Riblja torte za djecu. Pravilno dječja hrana

Sigurno svi roditelji znaju da riba - vrlo koristan proizvod za zdravlje i pravilan razvoj njihovog djeteta. Riba sadrži u svom sastavu korisne proteine, aminokiseline, vitamine i minerale koji su neophodni za uzgoj malo tijelo. Osim toga, riba bolji raspon proizvoda za dijete, a ne meso. Ona nema gruba vlakna, koje je teško probaviti i apsorbira u tijelu predugo.

Fishcakes - najbolji izbor

Zašto baš fishcakes za dijete da bude najbolji izbor jela? Prvo, ako se pravilno pripremili, onda je najmanji gubitak svih korisnih svojstava i kvalitete proizvoda. Drugo, burgeri - jelo koje je volio sve djece, pa čak i najprobirljivije i hirovita navike.

Treće, riba kolači za dijete se može pripremiti za budućnost. Naravno, djeca od jedne do tri godine kako bi se bolje pripremiti svježe hamburgere, ali za starije dijete je sasvim moguće da se smjeste te u zamrzivač. To nije uvijek mladi mame imati puno vremena za stajati za štednjakom. Cook riba kolači i zamrznuti za kasniju upotrebu - idealne za uštedu dragocjenog vremena.

Odabir i priprema ribe za mesne okruglice

Za pripremu ribe kolače za dijete da se u trgovini da obratite pozornost samo na low-fat vrste riba. Pogotovo ako je vaše dijete jedva godinu dana. Bolje je kupiti oslić, bakalar, iverak, Pollack.

Vrlo ukusna fishcakes Cod. Za djecu ova riba ukusnijim od Pollock ili bakalara. I naći bakalar file je puno lakše nego fileta od oslića ili iverak. To nije uvijek vremena za pripremu za rezanje ribe.

Ako se još uvijek naći vremena, to će dati neke preporuke za rezanje ribe za mesne okruglice. Riba prije grupiranje treba isprati nekoliko puta pod tekućom vodom. Zatim morate ukloniti glavu, utrobu i vage. ne možete baciti riblje kosti, oni proizvode dobar bogatu juhu (ako su burgeri kuha u pećnici, to je korisno).

Nakon rezanja ribe treba nadjev nekoliko puta. Kao što kažu stručnjaci, što je dijete mlađe, to bi trebao pažljivo isporučiti ribu od kostiju.

Glavni sastojci

• Riblja niske masnoće vrste - funte.
• Piletina Jaje - jedan komad.
• Bijeli kruh ili hljeb - 100 grama.
• Mlijeko - pola šalice (100-150 ml).
• Suncokretovo ulje (ako su pljeskavice pržena).
• Riba juha (ako riba kolači za bebe ste odlučili kuhati u pećnici).
• Soli.
• Luk ili vlasac (po izboru sklonosti i beba).

Postupak dobivanja

Nakon što ste pripremili riblji nadjev, možete početi pripremati ostale sastojke. Ulijte mlijeko u malu zdjelu i dodajte kruh ili hljeb. Ostavite nekoliko minuta da se role nadut. Stisnite i dodati u nadev. Ako imate vremena i želju, može biti namočen hljeb nadjev s mesom.

Nadalje, mi pokušavamo voziti jedno jaje u smjesu te dodati malu prstohvat soli. Što se tiče luk, sve će ovisiti o djetetovim željama. Postoje djeca koja su spremna apsorbirati riblje torte - za dijete ovog proizvoda je vrlo vidljiv u zdjelu. No, postoje djeca koja prepoznaju luk svugdje odjednom i odbijaju jesti. U slučaju luk - izbor je njegova majka, koja je poznaje bolje nego itko okusne preferencije svoje dijete.

Nadalje, potrebno je definirati proces kuhanja. Stručnjaci kažu da ako kuhati riblje torte za dijete 1 godina stare, to je bolje odabrati pećnicu ili parobrod. Ako je beba starija, možete pljeskavice i pržiti u malo ulja.

Dakle, pripremite riblje torte za dijete (1 godina). Kako bi se kuhati ukusna hamburgere u pećnicu treba prethodno skuhati juhu. Oblikovani pljeskavice izložena u pripremljenu posudu. Na dnu obrasca, možete sipati malo ribljeg fonda (ovdje u ruci kosti da mi ne savjetuju da se baci van), ili vode. Tekućina samo treba pokriti dno kotleta. Poklopcem ili folijom ne mogu pokriti. Gotova jela vrlo brzo - oko 10-20 minuta. Kotletima dobivaju sočan, s bogatim okusom ribe.

Svaki recept za riblje torte za djecu zahtijevaju minimalnu količinu ulja i masti. Dakle, ako se odlučite da nećete koristiti pećnicu ili parobrod, te će pržiti pljeskavice, a zatim pokušajte koristiti minimalnu ulje. Bolje ako će pomicanje s non-stick premazom. Tada je upotreba biljnih masti općenito se može izbjeći da je samo dobrobit djeteta.