Pijesak sir i bobica kolač: posebno kuhanje, recepti i recenzije

Sir i bobica kolač - pečenje, koja uključuje ukusne i zdrave sastojke. Ovdje su neke recepte za ovu usta zalijevanje desert. Želimo vam uspjeh u kuhinji!

Sir i bobica kolač u multivarka

Popis proizvoda:

• dva jaja;
• 350 g (50% plod - maline, 50% - ribizla);
• 1 čajna žličica prah sode;
• 100 ml rafiniranog ulja;
• 1,5 šalice bijelog brašna;
• 5. čl. l. redovite šećera i 1 čajna žličica vanilije;
• 200 grama skute (slatka) mase.

Praktični dio

1. Mi smo počeli s preradom plodova. Maline i ribizle leži u dubokim tanjurima. Isperite vodom iz slavine. Dok ne uklonite na stranu.
2. Na stol bi trebao biti ploča od pšeničnog brašna, pre-prosijan.
3. U zdjelu ulijte dvije vrste šećera. Tu je također razbiti jaja. Što je sljedeće? Ovi sastojci, tukli pomoću miksera. Uvesti sir. Umutiti opet. To nije sve. Rezultirajuća smjesa se izlije ulja i pada u snu brašno i prašak za pecivo. Promiješati. U ovom trenutku, izlupati.
4. Multichashu obložene ulja. Pažljivo nokautirati tijesto u nju. Poravnati površinu žlicom. Vrh stavljanje bobice ribiz i maline. Oni mogu biti malo gurnuti u tijesto.
5. Nalazimo se u izborniku i pokrenuti program „ispeći”. Koliko vremena u ovom načinu rada bit će pripremljen bobica kolač? tijesto sir je mekan i nježan nakon 45 minuta. Za provjeru spremnosti kolač prikladan drveni štap.
6. Nakon zvučnog signala, ekstrakt kolače od multichashi. Naša torta mora biti potpuno hladna. Onda smo ga prebacili u plitku posudu, pospite šećerom u prahu i narežite na komadiće. Ostaje samo pozvati domaćinstvo na stol.

Pita sa sirom i bobica punjenje

Potrebni sastojci:

• 1 žlice. l. badema pahuljice i kukuruzni škrob;
• jedan jaje;
• 50 g šećera 40 g tijesta za punjenje;
• Rafinirano ulje;
• 300 g bobica (ima);
• 10 grama paketa vanilin šećer;
• skuta prosječni sadržaj masti - 360 g;
• 130 g maslaca i brašna;
• 5 grama paket prašak za pecivo.

Detaljne upute

Korak №1. Stavi na stol sve što će biti spreman skuta i bobica pita. Recept uključuje korištenje zobeno brašno. S ovim pečenja postaje svjež. U zdjelu, kombinirati šećer s brašnom, praškom za pecivo i pahuljice. Tu je također poslati narezane maslac komada. Sve samljeti u mrvice. Možete to učiniti ručno. Rezultat bi trebao biti mrvi tijesto.

Korak №2. Pečenje posudica prekrivena s pergamenta. Preporučljivo je kaput ga s uljem. Stavite tijesto, pažljivo nabijanje. Odbojnici ne može učiniti. 3 žlice. l. Test subjekt za prskanje pečenje.

Korak №3. Neka nas popunjavanje. U zdjelu razbiti jaje. Ulijte šećer. Poput sastojaka sa mikserom. Trebamo dobiti paperjast pjene. To dodati sir, škrob i šećer (vaniliju) u željenoj količini. Opet, pobijedio sa mikserom.

Korak №4. Dobivena masa skuta širiti preko tijesta, poravnati želudac. Sljedeći sloj će biti plod, oprati u tekućoj vodi. Posipati svoje preostale tijesta i badema pahuljice.

Korak №5. Sir i bobica kolač poslati u prethodno zagrijanoj pećnici. Na 180 ° C da se peče oko pola sata. To nije sve. Moramo povećati temperaturu na 190 ° C. Vremenski 20 minuta.

Korak №6. Spremni kolač pažljivo izvucite iz pećnice i izvadi iz kalupa. Stavite ga u lijepoj zdjelici. Kao ukras za tortu stane svježe bobice, metvice i pola kikiriki. Izrežite tijesto na komade i obrađenih kućanstava. Želimo Vam svima ugodan čajanka!

Recept pijesak torta punjena sa sirom i bobica

sastojci:

• Tri jaja;
• brašno - dovoljno je za 1 šalicu;
• 100 grama maslaca paket;
• 0,4 kg svježeg sira (masnoće ne smeta);
• 250 g malina ili drugih bobice;
• 200 g šećera (50% - u tijesto, 50% - za punjenje).

Postupak dobivanja

1. Stavite brašno na stol. Tu je također staviti komadi maslaca. Koji su sljedeći koraci? Moramo nasjeckati brašno i maslac. Poželjno je da to s nožem. Dobivena masa razbiti jaje.
2. Uzeti oblik koji će se pečeni sir i bobica pitu. Njegovo dno obložene ulja. Staviti tijesto da se dobije rub. Budućnost pita Pierce na nekoliko mjesta vilicom. Sada ćemo ukloniti sadržaj obrasca u hladnjaku (na srednjoj polici) za pola sata.
3. U zdjeli pomiješajte sir sa šećerom. Podijeliti 2 jaja.
4. Mi smo dobili rashlađeno tijesto. Stavite bobice na njega.
5. Oblik u kojem budućnost je kolač staviti u zagrijanu pećnicu. Preporučena temperatura - 200 ° C Vrijeme kuhanja - 25-30 minuta.

Uspjeli smo pripremiti pijesak torta sa sirom i bobica punjenje. Ako želite dati svečani izgled, a zatim prije posluživanja ukrasite površinu šlagom. Djeca i muž će cijeniti okus desert, a ujedno i svoje kulinarske vještine.

Cheesecake s trešnjama u mliječi

Set Hrana:

• brašno - dovoljno 150 g;
• 0,5 kg smrznutih trešanja;
• 150 grama sira paket (masti u rasponu od 5-9%);
• 150 g šećera i maslaca;
• Želatina - 10g vrećica.

priprema

1. U posudu stavite brašno maslac narezan na komadiće. Uzmi nož. Samljeti brašno i ulje za čips. Dobivena masa dodati šećer, ali ne i sve, i 50 g. U to se doda 150 grama paket od skute. Mijesiti tijesto sa žlicom, a zatim ručno. To traje manje od 10 minuta.
2. Što učiniti sa tijestom? Mi umotati ga sa plastičnom folijom. Žetvu jedan sat u hladnjaku (srednji polica, a ne u zamrzivač).
3. Dakle, pripremamo pitu skuta-bobica. recept On pruža za korištenje smrznutih trešanja. Oni se mogu kupiti u trgovini u bilo koje doba godine. Za par sati prije kuhanja bobice treba odmrznuti. Trešnje poslati lonac. Izlivena šećer (100 g). Stavite na štednjak, okrećući vatru na minimum.
4. A Berry se zagrijava, pripremiti ostale sastojke. U posudu ulijte želatinom. Punjenje u 150 ml hladne vode. Vremenski 10 minuta.
5. Kada su trešnje počnu kuhati, odmah isključite vatru. Izvadite tava od topline. To dodali otečene i želatinom. Promiješati. Zaustavit ćemo se kad se želatina potpuno ne otopi.
6. Lonac bi trebao biti cool. Nakon toga smo obavlja sljedeće radnje. Trešnje filtrirati kroz sito. Tekući želatinom se ulijeva u druge ploče.
7. Vraćajući se na test. Razvaljajte je u spremniku (debljina ne više od 1 cm). Mi smo stavili u posudu za pečenje, izravnavanje greben. Mi radimo 3-4 bušiti s tanjura.
8. Oblik, zajedno s testom postavljen u zagrijanu pećnicu. Na 180 ° C, ispeći pitu pored 15-20 min. Zatim ga izvadite iz pećnice.
9. Na temelju ohlađene laika ohlađene višnje. Žetva u hladnjak na 15 minuta.
Tekuća smjesa žele. Napunite ga s ostyvshimi pita višnje. Poravnati površinu. Jedan posljednji korak - staviti desert u hladnjaku. Ovaj put on je tamo da odstoji 4 sata i to je bolje - cijelu noć.

Recenzije

Ruski hostese su odabrani na temelju sira pite i bobicama kao što su oni jednostavan za pripremu. Većina recenzije ovog oblika za pečenje su pozitivne, a neke - oduševljen. Prednosti sirom i bobičastim pite su: ukusnim izgled, delikatan okus, ali i minimalne cijene proizvoda.

u zaključku

Sada kad znate što kuhati sir i bobica torta - jednostavna stvar. Glavna stvar - slijedite upute opisane u članku. Uz minimalan napor, dobit ćete veliki rezultat - delikatna, mirisne i nevjerojatno ukusne kolače.