Hrana i pića, Recepti
Recept krumpir s mesom
Recept Krumpir predložio ovdje za meso, samo je jedan od stotina različitih recepata. Vaša pažnja će biti ponuđena sljedećih opcija: krumpir i meso u ekspres loncu i krumpir sa mesom i gljivama. Svaka obitelj ima male tajne kako postići savršenu kombinaciju „okus-miris”. Ja podijeliti svoje tajne.
Trebat će vam: krumpir, meso, (600-700 g.) (Svinjetina, 300-350 grama.) Biljnog ulja (po mogućnosti maslinovo, ali može i suncokretovo bez mirisa, 1/3 šalice) luk (jedan veliki luk ili dva mala, otprilike 100 g.), mrkva (dva visoka) sol i bijeli papar.
Moj meso i izrezati na kockice (oko 3 za 3 cm, to je na vlastitom nahođenju). Biljno ulje sipati u već zagrijanu tavu i širiti narezane mesa. Pržiti na srednje jakoj vatri do zlatno smeđe onesvijestiti. Dok se meso prži, čiste mrkve i utrljati na grubo ribež. Nakon što je meso počne da ispečem temeljito, dodajte već grated mrkva i pržiti još tri ili četiri minute.
Očistite krumpir i izrezati na kockice, jednake veličine kriške mesa, pere i širenje u ekspres loncu. Mi smo stavili na vrhu malo pečenog mesa sa mrkvom.
Sada okrenite luk. očistiti, oprati i izrezati na kocke isti, poslati u ekspres loncu nakon krumpira, mesa i mrkve. Kao jedan od svojih mogućnosti za one koji ne vole komadiće luk, ja mogu savjetovati rezati luk na pola, a zatim jednostavno ukloniti polovica od njih su već završili jelo. Luk su potrebne za dodavanje okusa. Dodajte sol papar, malo vode (mora dostići razinu već postrojio krumpira), zatvorite ekspres lonac i kuhajte dok ne omekša. Spremnost određen je novajlija krumpira kuhana mekana.
Ovaj recept od krumpira s mesom dobro je pogodna za konvencionalne kuhanje bez uporabe ekspres loncu, okus gotovih jela neće trpjeti, tek neznatno povećati vrijeme kuhanja.
Recept krumpir s mesom i gljivama. Trebat će vam: govedina, maslac (ne širi, 50-60 gr.), Rafinirana biljna ulja, brašna (1,5 žlice) (pogodno svinjetinu, janjetinu, piletinu, 750-800 gr.) (70 g.). , krema (110-120 grama)., srednja luka, češnjaka 2-3, krumpir (1 kg.), gljivice (gljive, 100-150 gr.), soli i tlo bijeli papar, uvala list (pola) i karanfil.
Moj mesa, izrezati na kriške i pržiti, koristite biljno ulje. rasporedili smo u tavi. Moj tava, a zatim staviti na vatru. Izrezati na klinove ili kriške gljive i luk i pržiti sve na maslacu. U kombinaciji s mesom. Oguljeni krumpir izrezati na kockice, staviti u lonac. Krema pasmina brašno i sipati u posudu, previše. Dodajte sol, papar i češnjak. Kuhajte dok se ne radi, kao što je navedeno u prvoj recepturi. Ovaj recept od krumpira sa mesom i gljivama za one koji vole kuhati na uobičajeni način, ali možete probati iu ekspres loncu.
Još jedan vrlo jednostavan recept krumpir s mesom i gljivama. brzo i jednostavno pripremljeni. Vrlo pogodan za one koji imaju akutni nedostatak vremena, i jesti ukusne i dalje želite.
To će zahtijevati krumpira (0,5 kg)., Meso (svinjetina ili pile, 300 g)., Maslac (100 g)., Luk (100 g)., Mast ili kremu mlijeko (100-120 c. ), gljivice (gljive, 150 g)., bijeli papar tlo ili crna sol. Sastojci i njihova težina miruju, možete maštati. Iz činjenice da je meso ili ulje će biti malo više neće biti gore.
Očistite krumpir i luk. Kockice luk, krumpir, gljive i meso i pržena na maslacu do pola. Mi širiti u posudu, preliti mlijeko ili vrhnje, sol, papar i dodajte pirjati oko 15 minuta, to je određena spremnost mesa mekoću.
Predložene recepti imaju mnogo toga zajedničkog, ali se razlikuju u okusu i aromi. Nemojte se bojati eksperimentirati. Jelo, koji je ugrađen u duši, nemoguće je zabrljati gore!
Similar articles
Trending Now