Hrana i pića, Recepti
Pečenje s jabukama
Koliko domaću atmosferu i poseban šarm leži u običnoj riječi kolače. Pravi domaćice znaju da bilo koja vrsta pečenja, bilo peciva, pite, sira ili kruha, je simbol ognjišta i doma. Stoga, njihovi recepti su postali tradicija i prenosi te generacije na generaciju. Konkretno, pečenje s jabukama posebno u potražnji, a mi smo naviknuti na to još od djetinjstva. O pečenje raznih jabuke, naučit ćete čitajući ovaj članak.
Svi znamo da je pečenje jabuke u stanju probuditi apetit neizbježna, što je rezultiralo u dodatnu težinu akumulira. To je razlog zašto većina nas odbiti njegovu uporabu. Međutim, imajući u vidu da je moderni pojam kako je „pravo” za kuhanje i pripremanje kolača nije regularna, a ponekad se opustiti povremeno ukusni dodatak čaju, a ne da se boji debljanju.
Pa, za one koji žele bolje i to je pothranjena - pečenje sa jabukama će biti pravi spas. U tom slučaju, visoko-kaloričnu jela od tijesta su vrlo korisne, tako da se lako može ispuniti svoju dnevnu prehranu.
Recepti za jela vrlo jednostavna, brza, dostupna svima i uvijek vrlo ukusna. Sljedeći bi trebao biti upoznat s nekim od originalnih recepata i ukusnih proizvoda.
pita od jabuka
sastojci:
- Jabuke - 500 grama;
- Šećer - 200 grama;
- Jaja - 5 komada;
- Brašno - 200 grama;
- Prašak za pecivo - 1 paketa.
Dakle, sve jaja morate srušiti sa šećerom (može biti mikser), a zatim dobivenu masu dodajte brašno s praškom za pecivo i dobro promiješajte. Jabuke treba rasteretiti od jezgre i izrezati u male komadiće.
Dalje morate biti zauljenih pečenje kositra, uliti u nju pola tijesta na vrhu njega staviti pola jabuke, a zatim preostali tijesta i jabuka ponovno. To je pečena tijesta Apple nije više od 30 minuta na temperaturi od 200 stupnjeva.
Tijesto s jabukama i viski
Sastojci za tortu:
- Mirisne i kiselog jabuke - 300 grama;
- Viski (Burbonska) - 50 ml;
- Oguljene kikiriki - 50 grama;
- Jaja - 2 komada;
- Šećer - 200-220 grama;
- Brašno - 300 grama;
- Suncokretovo ulje - 100 ml;
- Sol - ¼ žličice;
- Soda - ½ žličice;
- Prašak za pecivo - žličicu 1-1.5;
- Cimet - ½ žličice.
Sastojci za glazuru:
- Kondenzirano mlijeko - ½ žlica;
- Smeđi šećer - 100 g;
- Maslac - 1 (1,5) žlica.
Prije nego što počnete pripremati tijesto morate staviti pećnicu na zagrijavanje (do 160 ° C).
Nakon čega slijedi mix jaja, šećer i maslac. Tući mikserom dok ne postane kremast države. U dobivenu smjesu doda brašno, cimet, prašak za sode bikarbone i temeljito izmiješati. Nakon toga slijedi prijelazu viski, kikiriki i, naravno, jabuke. Oni trebaju biti dodan u smjesu i opet promiješati. Tepsiju podmazati sa suncokretovim uljem i stavite tijesto u njemu. Pecite u pećnici do zlatno smeđe.
Dalje, morate se pripremiti glazura. Tava treba staviti kondenzirano mlijeko, smeđi šećer i maslac. Smjesa je pripravljen ne više od dvije minute na laganoj vatri uz miješanje stalno.
Spremni sipati Dobiveni kolač glazura i dati joj malo vremena da se ohladi. Ovaj kolač s jabukama različitim nezaboravnog okusa. Uživajte.
Pa, za one koji gledaju svoje figure i preferira nesdobnye proizvode ili postovi morate probati korizmenih kolača s jabukama. Za to će trebati 2 šalice brašna, 0,5 šalice vode, 4 mete, 0,5 žličice cimeta, ¾ šalice biljno ulje, 2 žlice škroba, 3-4 žlice meda i malo soli.
Prosijati brašno, potrebno je dodati da je sol i miješajte. Zatim izlije u vodu i ponovno promiješati. Podijeliti tijesto na pola i poslati ga na sat vremena u hladnjak.
Zatim oprati, oguliti i izrezati u male kocke jabuka, dodati na njega med, brašno, cimet i dobro promiješajte. Pola testa potrebno je razvaljajte, da stavi na pergamentu u obliku za pečenje (ne zaboravite napraviti branike), dodati nadjev na vrhu loptu, opet pokriti preostale komade tijesta i zaschipnut ruba. U središtu tortu morate napraviti rupu za pare da pobjegne. Pita mast s maslacem, pospite šećerom i poslati u pećnicu da se peče 40-45 minuta.
Dobar tek!
Similar articles
Trending Now