Ječam kaša: kako kuhati, koristi i štete

Ječam je jedna od najstarijih usjeva. Počeo je obrađivati prije više od deset tisuća godina. Naši preci su iz njegove piva, kvas i kolača. No, vrlo popularna u to doba uživao ječam kašu. Kako kuhati ovaj izvrstan obrok, vi ćete naučiti iz današnjeg članka.

Kako korisno ovaj proizvod?

U okviru ove griz veliki broj složenih ugljikohidrata, dobavu potrebne energije za ljudsko tijelo. Stoga nutricionisti preporučuju jesti ječma kašu za doručak. Osim toga, produkt sadrži dosta lako probavljiv protein koristan, fosfor, kalcij i kalij.

Treba napomenuti da je ječam kaša, koristi i štete koje se spominju u današnjem članku, smatra se da je izvrstan izvor željeza, mangana i cinka. Također, sadrži dovoljnu količinu lizina. Zbog takvog bogatog sastava ovog žita i kuhana jela iz nje pomaže ojačati imunološki sustav i poboljšati mentalne performanse. Osim toga, pomaže ojačati i izliječiti zid želuca. Vjeruje se da redovito uzimanje ovog proizvoda omogućuje normalizaciju funkcioniranja kardiovaskularnog sustava i ubrzati metabolizam.

Koji žele izbjeći ovu sapi?

Kao i svaki drugi proizvod, ječma kaša, koristi i štete koje su uzrokovane jedinstvenom sastavu, to može izazvati alergijsku reakciju. Budući da sadrži gluten, to bi trebao biti isključen iz prehrane onih koji pate individualni netoleranciju na tu tvar.

Također, oprez treba jesti ovu kašu osobe s kroničnim bolestima probavnog trakta. Ne zaboravite da je u svemu važno je da u skladu s mjerom. Sustavno zloporabe ovog proizvoda može izazvati nepotrebne kilograma.

Ječam kaša u multivarka

Priprema srdačna i zdravih jela ne zahtijevaju previše vremena i truda. Ovaj zadatak je jednostavan za rukovanje čak i neiskusne domaćica. Tako da je sve radio kako treba, ljubazno otići do najbliže trgovine i kupiti sve potrebne proizvode. U tom slučaju, treba naći vaše kuhinje:

• Četiri stotine i pedeset grama gulaš.
• Par čaša žitarica.
• Jedna velika mrkva i luk.
• Pet čaša filtrirane vode.

Da veganske ječma kaša (kako kuhati ga, i dalje ćete biti poznat) Pokazalo se mirisne i ukusne, dodatni opskrbu visoke kvalitete biljnog ulja, soli i začina.

Opis postupka

Povrće dobro oprati pod tekućom vodom i oguliti. Luk izrezati na polutke nije previše gusta, procesirana mrkva na grubo većoj. Sve to se šalje na šalicu Multivarki. K tome je stavljen konzervirana mesa i biljno ulje. Sve dobro promiješati i pržiti u „ispeći” za pet minuta.

Nakon tog vremena, do smeđe povrće prelijte prethodno isprana stražnjicu. Sve to je ispunjen s filtriranom vodom, soljeni, začinjena začinima i pokriti s poklopcem. Priprema ječam kaša recept je malo iznad smatra, u „pilav”. Oko sat kasnije je uređaj za grijanje i pričekajte oko šezdeset minuta. Nakon tog vremena obrok rasprostire se na tanjure i poslužite. Ova kaša je idealna za doručak ili ručak. To je posebno dobar jer zadržava gotovo sve korisne vitamine i minerale.

Ječam kaša s mlijekom

Prema ovom receptu, možete brzo i bez previše problema mogu kuhati ukusna i hranjiv doručak za cijelu obitelj. Prije nego što dođu na ploču, obaviti reviziju vlastitoj kuhinji. Na raspolaganju vam moraju biti:

• Par čaša žitarica.
• Svježa piletina jaje.
• Pet čaša mlijeka.
• Četiri žlice maslaca.
• Sto mililitara vrhnja.

Za dobivanje korisnih i hranjivu ječam kašu (kako kuhati ovo jelo, mi ćemo vam reći), u gore navedenom popisu moraju omogućiti zajedničku sol. Njegov iznos se izračunava na temelju osobnih preferencija kuhara i njegove obitelji.

slijed akcija

Prethodno oprana i preselili krupica potopiti u posudu s hladnom vodom i ostaviti preko noći. Ujutro je baca u cjedilo i ponovno stavljen pod mlazom vode.

U tavi ulije mlijeko i poslati ga na štednjak. Nakon što prokuha, doda pripremljenih žitarica, sol i žlicu maslaca. Sve dobro miješa i Bates požara. Nakon ječma kaša, recept za koji se smatra u ovoj publikaciji zadebljana, pan je uklonjena sa ploče.

Dobivenu pastu se doda vrhnje i sirovo jaje. Sve dobro promiješati i pomak u vatrostalne formi. Uredno obložen vrh posut prethodno rastopljenim maslacem. Kalup se zatim šalje u pećnicu i peći na sto osamdeset stupnjeva. Nakon sedam minuta gotovih jela se vadi iz peći, optužen je za maslac i služio je na stol.

slatka verzija

Prema ovaj recept ispada vrlo ukusan ječma kašu. Kako ga kuhati naučit ćete malo kasnije, ali za sada trebali shvatiti da će to zahtijevati. U kuhinji mora biti prisutan:

• Dvije stotine i pedeset grama žitarica.
• Četvrtina žličice cimeta.
• Sto dvadeset mililitara mlijeka.
• Nekoliko žličice smeđi šećer.

Kao dodatni sastojci će se slomiti orasi, voće i vrhnje 30%.

Priprema Tehnologija

Premještati preliminarno isprane tri čaše izlije krupica filtrirana voda šalje na ploču i skuha oko četrdeset minuta. Nakon tog vremena, iz posude odvodi višak tekućine.

Preostali tijesto se šalje mlijeka, šećera i cimeta. Sve dobro promiješati, proširio se na tavu i nastavite kuhati. Nakon otprilike četvrt sata kašu ukloniti iz topline. Prostire se u prekrasnom posudu, prelijte vrhnje i ukrasite sjeckanim orasima i voća komada.