Korejski Cooksey. recept za

U Uzbekistanu, ova hladna juha priprema se vrlo često, s obzirom na to njihovo nacionalno jelo. Međutim, sve više i više istraživača istočne kulture slažu da Cooksey je recept koji uključuje tanke rezance i vrućim umakom, prvo se pojavila u Južnoj Koreji. Danas je to začinjeno jelo se priprema u cijelom svijetu.

U našoj zemlji, Cooksey, recept koji uključuje topla i hladna priprema, je alternativa ljetne okroška. Svaka domaćica, ovisno o ukusu sklonosti, mogu kombinirati ovo jelo raznoliku hranu. Ljeti se poslužuje rashlađen, a zimi - vruće.

Mi predlažemo da isprobate jednu od varijanti ovog jela.

Cooksey. recept

Kuhati jelo, trebat će vam sljedeće proizvode:

• pile (500 g.);
• 1 kg kupusa;
• krastavac (500 g.);
• 100 gr. ulje;
• rotkvica (300gr.);
• rajčica (2 kom.);
• 2 luk;
• 6 češnjaka;
• jaja (4 kom.)
• paprika;
• tanki rezanci (0,5 kg.);
• ocat;
• sol, papar;
• umak od soje;
• sjemenke sezama;
• voda;
• zelje.

Cooksey Korean se priprema na sljedeći način.

• Kuhajte piletinu. U zdjeli umutiti jaja i pržiti nekoliko tankih palačinki.
• Na korejskom ribež trljati rotkvice i mrkve. Krastavci izrezati na četiri komada i fino shinkuem. Luk - polutke. Kupus izrezati na trake. Solim rotkvice i ostavite ga neko vrijeme, pa je neka sok. Krastavci i kupus i posolite.
• Fino nasjeckajte luk i sipati ga u tavi s suncokretovom ulju. Pržiti do zlatno smeđe. Dio luk staviti u zasebnu zdjelu (za salate). Iscijedite sok od kupusa i stavite u posudu. Fry dok kuhani. Nakon dodavanja korijandera, paprika, crni papar, češanj češnjaka tlaka i temeljito promiješati.
• Tschumi - to je ono što je poznato Korejski hrane. Cooksey također uključuje u svoje članstvo ovaj ukusni, svježa i zdrava salata. Iscijedite sok od krastavaca i rotkvice. Izrežite povrće i rajčice. Paprika izrezati na trake, mrkve i utrljati na Korejskom ribež. U velikoj zdjeli pomiješajte sve povrće, tu stavi korijandera, sezam, češnjak, papriku i papar i pržene luk.
• Kuhajte špagete i dobro ih oprati nekoliko puta. Cooksey tradicionalno izrađene od posebnog tjestenine zove Kuksu.
• Piletina je oborio u dugim vlaknima. Jaja role roll down role i izrezati na trake.
• Sezam u tavi pržiti, cool i pomiješati sa šećerom.
• A sada najvažnija stvar je da se priprema Cooksey. Recept za ovo jelo je koristiti juhu posebnom receptu. Ulijevanje lonac litra vode. Ona dodaje trideset grama octa, dvije žlice soli, tri - šećer i istu količinu umak od soje. Po želji kuhara Muri (juhu) je trebao biti slatko i kiselo i prilično zauzet. Za to ne bi trebao biti pošteđen sastojke, kao što može biti svježe rezance.
• Julienne narezane rajčice, krastavac i bilje. Stavite povrće s preostalim češnjakom i umiješajte u juhu.
• Duboke cup rezance staviti oko koje se stavi palačinke, vlakana i salata od piletine. Jelo i pospite pržen sezam i sipati juhu.

Za pripremu korejskog Cooksey, možete koristiti sve vrste povrća salate na različitim receptima. Vrlo ukusna dobiti pržena patlidžana, punjena passerovannym luk i suncokretovo ulje. Ljubitelji začinjene hrane može se kuhati pržena rajčica, luk, zvona i feferona.

Mogućnosti za stvaranje ovaj nevjerojatan jela bezbroj. Međutim, oni su svi vrlo ukusna i dobra za zdravlje jer sadrže vitamine naći u svježe povrće. Eksperimentirati i tražiti prikladan izbor za vas kuhanje Cooksey.

Dobar tek.