Turska recepti

Puretina ima dobar okus i smatra se prehrani. Ona ima puno proteina, koji se može lako obrađuje tijelo. To meso je niska u masti, sadržaj masnih kiselina uravnotežen, to je dobro apsorbira. To je jedini meso koje ne uzrokuje alergije. Dakle, to je pogodno za dječju hranu i prehrambene.

Postoje različiti recepti purica. Iz ovog ukusnog, sočnog i nadmetanje mesa može se kuhati više jela za svečane i svakodnevne stol. Meso turska širok izbor je pečena purica, pečena puretina s povrćem, kotleta i kotletima, role zavodljivo ukusna puretina. S receptima iz Turske, možete kuhati tih jela sebe, ali možete izmisliti i dolazi do svoje vlastite kreacije.

Kupnja puretina, tražiti neka od pravila da se meso kupljenih iznevjeriti tijekom kuhanja.

1. turska smatra svježe ako nije ohladi ispod 3 ° C Ispod ove temperature, puretina već počinje da zamrzne. Kuhati svježe Turska mora se u roku od dva dana. Ako nemate vremena prije toga, turska bi trebala biti zamrznuta.

2, smatra se smrznuti ako je turska je zamrznuta na -17 stupnjeva. Ova temperatura osigurava da kada odmrzavanje mesa će biti svježe kao dan kada je smrznuta. Imajte na umu da je svježa puretina u kućnom zamrzivaču može ići loše brže nego što je prvobitno zamrznuta u tvornici.

3. Puretina u svakom slučaju ne smije se ponovno zamrznuti. Rok trajanja zamrznute Turska ne može biti više od godinu dana nakon početne nule.

Sada nudimo vam recepte turska.

Pureća prsa s suhe marelice.

To će potrajati 500 grama purećih prsa, 300 grama suhe marelice i začina. Turska je izrezati na male komadiće i suhe marelice izrezati na trake. šipke zatim pržene u biljnom ulju, sol se doda, papar i curries na okus. Zatim dodajte sjeckani sušene marelice i pržena dok kuhani.

Terina od puretine.

Potrebno je 400 grama puretine, jedna glava luka, korica jednog limuna, pola žličice zemlju đumbir, cimet i muškatni oraščić. Osim toga, potrebno je uzeti čašu vrhnja, četiri kriške bijelog kruha, dva jaja, jedno tikvice, izrezati četiri svježe srdele i dvije žlice kapara. Sol i papar na okus.

puretina je izrezati na kocke tri centimetra, je pomiješana sa začinima i začinskim biljem, sitno sjeckani luk i limun oguliti. Sve to treba staviti u zamrzivač za deset minuta. S rezanog kruha kore i izrezati na kockice, prelijte vrhnje i ostavi da stoji. Sitno sjeckani peršin. Zatim izvaditi iz zamrzivača pripremljenu meso, slomiti s mješačem za kaše dosljednost, postupno dodajući natopljene kruha, jaja i peršin.

Na kraju se dodaju masu sitno narezane tikvice, narezane papaline i kaparima. Svi sastojci mase staviti u uljnom obliku, poklopiti i peći u mikrovalnoj pećnici na visokoj energetskoj razini od 10 za oko 15 minuta. Zatim smanjiti kapacitet do 7 i pecite 10 minuta. Za gotove paštete mogu podnijeti tjesteninu i umak od rajčice.

Nastavlja recepte Turska - Turska file s gljivama u umaku od vrhnja.

Obično za kuhanje gljive uzeti, ali to može biti bilo koji drugi gljiva. Izrežite u pravokutne komade puretine malo pržiti u tavi u biljnom ulju. Zatim dodajte gljive, pokriti s kiselim vrhnjem i malo vode da sve malo ugasiti i dodati začine. Kada file je gotovo spreman, staviti ga u sitno sjeckani češnjak i svježe bilje. Sve ostaviti da se ohladi na tanjuru.

puretina ima izvrsna svojstva te je idealan za prehranu, a velika potražnja i jela od purećih prsa.