Hrana i pića, Recepti
Krumpir lonac sa mljevenim mesom s gljivama
Zapečeni krumpir recepti , postoji toliko mnogo, a sve zato što je proizvod dobro se slaže sa svim sastojcima. Još jedna prednost ovog prekrasnog jelo - jednostavno za pripremu. Na stvaranju ovog jela nećete potrošiti puno vremena i truda, a rezultat je vrlo zadovoljavajući i ukusna.
Krumpir lonac sa mljevenim mesom s gljivama: recept
Jedan od najboljih jela od krumpira. Sočno, zadovoljavajući i nevjerojatno ukusna, to priprema za sljedeće proizvode:
- 100 grama sirne durum ;
- meso tlo (400gramm);
- luk
- 150 grama gljiva;
- Krumpir (šest komada);
- biber i soli.
Nadjev:
- jaje;
- pola šalice vrhnja;
- majoneze;
- dva režnja češnjaka;
- začini i soli.
priprema
Krumpir lonac sa mljevenim mesom s gljivama pripremljenim kako slijedi. Dobro oprati i oguliti krumpir. Nakon toga, izrezati u male komadiće. Svježe gljive izrezati na trake. Koristeći veliki rende, naribati 100 grama sira. Čisto iz ljuske od luka i izrezati ga na pola prstenje ili prstenovima. U govedine dodajte po ukusu začina i soli, dobro izmiješati.
Dno obliku u kojem se pripremio krumpirov lonac s mljevenog mesa s gljivama, kist sa maslac. Poželjno je koristiti maslinovo ulje. U obliku laik krumpira kriške, posolite i popaprite. Zatim staviti kolutove luk. Zatim pripremiti sljedeći sloj. Mljeveno meso i gljive pomiješana sa začinima, malo pržiti na srednje jakoj vatri sa zatvorenim poklopcem, i mjesto na vrhu luka. Pospite dio mesa na sloj naribanog sira. Zatim stavite krumpir opet, koji je također paprike i slani.
punjenje kuhanje
Krumpir lonac sa mljevenim mesom s gljivama pirjanih u posebnom umaku daje jelu duhovit okus i miris. Izmiješati u istom iznosu od majoneze i metana. Očisti češnjak klinčića, prošao kroz spadefoot i dodati u umak od vrhnja, tamo stavili malo soli i pospite paprom. Temeljito miješati sve nastale mase.
Napunite lonac umak i stavite u vruću pećnicu na 40 minuta. Uzeli smo se jelo, pospite preostalim sirom a zatim ga poslati u pećnici. 5-10 minuta - i spremni za peći.
Krumpir složenac sa šunkom
proizvodi:
- 750 g krumpira;
- 250 g kreme;
- 150 g vrhnje;
- svježe bilje;
- 150 g šunke;
- 2 poriluk;
- sol, papar.
priprema
Očistite stabljike poriluk, izrezati ih na pola prstenje. Krumpir su dobri u svom vodom koju treba pročistiti i izrezati na tanke kriške. Nauljite posudu za pečenje. Mi to proširio na kriške krumpira i luka. Zatim male kriške šunke izrezati na i širiti ga u obliku prethodnog sloja. Zeleni fino shinkuem i pospite lonac.
umak za kuhanje
Izmiješati u zdjelu vrhnje, vrhnje, papar, sol i ravnomjerno sve izliti na krumpir gratin.
Priprema krumpir 40 minuta (temperatura u peći - 180 stupnjeva).
Tepsija sa mljevenim mesom i gljivama „Početna”
Za pripremu jela koje su vam potrebne proizvode:
- 400 g krumpira;
- 180 g mljevenog mesa;
- 130 grama gljiva;
- 2 luk;
- jaje;
- maslac;
- 30 g sira;
- 20 g suhih gljiva;
- krušne mrvice;
- sol;
- kopar.
priprema
Krumpir u ljusci kuhajte u slanoj vodi. Mljevenje pomoću miješalica osuši gljive. Očistite luk iz ljuske. Izrežite ga kao fino je to moguće i pržiti u tavi. Stavite pola luk u zdjelu, a drugu polovicu, dodati začine, sol, mljeveno meso i pržiti malo. Nakon toga, posuti u tavi s mesom sjeckani gljive i kuhati nadjev još 7 minuta.
Krumpir očistiti i dobro zapamtiti. Kašasti dobiva staviti žumance, prizemlje koromač, luk i žaru porcija maslac. Izmiješati sve sastojke.
Dobro četka s maslacem i pospite krušnim mrvicama obliku u kojem ste kuhati lonac. Stavi u obliku četvrtine krumpira. Zatim meso za punjenje. Onda opet nokautirati krumpir.
Pecite jelo za 20 minuta, a zatim pospite lonac sir i staviti natrag za još 20 minuta.
Dobar tek!
Similar articles
Trending Now