Salata sa škampima i piletinom i drugih recepata sa kozicama

Škampi u posljednjih nekoliko godina postao vrlo popularan proizvod. Ako prije nego što su bili prava poslastica, ali sada su u svakom supermarketu i po razumnoj cijeni. Mnogi ljudi vole neobičan okus škampi, dok su drugi cijenjena po svojim korisnim svojstvima i prehrambene vrijednosti.

Škampi meso sadrži veliki broj proteina, ali malo masti u njima. Masne kiseline sadržane u škampi, može pomoći u snižavanju kolesterola i smanjiti rizik od kardiovaskularnih bolesti. Čak i škampi puno kalcija, zbog čega jača zube, nokte i kosu; jod održavati štitnjača; kalij, koji jača krvne žile i živčani sustav; cink, kojim rane liječiti bolje i jače kose. Vitamina škampi imaju vitamin E.

Redovita konzumacija kozice doprinosi ukupnom jačanju tijela i poboljšati imunitet. Posebno korisno da ih koriste kako bi ljudi koji često pate od prehlade i alergije.

Dakle, škampi - to je vrlo korisno i ukusna, što je razlog zašto postoji mnogo jela koja su kuhana s kozicama. Počnimo sa salatama.

Salata sa škampima i piletinom: recept № 1

Ova salata je vrlo ukusna i hranjiv. Kako bi ga, trebat će vam: kuhano škampi i sir na 300 g, 4 jaja, 2 rajčice, 1 cijelo nogu piletine, luk, češnjak na okus, i 200 g bilo gljiva (svježih), majoneze.

Mi smo počeli s, kuhati gljivama i piletinom. Kuhana piletina zatim izrezati i pržene gljive i dalje s lukom (također prethodno izrezati na komade željene veličine). Tada gljiva i piletine mješavina, a kada se ohladi - dodajte majoneze.

Jaja, također, kuhati, zatim utrljati na grubo ribež. Škampi (prethodno kuhane i ohlađene) izrezati na komade.

Sada svi proizvodi koji se slažu u slojevima u zdjelu salate. Prva polovica promjena širenje sira i rajčice, zatim škampi, majoneza, jaja, zatim piletine i gljiva. Top polažu preostala polovica mješavine sira i rajčice. Na vrhu salatu s kozicama i piletinom također možete ukrasiti sa zelje ili škampi.

Salata sa škampima i piletine: recept № 2

Još jedan recept za salatu s piletinom i škampi. Kako bi ga, trebat će vam kile piletine i škampi, i 1 luk, staklenku ananas, majoneze i malo zelenog luka.

File i škampi morati kuhati i izrezati na kocke. Ananas mora se rezati na kocke, luk u konvencionalni i zelene pažljivo samljeti. Onda sve to promiješati i dodati majoneze. Ova salata s kozicama i piletina je jako ugodan i malo slatkog okusa zahvaljujući ananasa.

Salata s kozicama i croutons

Savršeno upotpunjavanje salate su krekeri, oni se koriste u pripremi mnogih salata, kao što su škampi.

Salata sastojci: 2 rajčice, masline 0,5 banke (bez sjemena), salata, škamp (200 g kuhana u pročišćenom obliku), paket „Kirieshek” i majoneze.

Proizvodi trebaju staviti u zdjelu ili jelo sloja: prvi isjeckan salata, zatim rajčice (izrezati na kockice), sjeckani škampi, preliti majoneze i pospite croutons. Može sloj sa škampima lagano posipati limunov sok.

Ispada ukusnu i vrlo zdravu salatu!

Salata s kozicama i mozzarellom

Vrlo je ukusna i ukusna salata koja će krasiti bilo koji stol. Da biste ga kuhati, trebat će vam sljedeće proizvode: 100 g mozzarella sira - oko 4-5 škampi velikih dimenzija, kao i zelena salata, komada 6 cherry rajčice, masline i koliko papar 1 naranče. Također ćete biti koristan maslinovo ulje.

Škampi kuhati i rezati, rezati salata u velikim komadima (ili suza, pa ispada bolje). Masline i rajčice izrezati na dva dijela, papar smanjiti velike komade sira komada i tvore (žlica ili vilica). Sve sastojke pomiješajte i preliven uljem.