Samse lisnato tijesto s mljevenim mesom: recept kod kuće

Samse lisnato tijesto s mljevenim mesom - popularan Uzbekistanski kolači koje svaka žena će biti u mogućnosti kuhati i kod kuće lako. Danas ćemo vam ponuditi jednostavan recept omiljenog jela.

Početna Samse lisnato tijesto s mljevenim mesom

Priuštite rodbinu ukusne slastice tijekom vikenda. Vaši najmiliji će cijeniti sočne preljevima i mekano, ali hrskavi tijesto.

sastojci:

• Mljeveno meso - 500 grama.
• Tijesto knedle - jedan kilogram.
• Luk - pet ili šest komada.
• Margarin - 250 grama.
• Suncokretovo ulje - 50 grama.
• Piment.
• Zira.
• Soli.

Kako pripremiti ukusnu Uzbekistanski Samse? Recept za kuhanje kod kuće, pogledajte u nastavku:

• Kuhati Knedle tijesto ili pre-order ovaj proizvod u trgovini.
• Luk očistiti, a zatim izrezati ga na kocke. Sjetite se da on čini jelo, tako bogata i ukusna.
• Ako ste kurdjuchnyj mast, budite sigurni da ga koristiti za pripremu nadjeva.
• Spojite mljeveno s lukom, dodati sol, papar i kumin.
• Rastopiti margarin i pomiješati ga s biljnim uljem.
• Razvaljajte vrlo tanka, a zatim ga podmazati smjesu ulja. Roll praznu rolu, a zatim ga poslati u hladnjak na sat vremena.
• Kada će određeno vrijeme, izvadite role i izrezati ga na komade. Svaki od njih razvaljajte u palačinka.
• Uliti Svaki pripravak punjenja. Spojite rubove tijesta, dajući pljeskavice trokutasti oblik.

Mjesto na pečenje pergamentu, a na njemu - Samse šava prema dolje. Premažite površinu s pretučenim poslastice jaja i poslati ga pecite 40 minuta.

umak samsy

Ukusna alva može podnijeti ne samo uz čaj ili kavu. Također možete kuhati za njih mirisni umak od rajčice sa svježim povrćem. Samo utrljajte na malom dobiva veća rajčica (koža je bolje ukloniti unaprijed), a zatim pomiješati dobivenu pire s vrućim paprike, češnjaka, soli i začina.

Slojevita s mljevenim mesom samosa

Ovaj jednostavan recept možete lako isprobati kod kuće. Stopa osjetljive preljevima i tanki hrskavi tijesto!

Pravi proizvodi:

• Pšenično brašno - 550 grama.
• Voda - 350 ml.
• Sol - tri ili četiri žličice (usitnjeno i tijesta).
• Goveđi ražnja - 700 grama.
• Luk - četiri od njih.
• Paprika - pola žličice.
• Margarin - 200 grama.
• Pileći jaje.
• Sezam - dvije žlice.

Samse lisnato tijesto s mljevenim mesom pripremljena kako slijedi:

• Za početak sipati vodu u zdjelu, a zatim se otopi sol u njemu. Postupno ulazak u prosijano brašno.
• Mijesiti tijesto, prikupiti ga u loptu i prenijeti na pakiranju. Pošalji prazan u hladnjak na pola sata.
• Pripremite goveđeg mesa, a zatim ga pomiješajte sa solju, paprom i nasjeckanim lukom.
• Izvadite tijesto, opet mijesiti ga dok ne postane glatko, a zatim ga podijeliti na dva dijela.
• Svaka rola preoblikovati u tankom sloju i povucite na težini. Nakon ove četkice s margarina tijesto i razvaljati roll. Svaka rola rola opet u tow.
• Izrežite lanaca u nekoliko dijelova, kako bi ih prebaciti na rezanje odbora i pokriti s ručnikom. Pošaljite prazan u zamrzivač.
• U 40-50 minuta ste spremni za kuhati samosas. Izrezati tijesto u dijelova. Svakim pritiskom na stol rukom i lagano kotrljati bez prisypaya brašna.
• Od tijesta i punjenje oblik pljeskavice, staviti ih na pladanj za pečenje i premažite jajetom. Pospite sezam obrok, a zatim ga poslati u dobro zagrijanoj pećnici 20 minuta.

Od tog iznosa proizvoda je oko 30 pljeskavice. Poslužite kolače na stol s umakom od rajčice i vrućeg čaja.

Samse lisnato tijesto s mljevenim piletine

Želite ugoditi gostima ukusne domaće kolače, ali nemaju vremena za to pripremiti? Tada ćete spasiti naš recept! U ovom trenutku, predlažemo da pripremite spreman Samse od lisnatog tijesta i sočne mljeveno piletina sa sirom.

sastojci:

• Lisnato tijesto - jedan kilogram.
• Pileći file - jedan kilogram.
• Tvrdi sir - na okus.
• Soli.

Dakle, kako se priprema Samse lisnato dizano tijesto s mljevenim mesom? Recept poslastice pročitajte u nastavku:

• Piletina izrezana na komade, a zatim nasjeckajte ga miješalica. Pomiješajte mljeveno meso sa soli i majoneze.
• Gotova tijesto odmrznuti, cjevčica svitak oklagija i izrezati kvadrat.
• Stavite tijesto na piletina nadjev, a na gornjem pospite naribanim sirom.
• Spojite rubove tijesta, dajući Patty kvadratni oblik.

Pecite tretira u pećnici dok kuhani, malo ohladiti i odnesite ga na stol. Poslužite kolača sa zelenim čajem ili drugih toplih napitaka.

Kvasac Samse s mesom i krumpirom

Slasni kolači kuhani na dokazane recept, ispada nevjerojatno ukusna, i doslovno topi u ustima. Za ovo jelo će vam trebati:

• 100 grama margarina (za podmazivanje).
• Četiri i pol šalice brašna.
• Dvije žličice soli.
• Dvije žlice šećera i mlijeka u prahu.
• Suhi kvasac - jedan i pol žličice.
• Jaje.
• Četiri žlice ulja.
• Jedan i pol šalice vode ili mlijeka.
• 500 grama bilo mljevenog mesa (može potrajati i perad).
• Dva krumpira.
• 100 grama zelenih i mladi luk.
• Dva luk.
• Začini po ukusu.

Kako pripremiti doma Samse lisnato tijesto s mljevenim mesom? Pažljivo pročitajte sljedeći recept:

• Mijesiti dizano tijesto pomoću mlijeko, brašno, kvasac, maslac, šećera i soli. Pokriti s ručnikom i poslati ga na toplinu za neko vrijeme.
• Kada se tijesto diže, svitak se u tankom sloju i mekom masti (nije otopljena) margarina.
• Tijesto omotnicu i pustiti da odstoji oko četvrt sata.
• Crush pomoću meso hrane procesor i zeleni luk i krumpir. Ne zaboravite posolite i začinite paprom nadjevom.
• Izrežite tijesto trgovima i staviti malo punjenje na svakoj. Dajte budućim pljeskavice trokutasti ili kvadratni oblik.

Peći Samse za testiranje dostupnost i punjenje u prethodno zagrijanoj pećnici. Također možete posuti pečenje prije toga sezam i kaput ga s žumanjka.

zaključak

Sigurni smo da ćete morati kušati sočan Samse uzbečki. Priprema recept kod kuće, kao što ste mogli vidjeti, prilično jednostavna. Stoga, pažljivo pročitajte naše upute i slijedite ih točno.