Mljeveno meso s krumpirom u multivarka - apsolutno neophodan jelo za svaku obitelj. Poznato je da je u pripremi multivarka značajno smanjuje vrijeme kuhanja i pojednostavljuje postupak. Predlažemo da koristite najprikladnije recepte za svakodnevni život.
Krumpir s mesom. Recept sa slikom
Sretan vlasnici Multivarki više ne može stajati satima na štednjak. Magic Tehnologija će učiniti sve za vas. Mljeveno meso s krumpirom u multivarka može biti kuhani na različite načine. Izbor ovisi isključivo o vašem prdepochteny. Na primjer, možete jednostavno izrezati krumpir i pomiješati s mljevenim mesom i pokrivena sa začinima. A ako mislite da ste dovoljno vješt u umjetnosti kuhanja, a zatim pokušati napraviti složeniji jelo. Krumpir punjen mljevenim mesom, sasvim u redu. Međutim, ovaj originalni jelo najbolje je poslužiti za vrijeme praznika. Radnim danom, nema potrebe komplicirati njihov rad.
Mljeveno meso s krumpirom u multivarka
Dakle, treba vam sljedeće sastojke: pola kile mljevenog mesa (može se miješati svinjetine i govedine), 3 srednje luk, 2 jaja, vrećicu posebnim krušnim mrvicama, četvrti dio mekog bijelog kruha, 6 gomolja krumpira, začini (prioritet imaju ružmarina i bosiljka) biber i soli.
Postupak priprave
Općenito, ovo jelo ne samo nadjev s krumpirom u multivarka. Jelo je došao do nas iz Grčke, i osjetio posebnu nacionalnu okus u njemu. Što se tiče prigotoleniya, prva stvar koju trebate što više sitno nasjeckajte luk. Neki savjetuju da ga utrljajte na ribež, ali profesionalni kuhari vjeruju da je ovaj način se gubi većina luk sok, i, sukladno tome, miris hrane prestane biti tako intenzivno. Narezane luk potrebno ugasiti na laganoj vatri. U procesu gašenja treba dodati začine.
daljnje akcije
Mrvica od kruha mora biti namočen u toploj vodi i pomiješan s mljevenim mesom, lukom gulaš, kokošjim jajima, a breading za pohani mirisnih začina. Ova mješavina treba dobro istući i staviti u holodilik oko sat vremena. Kad nadjev „zgrabiti”, to znači da možete nastaviti kuhanje. Krumpir mora biti očišćen i izrezati na vafla. Nema potrebe da se rezati premršava!
U završnoj fazi
Sada je vrijeme da iskoristite izravno multivarka. Prvi sloj je smještena jednolično rezati krumpir. Drugo - pol-prsteni od luka. Ovaj sloj je razbacani začina. Zatim namočite ruke u hladnom tekućom vodom i role od mljevenog mesa loptice. Oni bi trebali biti srednje veličine, koja je nešto između okruglica i kotletima. Pažljivo ih uvaljati u krušne mrvice za breading. Kugle treba staviti na vrhu pramca, njih ispreplićući s krumpirom. Prekrivati gornji dio svih preostalih kriške krumpira. Pospite krumpir s ružmarinom ili bosiljkom. Pažljivo uliti pedeset grama vode uzduž stijenke krvnih žila. Postavite „Zatvaranje” način i čekati jedan sat. Ukusno jelo neće ostaviti ravnodušnima!