Svinjetina sa suhim šljivama u pećnici - savršen spoj božanskog ukusa!

Dijetalna mesa, naravno, korisno, ali i dalje ostaje omiljena stola svinjetine. Ovaj natječaj meso sadržaj optimalna masti, koja vam omogućuje da svako jelo iznenađujuće srdačna i ukusna. Svinjetina je dobar s bilo kojim postupkom pripreme: jednostavno pržena ili pirjani, a umak, a meso juhe i boršč. Glavna stvar - da znaju kako kuhati meso je najracionalniji način da se sačuva sve svoje prehrambene vrijednosti, a ne dodavati ulje na već masnu hranu. I morate se sjetiti o korištenju svinjetine - to je izvor proteina na prvom mjestu, a onda masti.

Kako najbolje kuhati svinjetinu? Prije svega, odaberite recept koji ne zahtijeva nikakvo dodatno ulje ili mast. To je najbolje da ispunjava taj uvjet, jela pripremljena u pećnici ili na Aerogrill. Sada za ukras. Najučinkovitiji kuhati svinjetina sa žitaricama i povrćem - oni oduzimaju dodatnih masnoća i čine skladnu jelo u okusu. Ne preporuča kuhati svinjsko meso s krumpirom - dva zasititi „težak” proizvod je potrebno, ali će ostaviti neugodne senzacije. Razmislite ukusne i zdrave opcije za pripremu svinjetine, kao što je svinjetina sa suhim šljivama u pećnici.

Klasični recept „Svinjski s šljiva peći” glačati slijedi: 1 kg mesa potrebno je pripremiti 250 g koštice šljive, 6 žlice majoneze, senf 3 žlice (za ljepotu - žitaricama), 6 režnja češnjaka, papar, sol. Meso oprati i osušiti s papirnatim ručnikom. Izrezati ga kako bi se dobila „knjigu” - to jest, dijelovi nisu u potpunosti dorezayutsya. Sada smo dobivanja dvije smjese: - prvi češnjaka (na chesnokodavke), sol, papar; Druga - senf plus majoneze. Meso prvi sloj sa smjesom češnjaka, zatim - senfa majoneze. Spread na vrhu najnovije rez duž suhih šljiva. Sve ovo je sjaj omotanim u foliju i šalju marinirati u peći tijekom 6 sati (preko noći). Pečena jelo u dobro zagrijanoj pećnici oko sat vremena, a zatim još 15-20 minuta, bez folije - kako bi se dobio ukusan kora. Slažem se, sam opis već kuhanje uzroci povećana salivacija. Što će se dogoditi kada će vidjeti gotovu verziju kulinarskih remek-djelo? Svinjetina sa suhim šljivama u pećnici - glavno jelo za sve blagdane!

Ako je recept dodati orahe, svinjetine sa suhim šljivama u pećnici će ispasti sasvim drugačije. Meso se reže kako bi se dobio veliki spremnik, to malo obeshrabriti i posute paprom, pomiješana sa soli. Nakon toga, proširio je meso pere suhe šljive i sjeckani jabuke, sve čvrsto namotana u svitak i vezan užetom. Ready hljeb pečen u pećnici na 200 stupnjeva 40 minuta, stalno okretanje i basting s masti oslobađa tijekom pečenja. Okus je super, a pogledi - upravo nevjerojatan! Sve što je potrebno kao ukras - malo zelenila i prekrasno jelo je spremno!

Svinjetina s jabukama u pećnici kuha jako brzo. Ispada gotovih jela s prilogom, hranjiv i ukusan. Staklo kuharica heljda, meso funta sol i papar, a zatim pržiti na malo ulja. U istom ulju popržite kriške jabuke i nasjeckani luk. Kotlić širenje proizvodi su kako slijedi: heljda - meso jabuke i luk - rajčice polukruga. Zapečeni jelo za 15 minuta. Gotovih jela ukrašena zelenilom.

Konačno, većina egzotične mogućnost kuhanja mesa: svinjetina s rižom u pećnici. Što je tako egzotično? Ananas! To je plod dati meso rafiniran i jedinstveni okus. 300 grama svinjetine brzo pržiti na malo ulja, dodati vruće začini i sitno sjeckani luk, kuhajte na laganoj vatri dok ne omekšaju u malo vode. Čir riža (120 g), to miješati pola narezane ananasa. Stavite meso u kotao na vrhu - riže, zatim pospite kardamom i preliti lagano pržen u tavi ananasa i sok od ananasa. Priprema se jelo na 170 stupnjeva 10 minuta.