Hrana i pića, Deserti
Ukusan recept za spužve zraka: kuhanje značajke i recenzije
Kako bih trebao pripremiti zraka biskvit? Recept u multivarka i pećnica provoditi će se raspravljati u ovom članku. Također, naučit ćete zašto ovaj kolač se koristi u kuhanju i kako ga napraviti kao natječaja i ukusna.
Korak po korak recept za spužve zraka kod kuće
Klasična metoda priprave takav proizvod je poznat gotovo svima. To je zbog činjenice da se često koristi za izradu raznih peciva, kolača i drugih slastica. Međutim, neki kuhari odbije primijeniti tradicionalni recept zračnog biskvit, pozivajući se na činjenicu da je već dugo svi umorni. Dakle, oni vole koristiti više izvorne verzije.
Dakle, kako bi proizvod u pitanju? Koji su sastojci potrebni za kupnju neobičan zraka keksa recept?
Za kolač ispalo tako bujna, ukusna i ponude, treba biti rezervirana:
- Manji šećerna repa - 275 g;
- svježe piletine jaja - 4 kom;.
- ručavanje soda - ½ mala žlica;
- kondenzirano mlijeko - 150 g;
- Svježi krem visoke masnoće - 250 g;
- biljno ulje - oko 6 ml (koristi se za podmazivanje oblik);
- brašno svjetlo pšenica - oko 265 g
Kako mijesiti tijesto?
Gledano recept za ukusnu zraka biskvit posebno je popularna među kuharima. Doista, zahvaljujući njemu, u kući može biti mekan, nježan i doslovno se topi u ustima kolača. Za provedbu ove ideje, morate strogo pridržavati svih pravila recepta.
Gnječenje biskvita baze jaja treba prethodno ohladi u frižideru. Dalje, oni moraju biti podijeljeni u bijelaca i žumanjke. Druga komponenta treba dodati cijelu šećerne repe i samljeti ga žarnom niti pomoću žlica. Također je potrebno odvojeno kul bič proteina.
Provedbom ove korake, dvije komponente kombiniraju u zdjelu i dobro promiješati. Uz njih je upisan kondenzirano mlijeko i svježe vrhnje, u kojoj je prije ugasiti sode bikarbone.
Re whisking sastojke kroz mikser, prostirali pšenično brašno. Pomiješajte proizvoda običnu žlicu, vrlo su nježne i prozračne tijesto. Ostavite ga na stranu da ne bude. Temelj mora odmah podvrgnuti toplinskoj obradi, inače će riješiti, i kolač neće ispasti tako bujna kao što bi željeli.
Pravilno proizvodi za pečenje
Biskvit s vrhnjem i kondenzirano mlijeko treba ispeći pribor za pečenje s visokim stranama. Čisti i suhi spremnik lagano zagrijati na štednjaku ili pećnici, a zatim pažljivo namazati suncokretovom ulju. Nakon toga, samo širiti zameshennoe tijesto. Pecite ga samo u zagrijanu pećnicu (200 stupnjeva) za 55-57 minuta.
Kao što praksa pokazuje, ovaj put je dovoljno da bi se kolač dobro zapeče i postao vrlo bujna.
primjena
Kao što možete vidjeti, klima biskvit recept ostvaruje vrlo jednostavno. Nakon što je proizvod potpuno vypechetsya, uklanja se iz jela ili hladi izravno u njega. Nadalje, visoki ukusan kolač na velikom tortovschitse i natopljene u šećerni sirup. Također je moguće da se podmititi kremu ili primijeniti na površinu bobica pjenu.
Uklanjanje obliku desert u hladnjak, ostavite ga tamo cijelu noć. Do jutra, dobro natopljene biskvit, koje će se više ukusna i nadmetanje.
Jednostavan recept bijelog zračnog keks kolač
Malo ljudi zna, ali načini kuhanja biskvit kuće obiluju. Ako je klasični recept za dugo vremena takav proizvod ste umorni, onda nudimo iskoristiti ovu metodu.
Dakle, kako bi se ostvario recept za dom zraka biskvit, trebamo:
- srednja šećerna repa - 280 g;
- pilećih jaja prosjeci - 5 kom.;
- ručavanje soda - ½ mala žlica;
- prirodni jogurt bez boje - 200 ml;
- slatkog vrhnja - 150 ml;
- biljno ulje - oko 5 ml (za podmazivanje oblik);
- Lagani obrok - oko 355
Izrada tijesta
Mijesiti bijeli biskvit tijesto treba koristiti samo prirodne jogurt bez boje. Njezino širenje u caklini kontejner, a zatim ulijte žlicu sode. Čim je posljednji sastojak vratiti u istom zdjelu dodajte žumanjke, lagano tučeno vrhnje i šećer.
Promiješati sastojke mikserom, nastaviti s obradom bjelanjaka. Oni su otporni na fluff miješalice maksimuma, a zatim doda u rasutom stanju.
Nakon primitka bujne i smjese zraka joj uliti malo brašna. U isto vrijeme se pobrinuti da u tijesto za kekse ne formira gruda.
Pečenje mliječni kolač u multivarka
Kako ispeći tortu u zraku uređaja kao što multivarka? Prvo, treba pažljivo zdjelu podmazati sa uljem ili uljem za kuhanje. Nadalje, pakiranje je potrebno staviti sve umijesi tijesto.
Zatvaranje posudu s poklopcem, potrebno je odabrati odgovarajući način. U pravilu, za pripremu domaćeg keksa programa korištenje pečenje. To je ovaj način olakšava brzo Browning tortu i čine ga bujna i rumen.
Vrijeme kuhanja proizvoda je 50-58 minuta. Nakon tog vremena multivarka će se oglasiti, što ukazuje na završetak toplinske obrade.
Ako se posumnja da je kolač je potpuno spreman, to može biti proboden drvenom čačkalicom. Nakon uklanjanja objekta od biskvit ga treba ispitati. Ako ostane čista i suha, tada je uređaj spreman. Inače, to treba imati u multivarka neko vrijeme.
Kako donijeti na stol?
Nakon što je pripremio bijeli kolač, to bi trebalo biti sasvim u redu. To se može učiniti u zdjelu Multivarki i unaprijed položi na ravnu posudu.
Postoji mnogo različitih načina na koje takav proizvod bi trebao služiti. Netko njegovi oblici domaće kolače, netko napravi kolač, a netko koristi samo. U potonjem slučaju, preporučamo da pospite kolač šećerom u prahu, izrezati ga na trokutaste komade i služiti članove obitelji, uz čaj.
Similar articles
Trending Now