Kako kuhati shawarma kod kuće: korak po korak recept

Kako kuhati shawarma kod kuće, pa je ispalo sočno, srdačna i ukusna? Ovo pitanje je vrlo često zainteresiran za one koji ponekad se omogućuje slabosti u obliku brze hrane i drugih proizvoda, koji se prodaju u fast food restoran. Treba napomenuti da uz recept, više ne morate kupiti sumnjivu hranu u restoranima ili uličnim štandovima. Uostalom, možete to učiniti sami uz pomoć jednostavnih i lako dostupnih sastojaka.

Kako kuhati Shawarma: recept za ukusnu i srdačna jela

Obavezna proizvodi:

• spreman Armenski lavash (tanki) - 3 kom.
• chicken krema - 500 g;
• Novi krumpir duguljasti - 3 gomolja;
• biljno ulje mirisa - 200 ml (za prženje i pečenje dojke);
• zrelih rajčica crvena - 3-5 kom.,
• svježa zelena salata lišća - 6-8 komada. (Ovisno o broju obroka);
• masti majoneza - 230 g;
• češnjak veliki - 2 režnja;
• tvrdog sira - 50 g;
• akutne Korejski mrkva - 90 g;
• sol, crvena piment, bilo začini - na okus i diskrecija.

preradu mesa

Prije kuhanja shawarma kod kuće, sve bitne sastojke treba pažljivo rukovati. To zahtijeva kupnje pile, oprati dobro, da se oslobodi iz kože i kosti, a zatim izrezane u komadiće i pržene u biljnom ulju sa soli i papra (kako bi se dobilo smeđkasto smeđe). Kuhanje mesa proizvod preporuča se sve dok u potpunosti ne izgubi svoju juhu.

Obrada krumpir

Da biste razumjeli kako kuhati shawarma kod kuće, trebali bismo se sjetiti što se jelo ne uključuje samo meso sastojke i svježe povrće, ali i duboko pržene krumpire. To zahtijeva da se nekoliko duguljastih gomolja, dobro ih oprati, oguliti i izrezati na duge i ravne slame. Dalje, morate pržiti krumpir u ulju i začinite sa soli i paprom.

Obrada svježeg povrća

Kako kuhati shawarma kod kuće srdačna i ukusna? Za izvršenje ove želje je potrebno oprati zelene listove salate i zrelih crvenih rajčica. Rajčica je potrebno da sitno nasjeckajte i zelje su najbolje koristiti na holistički način.

umak za kuhanje

Prije nego što stvorite jelo iz istočne Armenije lavash, svakako pripremite umak od češnjaka. Da biste to učinili, priključite ribani sir, češnjak, majoneze i pažljivo promiješati.

Kako kuhati Shawarma: proces formiranja

To je večera na sljedeći način: tanka pita treba podijeliti na dva jednaka dijela, a potom se površina istih je dobro premazati češnjak umak. Nadalje, u sredini mošta staviti listove zelene salate, isjeckan svježe rajčice, prženi krumpir, piletina i duhovit korejski mrkvu. Sve sastojke potrebne čvrsto omotan omotnicu, a zatim prže na obje strane na maslacu.

Kako donijeti na stol

Ovaj brzi obrok preporuča se piti sa slatkim čajem ili bilo kojeg drugog napitka.