan, jednostavan za pripremu slastica.

Torta s maline i sir: jednostavan recept

Kako bi se pripremili ovaj desert, morate voditi brigu o prisutnosti na ruku sljedeće sastojke: 200 grama brašna, 100 grama maslaca i šećera, jaja, i jednu žličicu praška za pecivo. Tih proizvoda, mi ćemo napraviti tijesto. Za pripremu nadjev treba nam treba pola kile svježeg sira, sto grama šećera i vrhnja, 10 g vanilin šećera, 1 jaje, čaša malina. Za ukrašavanje koristimo šećer u prahu. Isto tako, trebamo ulja za podmazivanje posudu za pečenje.

Postupak dobivanja

Izrada kolač sa malinama i krem sir za ovaj recept je ugriz. Isprva, krediti tijesta. Da biste to učinili, prosijati brašno s praškom za pecivo u zdjelu. Maslac izrezati u male komadiće i utrljati brašno mrvice države. Odvojeno umutiti jaje sa šećerom. Dodajte ovu smjesu brašna i maslaca. Mijesiti tijesto. Zatim ga zamotajte u prozirnu foliju i stavite ih u hladnjak na pola sata.

U ovom trenutku možete učiniti punjenje. Protrlja kroz skute. Kombinirajte kiselo vrhnje, jaja, šećer, vaniliju i dodati ovu smjesu na krem sir. Umutiti do glatke konzistencije.

Nauljite posudu za pečenje s uljem. Stavite hladnu tijesto u nju, izravnavanje i oblikovanje polica oko pet centimetara u visinu. Zatim dodajte nadjev od sira. Stavite maline na vrhu. Bit preše branike, ne ostaviti prazne rupe. Naša torta sa maline i sir treba peče oko 35-40 minuta u pećnici na 180 stupnjeva. Kada je spremno, ona mora biti uklonjena i ohladi. Zatim desert, možete posuti sa šećerom u prahu i poslužite.

Čokoladna torta puna maline i sir

Ovaj desert je nije pretjerano nazvati užitak za nepce. Mnogi od nas su vjerojatno upoznati sa savršenom kombinacijom sira i čokolade. Ali ovaj kolač, zahvaljujući punjenju maline, tu je i ugodan kiselost. Ostali se članovi kućanstva i gosti ovog deserta svakako morate probati. Uostalom, čokoladni kolač i slatko punjenje sira savršeno se nadopunjuju i malina kolač daje poseban jedinstven okus.

sastojci

Za pripremu kulinarskih proizvoda, trebat će nam sljedeće proizvode: Šećer i maslac - 150 grama, par jaja, kakao - jedna žlica brašna - 1 šalica crne čokolade - 100 g praška za pecivo - 1 žličica. Ovi sastojci će biti potrebno za test. Nadjev, pripremamo 100 grama šećera, 250 grama svježeg sira, dva jaja i šaku malina.

instrukcija

Torta s maline i sir, recept koji nudimo, priprema prilično jednostavno i brzo. Dakle, za početak da se istopi u vodenoj kupelji od tamne čokolade. U međuvremenu, rastopiti maslac i izbrisati ga sa šećerom. Dodajte jaja i umutiti temeljito. Ulijte kakao i dobro promiješati. Nakon toga ulijte otopljenu čokoladu i ponovo umutiti. Sipati brašno i prašak za pecivo, mijesiti tijesto. To bi trebao imati debele. Sada smo se pobrinuti za nadjev. Utrljajte svježi sir s jajima i šećerom.

Skrećemo do stvaranja desert. Dvije žlice test žlicom odgoditi gornji pokrivač osnovice. Ostatak tijesta broda u posudu za pečenje. Stavite nadjev na vrhu skute. Sljedeći sloj će zadržati preostalih tijesto. Stavite vrh Malinka. Oblik Brod zagrijava na 180 stupnjeva peći. Naš čokoladni kolač sa malinama i krem sir će biti spreman za oko 40 minuta. Nakon toga, to bi trebalo biti cool, a možete sjesti i popiti čaj. Dobar tek!