Pink lososa pečen u pećnici. Univerzalni recepti za sve crvene ribe

Pink lososa pečen u pećnici cjelini - to je gotovo univerzalna jelo. To može hraniti cijelu obitelj i postati lijep odmor stol dodatak. U članku, postoji nekoliko mogućnosti za njegovu pripremu, od jednostavnih do kompleksa, punjena.

Pink lososa pečen u pećnici u Moskvi, to je vrlo ukusan i jednostavan za proizvodnju. To treba da bude riba truplo težine najmanje 1 kg (inače bi bilo prilično suha i gruba). Potrebno je da se opere i marinirati u papar, sol i sok od limuna. Pa, ako je riba će leći u hladnjaku preko noći. U zagrijanu pećnicu staviti truplo, to prskanje limunovim sokom i dodati na dno malo vode. Za trideset ili četrdeset minuta je riba kuhana, ali se preporučuje rezati tek kad je malo ohladi.

Pink lososa pečen u pećnici s mrkvom, razlikuje se po tome što se ispostavilo vrlo sočan i aromatičan. Da biste to učinili, strvine ribe mariniranih tradicionalnu mješavinu, to su duboke posjekotine s jedne strane. Mogla marinirana za par sati. U ovom trenutku radimo perezharku od grubo naribanim mrkve i sjeckani luk. Stavlja ružičasti losos na namascenu list, dodati rez u svakoj perezharku, podmazuje sve s majonezom i pecite u prethodno zagrijanoj pećnici.

Također možete ponuditi recept za jelo - losos cjelini, pečena u pećnici i punjene. To će biti najukusniji mljeveno Pike, lukovice i mrvica od bijelog kruha. Riba treba marinirati preko noći u smjesi papra i soli. Sada pripremite nadjev, dodajte malo mlijeka, sol i jaje. Za one koji su ga željeli, možete utrljati mrkvu. Dobivena masa je dobro pretukao i dati malo zakuhati. Sada farshiruem riba zaklana trbuh i stavite u zagrijanu pećnicu na temperaturi od male (manje od 180 stupnjeva). Pecite jelo bi trebalo biti oko sat vremena, preporuča se širiti s majonezom i zali stalno kaplje masnoća.

Pink lososa pečen u pećnici, „country stilu” je vrlo ukusno jelo. Za njezinu pripremu morat će se smanjiti na cijelu ribu u dijelove i marinirati ga u mješavini papra, soka od limuna, majoneze i malo soli. U ovom trenutku krumpir čist i izrezati na velike krugove i pomiješati s majonezom. Sada mast pladanj za pečenje i širiti ribu i krumpir pomiješan. Sva jela napuniti do vrha s mješavinom majoneze i naribanim sirom. Pecite losos bi trebao biti oko četrdeset minuta.

Ukusna losos će se peku u pećnici, „Pod koru”. Za njegovu pripremu je potrebno cijelu ribu, koja će morati rezati u filetima, a zatim u dijelovima; preporuča ih marinirajte u smjesi soli i papra. U ovom trenutku, izrezati na tanke kriške crvenog luka, rajčice i grubo naribati sir. Sada, proširila na namašćenom pečenje komada, podmazuje majoneze, a zatim proširila luk, a zatim - rajčice i pospite sve sira. Pecite losos bi trebao biti vrlo brzo; isključiti potrebu pećnice kada sir dobro otopi. Vrlo ukusna i ukusan jelo „pod koru” je spreman.

Jelo „Royal” se može obaviti u samo jedan i pol sata. Za ovaj cijeli trup (kilogram težine) kaput s papra i soli. Dok losos je marinirana, morate sitno nasjeckajte luk i pržiti; narezane rajčice i dodati u tavu. Sada, preporuča se trljati veliku mrkvu, dodati prženjem i na kraju staviti kockice paprike. Perezharka treba vrlo dobro staviti pod poklopcem. Sljedeći mrtvo tijelo punjena, izbode čačkalice i podmazivan majoneze. Peć je sigurno da se zagrije na 200 stupnjeva, stavite ribu i pecite oko pedeset minuta. Jelo ispada vrlo ukusna.

Dobar tek!