Recept kupus pita i jaja. Mogućnosti za kuhanje kupus pita

Vaša omiljena torta recept sa kupusom i jaja sigurno imaju u arsenalu svakog domaćice. U ovom članku, čitateljevu pozornost bit će ponuđeno nekoliko recepata da pozornost treba biti na desnoj strani.

Klasični kolač žurno punjena s kupusom i jaja prije tijesta

Kvasac torta sa kupusom i jaja brzo pripremiti i ispada nevjerojatno ukusna. Ako se pripremiti unaprijed i zamrznuti dizano tijesto u hladnjaku ne možete ga kupiti u trgovini. Dvije ploče potrebni za dobivanje 250 g kolača

Sastojci hrane potrebne za dobivanje punjenja:

1. Kupus kupus sorte - 800
2. Mladi svježe mrkva - 100 g
3. Jaja - 7 stvari.
4. Krema - 200 g
5. Smjesa bilo svježe bilje - 100g
6. Slatko vrhnje maslac - 80 g
7. Mljevenog papra, začina i soli - na okus.
8. Mlijeka - 50 g
9. Voda - 3 litre.

Recept kupus pita i jaja je vrlo jednostavan. To će biti u mogućnosti pripremiti, čak i neiskusni domaćica. Dakle:

1. Otapanja kvasca tijesto.
2. Fino rasturati kupus i staviti ga u posudu s vodom. Sol i kuhati na laganoj vatri snage za 7 minuta. Ocijedite i cool.
3. Kuhajte 6 tvrdo kuhana jaja, oguliti ih od školjaka i usitniti.
4. Sirove mrkve čišćenje kože, pranje i naribati grubo.
5. U tavi zagrijati maslac i slatko ribana mrkva da ga smjene. Fry 3 minute.
6. Dodajte mrkvu kuhanim kupusom i sjeckani jaja. Fry 5 minuta.
7. Zatim staviti u nadjev začinima, paprom i soli. Miješajte i pržite mljeveno meso još 3 minuta.
8. Ulijte u punjenju vrhnja i prekriven tavi poklopcem, pirjati povrće za 10 minuta na laganoj vatri za moći.
9. Stavite završio nadjev u zdjelu i cool.
10. Obje ploče gotovog svitka i tijesta s valjkom.
11. Obrazac-posuda za pečenje s niskim branicima podmazan i guraju ga tanko valjanog dizanog tijesta sloj, tako da malo ići na branicima.
12. Spread punjenje preko cijelog područja.
13. Drugi spremnik dizanog tijesta popunjavanje i poklopac zaschepit na rubovima, tako da nema razmaka.
14. Blender, umutiti u pjenu sirovo jaje s mlijekom.
15. Na vrhu torta oštrim vilicom da malo udubljenje-ukolchiki i paperje je tučeno masu.
16. Zagrijanu pećnicu na 180 ° C staviti-oblik s pita tavi za 45 minuta. Njegovu spremnost da se provjeriti drveni tanki štap (čačkalica, utakmicu). To ne bi trebao biti sirovo tijesto.
17. Spremni kupus pita izrezati na dijelove čim se izvadi iz pećnice i prenose iz tave.

„Blagi” kolača baka dizanog tijesta s ukusan i sočne punjene kupus s jajima

Ove pite sa kupusom i jaja u pećnici dobiti vrlo osjetljiva, samo tope u ustima. Jedini nedostatak - njihova priprema traje dugo vremena. No, rezultat je vrijedan toga.

Dostojanstvo pite pripremiti prema ovom receptu, pa čak i da ne zahtijeva dug i naporan fizički napor za gnječenje.

Sastojci za tijesto:

1. Svježi kvasac - 100 g
2. Jaja - 6 stvari.
3. Mlijeka - 500 g
4. Slatko vrhnje maslac - 360 g
5. Brašno - 1 kg.
6. Pijesak je bijeli šećer - 50 g
7. Sol - '15

Sastojci za punjenje:

1. Kupus - 1,5 kg.
2. kokošjih jaja - 6 + 1 stvari widget (podmazati spremna za pečenje kolača).
3. Pramčani repu - 80-
4. Slatko vrhnje maslac - 100 g
5. Crna ili crvena melkomoloty papra i soli s dodatkom joda - na okus.
6. Gazirana mineralna voda - 1,5 litara.

Korak po korak recept za izradu pite

1. Mlijeko se zagrijava. Ulijte ga u pet litara pot.
2. U toplom mlijeku otopiti svježi kvasac. Pokrivena poklopcem spremnika zbijeno-dolikuje, preurediti ga na toplom mjestu 15 minuta. Kvasac treba ići.
3. Slatki maslac taline u tekućem stanju u malom, poželjno aluminij tavi.
4. Dodaj u omekšala kvasac u mlijeko jaja, sol i šećer. Beat sadržaj blender i opet, pokriti poklopac pan, premjestiti ga u istom toplom mjestu 5 minuta.
5. Sipati u posudu brašno u malim obrocima te miješanje sadržaja s mješačem ili miješalica.
6. Nakon svega brašno ide u tijesto, dodajte rastopljeni slatko maslac. Ponovno miješati mikserom ili miješalica.
7. Lonac poklopite i stavite tijesto na hladnom mjestu za 3 sata „sazrijevati”. Možete koristiti kabinet hlađenja (donja polica).
8. Pripremite nadjev za pite potrebna u vrijeme kada se tijesto „sazrijeva”. Za to, fino nasjeckati kupus i ispustiti u kipuću vodu, lagano slanoj s uobičajenom smjesom pjenušava minerala.
9. Kuhati jaja u „tvrdo kuhana”. Svjež i čist školjke. Samljeti i omotane u malu staklenu zdjelu.
10. Luk očistiti od vrha i oguliti, oprati i sitno ga isjeckati.
11. Luk porumeni u tavu s visokim branicima da se unaprijed rastopljeni slatko ulje.
12. To također dodati kuhano kupus i sjeckani jaja.
13. Promiješati, dodati sol i papar sadržaj popecite u tavi. Pržiti punjenje za pite 4 minute.
14. Stavite ga u staklenu zdjelu i stavite u hladnjak.
15. Podijeliti tijesto na komade. Uvaljati ih u tankom leposhechki.
16. U sredini velikodušan svaki stavite nadjev od kupusa i jaja. Oblik pljeskavice. Podmazati svaki sa pretučen jaje.
17. Pripremljeno za pečenje kolača pomak pečenje, prethodno podmazan.
18. Stavite ga u zagrijanu pećnicu (temperatura za pečenje kolača trebao biti 190 stupnjeva). Pecite 25 minuta. Kolači rasti i da će promijeniti boju u zlatno smeđe.

Ukusna i brza punila kupus pita i jaja

Okus torte pripremljene na ovaj način se dobiva jednostavan, au isto vrijeme, tradicionalna. Vrijeme je za njegovu pripremu potrebno nekoliko puta manji od konvencionalnog dizanog tijesta.

Test sastav hrane:

1. Jaja - 4 stvari.
2. Masti kiselo vrhnje - 250 g
3. Majoneza svjetlo - 100g
4. Krema masti, debeli - 100g
5. Brašno - 350 g
6. Mineralna voda, gazirana nužno - 80-
7. Sol - '25
8. Šećer Bijela - '25

Zgusnut kupus pita i jaja dobiti ukusna s bilo punjenje, priprema gore navedenih recepata.

Algoritam za kuhanje ukusna i lagani kolač

1. Pripremite pećnicu. To bi također trebalo uključivati toplinu do 220 stupnjeva.
2. U maloj zdjeli, koji će biti povezan s sastojcima za premlaćivanja tijesto, jaja mikserom, vrhnje, sol, majoneza, šećer, vodu i vrhnje.
3. Evo male porcije dodati brašno, još whisking masu. Tijesto će se curi, i za fritule.
4. Oblik s visokim branicima stavi pergament papir.
5. Na svom pour treći dio testa, tako da se ravnomjerno utvrđenim na dnu.
6. Stavite sve nadjev od kupusa s jajima i glatka.
7. Zaliti preostali tijesto.
8. Stavite obrazac zgusnut kolač u pećnici 45 minuta.
9. Spremni kupus pita će biti lijepo i ružičasta. Jedite to može biti i toplo i hladno.

Kupus pita i jaja na kefir

Kako bi se pripremili ovaj kolač, trebali nagomilati na najjednostavnijih proizvoda:

1. Prosječna kefir masti - 350 g
2. Brašno - 350 g
3. Jaja - 5 trikova.
4. Slatki mliječni maslac - 20 g
5. soda voda za piće - '15
6. Sol u redu - '15
7. Sjeckani kupus - 450 g
8. Prethodno kuhane i oguljene jaja - 3 stvari.
9. Slatki mliječni maslac za prženje punjenja - 80-
10. Svi začini, uključujući sol i papar - za okus.

Algoritam pripravak kolač

Recept kupus pita i jaja na kefir treba ga uzeti u službu svaku ženu. Krenimo:

1. Kefir kombinirati sa soli i sode bikarbone. Promiješati i staviti u vatri 20 minuta.
2. Zatim staviti u smjesu kefir jaja i brašna. Dobro promiješati pomoću miksera ili blendera. Okrenite tijesto rijetko.
3. Pripremite nadjev za pitu. Isjeckan sirovo zelje prže u slatkim uljem, dodati sve začine i smrvljenog kuhano jaje. Promiješati.
4. U propisanom papirom za pečenje i podmazan sa maslacem slatke pleh sipati polovinu tijesta.
5. Stavite ga nadjevom i zaliti preostalim masu.
6. Prethodno zagrije na 190 stupnjeva peći staviti oblik s kolača 45 minuta.
7. Kada ste spremni da uzmu kolače i izrezati na dijelove.

Odaberite bilo koji recept za tortu sa kupusom i jaja gore i ići kuhati. Rezultat će vas molim za siguran! Dobar tek!