Raž kolač. recept

Raženi kolač recept koji je obično vrlo jednostavno, mogu se proizvesti u samo 15 minuta. Ovo jelo savršeno kombinira s juhe i razna jela. Tj kolača - to je alternativa kruha, ali mnogo ukusna i hranjiv od običnog crnog kruha, prodaje u trgovinama. Oni uvijek ispasti vrlo ukusna i nadmetanje.

Raž kolač. recept kvasac

Proizvodi potrebni za kuhanje: raženog brašna pola šalice, pšenično brašno samo 1 šalica, 1 šalicu tople vode, 2 jušne žlice žlice biljnog ulja, 1 čajna žličica kvasca, pola žlica soli.

I raži brašno i pšenica sito, te pomiješani s kvasca u jednu posudu u drugu posudu - biljnog ulja i soli s toplom vodom. Dobivenu smjesu treba pažljivo sipati u masu. Stoga je potrebno da se miješa snažno, da ni u kojem slučaju ne može formirati gruda. Zatim, kada zaliti svih tekućina mora biti pažljivo mijesiti tijesto. Ako se dobiva previše tekućine, moguće je napuniti raženog brašna. Spremnost test za određivanje jednostavan: ona mora biti mekana, ali ne lijepi za ruke. Svaka posuda podmazati sa suncokretovom ulju iznutra, tako da se tijesto ne zaglavi, ispustite ga tamo i ostavite oko dva sata: on će rasti. To bi trebao pokriti svoj film. Obmyat za to vrijeme je potrebno samo jednom.

Nakon dva sata, tijesto je uskrsnuo, a moguće je oblikovati kolače. Cijeli komad bi trebao biti podijeljen u četiri istovjetna fragmenata. Zatim im je potrebno poravnati, staviti na nauljeni lim i Pierce na nekoliko mjesta vilicom tako da propeklis bolje. Peć za tavi na laganoj vatri 25 minuta na oko - u cjelini, na spremnosti. Stoga je potrebno obratiti trinaest minuta svaki kolač. Gotovo.

Raž kolač. recept bez kvasca

Često se događa da, nakon čitanja svih užasa koji pišu o kvascu, potpuno izgubio želju jesti prehrambenih proizvoda s njima u postavi. Dakle - ovdje je recept kako kuhati raž kolače bez kvasca.

Pripravak proizvoda: 400 grama raženog brašna, 300 g vode, 10 g praška za pečenje, 10 grama soli - jednako kao i pečenje prah. Ovo je popis potrebnih proizvoda, i sami možete dodati više takvih: rafinirani suncokretovih sjemenki 1 šalica mekinja 1 šalica ili neobavezno i da, i drugi - za dobro.

Svi proizvodi iz popisa i preuzeti mješavinu u poseban kruh stroj za 20 minuta, nakon stavljanja Mode „knedle”. Nakon 20 minuta da se pripremite tijesto. To mora biti podijeljen u srednjim komade i ovi dijelovi blještavilo „palačinke”. Te bi trebao dobiti sve 6 od tih „palačinke”. Onda smo razvaljati valjkom ih, ali ne previše tanke, ali kolača - to nije palačinke. U testu urezano treba posute sjemenkama unaprijed. Pospite gruba sol na vrhu i peći potrebno je da se osuši tavi ili bilo koji drugi metal zdjelu. Dobar tek!

Raž kolač. posni recept

Jedna žlica korijandera i kima, pola žličice soli, dvije žlice žlice heljde meda, jedna šalica juhe kukova, dvije žlice maslaca, dvije šalice raženog brašna, sok žlica limuna, sode.

Na temelju raženog brašna, juha Pas ruža, soda, kumin i korijander tijesto. Isto tako, kada je potrebno koristiti sok od limuna, ulje i med. Od testa izrezati male komadiće i lagano vlažnim rukama formirati jedan mali kolače. Stavite ih u namascenu papir, stavite ga na pleh i peče u pećnici na 185 stupnjeva 15 minuta. To je dobio mršavih raž kolač je vrlo ukusan i jednako korisna.

Bilo koji od ovih recepata može biti savršeno koristiti umjesto kruha. Oni su jednako hranjiv i ukusna.