Zekan

Morate pripremiti nešto za čaj? Pokušajte kuhati muffine. Maslac kolača - to je izvrsno rješenje za problem. Možete napraviti cimet role, mak, pekmez, pa čak i kobasice i sir. To sve ovisi o vama.

Muffins muffins sa marmeladom

Prosijati kroz sito funta brašna. Utrljajte u toplom mlijeku 30 g kvasca, dodati šećer i maslac. U brašno i napraviti udubljenje sipati kvasac smjesu. Dodati 2 jaja, soli i mijesiti tijesto. Da bi se jedan sat na vrućini. Razvaljajte tijesto na pola centimetra debeli na stol, pospite brašnom. Izrezati na 4 komada i staviti u sredini svakog komada voća jellies. Zaschipnut rub svake strane i premažite uljem. Stavi na pečenje peciva, pokriti krpom i staviti u toplinu za pola sata. Stavite u pećnicu. Gotovih role posuti šećer u prahu.

Peciva s makom

Otopi 10 g kvasca u 50 g tople vode. Zatim dodati 5 g šećera i 30 g brašna. Miješajte dok ne bude jednolično, staviti u vatri 25 minuta.

Miješati čašu toplog mlijeka, šećera stakla, malo soli, 2,5 jaja (lijeve polovice za podmazivanje), 700 g brašna, vaniliju. Mijesiti glatko tijesto. Dodajte 150 g omekšanog maslaca. Tijesto se okrenuo u kuglu i stavite u zdjelu. Mokri ručnik da ga pokriti i staviti u toplinu za pola sata za uspon.

80 g pari maka pola šalice kipuće vode tijekom 20 minuta. Sipati 150 g mlijeko i kuhati na niskoj temperaturi kroz oko jedan sat dok se mlijeko nije potpuno apsorbira. Dodajte 60 g meda, ohladiti, staviti malo cimeta. Kaša u mort i veličina. Napravite tijesto podvez i izrezati ga na komade koji će biti okupljeni u kuglice i razvaljati valjkom u debljini torta od 1 cm. Kolača središte staviti maka nadjev, preklopite ih na pola, napraviti rezove u obliku skuta i malo pomaknuti krajeve jedni prema drugima na rubu malo rastali. Raspada na pečenje peciva na udaljenosti od 3 cm od drugoga i podmazani popuštanja jaje. Stavite u pećnicu. Nakon 20 minuta da se i neka cool, pokriti ih s ručnikom.

Muffins sa cimetom

Razrijediti 10 g suhog kvasca u 80 g tople vode s 5 grama šećera. Stavi u vatri 10 minuta. Otopiti u posudi 120 g margarina. Uliti šalicu šećera. malo ohladiti i sipati kvasac. Ugrijte malo mlijeka i sipati u posudu. Vozite 4 jaja. Postupno, vymeshivaya drvenom lopaticom i rukama, ispunite 4 šalice brašna. Stavite tijesto na toplo i pokriti vrhu s ručnikom. Kada će se tijesto povećati u iznosu od tri puta, Pierce je za ispuštanje zraka na nekoliko mjesta drvenom lopaticom. Pričekajte dok se tijesto opet porasti do istog volumena. Miješaju šećer i cimeta. Rastopiti maslac. Komada tijesta uvaljati u tortilje, širiti svoju maslac, pospite šećerom i cimetom, role roll, a zatim, tucking rubova prema dolje, uviti ga u svitku. Stavite role na pladanj za pečenje, čekaju da ih malo porasti. Stavite peciva pečenje u pećnici.

Cijeli okusom peciva sa sezamom i kobasice sira

Vrećica kvasca pomiješanog s 5 grama šećera, dodajte malo tople vode, promiješati i staviti u toplinu. Izlije u oko 350 ml vode, stavi 40 g šećera, 4 g soli, 150 g maslaca, bič mikser. Naribati 200 g kobasica sir. Pomiješati 400 g pšeničnog brašna i 250 g kukuruznog brašna. Dodajte 150 grama sira i kvasca težine i pola brašno u posudu. Tučenje mikser, mijesiti tijesto. Postupno sipati preostalu polovinu brašna, zamijesiti tijesto, uvaljati u loptu. Poltentsem gornji poklopac, staviti sat vremena u toplinu. Lay pečenje pergament. Od testa odvojiti kriške, roll loptice i staviti ih ravnomjerno na lim za pečenje, ostavljajući između njih na udaljenosti od nekoliko centimetara.

Zatim, 50 g sira kobasica miješati s sezama žumanjka i 20 g vode. Ova smjesa podmazivanje valjaka. Pospite sjemenkama sezama i pola sata da ga stavite u pećnicu. Dobar tek!