Lavash role s sirom

Najpopularnija jelo je omot pita kruha sa sirom i ostalim sastojcima u mom arsenalu. Nema više uspješne opcije, ako želite brzo kuhati nekoliko ljudi za ukusni doručak ili večeru. A ako pokušate doći do kuhanja s fikcijom, možete izgraditi zanimljiv zalogaj čak i na svečanom stolu. Također, lavash roll s sirom će ići dobro u onim rijetkim slučajevima kada posjetitelji za vas u jednoj u noći neočekivano dolaze posjetitelji iz drugog grada.

Neke neiskusne domaćice kuhaju, primjerice, valjak lavaha s kravljim sirom i uzmi ih s njima u prirodu. Ovo nije dobra ideja, pita kruh je natopljen za jedan sat, a sav šarm ovog snack je izgubljen. Mora se odmah pojesti, pripremljeno. I za više ili manje dugoročno skladištenje, ovaj valjak nije dobar.

Sada, kada već znate što možete očekivati od jela s lavashom, idemo izravno u kuhanje.

Lavash roll s sirom može se lako pripremiti pomoću punjenja koja se sastoji od jela poznata mnogima kao "židovska salata". Uzimamo sir (ili rastopljeni sir), tvrdo kuhano jaje, majoneza, češnjak. Počnimo pita i peći. Ali možete jesti takvo svitanje i ohladiti, ako vam se to sviđa više.

Lavash roll s mljevenim mesom priprema se od takvih sastojaka: lavash, mljeveno meso, sir, jaja. Za pripremu, mljeveno mljeveno meso (bolje je uzimati piletinu) u posudu, a kada dostigne to stanje, pomiješajte ga s gljivama. Osobno preferiraju mljeveno meso sa med agarijom, ali možete koristiti i druge gljive, čak i krastavce, masline, ananas, općenito, sve što se čini prikladnim. Neki su stavili luk, ali mi se ne sviđa ovo povrće u prženom obliku. Širili smo lavash na stol i pokrili ga s dovoljno tankih komadića rezanja sira. Ako su listovi sira previše debeli, nećete moći kotrljati valjak u cijev. Stavili smo list od mljevenog mesa, kotrljali valjak. Udarimo jedno jaje i masimo površinu svitka. Sada 15 minuta stavite u pećnicu i pecite dok ne budete spremni.

Lavash roll s kravlji sir. Morat ćemo rezati: bugarski papar na kockice, masline u krugovima, svježi sir, zeleno bilje s malim slamkama. U rezultirajućoj smjesi dodajte nekoliko zdrobljenih češnjaka. Solim, paprike, ljubitelji majoneze - mogu ga dodati. Kada je punjenje spremno, podijelite je uz pita kruh i namotajte ga valjkom. Dobivene cijevi se omotaju u hranu i frižideri. Poslužite na stolu sjeckanom u male dijelove.

Recept za lavash i losos rolls je vrlo jednostavan i ukusan, isto kao lavash i sir roll. Širimo lavash s rastopljenim sirom i ulijemo na sitno nasjeckane zelje. Odrezali smo lososa na kriške oko pola centimetara debljine i stavili ga na pita kruh, tako da ne leže preblizu, inače će biti previše slan, čak i ako ste uzeli slani losos. Kada su svi pripremi gotovi, okrenite valjak lavash i izrezajte na komade.

"Rakovica" s lavashom izgleda lijepo na stolu. Za ovaj list vam je potrebna kuhana kobasica, prerađeni sir, rakovi od rakova, korejski mrkva, biljke i majoneze. I, naravno, lavash. Uzmi jedan list lavash, razmazimo sirom i zalijemo zelje. Na vrhu stavite drugi list i masirirajte majonezom. Pomicanje kroz štapiće za mljevenje, stavite ih na drugi sloj. Na vrhu prva dva stavljaju se treći list lavash, također bi trebali biti podmazani majonezom i prekriti slojevito kuhano kobasice pomicano kroz meso mlinu. Posljednji, četvrti sloj lavaha prekriven je korejskim mrkvama, a svi listovi su kotrljeni u valjak. Rezultirajuća posuda se stavlja u hladnjak nekoliko sati. Nakon što se svitak ohladi i silazi, odrežite ga i cijenit ćeš kako lijepo i ukusno izgleda u rezu.