Pileći svitak s gljivama i sirom: recept s fotografijama. Kako kuhati pileća roli gljivama i sirom u foliji u pećnici?

Pileći svitak s gljivama i sirom - je nježan okus jelo s prekrasnim mirisom koji neće ostaviti nikakav gurmanski ravnodušnim. Savršena kombinacija lako dostupnih proizvoda na kraju će samo nezaboravan rezultat. Ali kako da ga kuhati vrlo ukusan i aromatičan jelo, mi ćemo vam reći u ovom članku. Krenimo!

Osjetljivo piletina role

Kako bi se pripremili ovaj šarmantni obrok, posebne vještine su potrebne, što je još važnije, imaju dobru sunčano raspoloženje, držati u hladnjaku svježu hranu i biti sigurni da će sve ispasti.

Trebamo sljedeće proizvode:

- veliki file od piletine - 1 kom.

- slana sir - 150 g;

- crvena paprika zvono - 1 kom;.

- sirnjača gljive - 180 g;

- luk (može biti crvena) - 1 kom;.

- jaje - 1 kom;.

- brašno (može biti malo griza) - 1 žlice. l.

- crni papar i soli.

Kako kuhati jelo

Za pileći svitak s gljivama i sirom pretvorila ukusna i bogata, glavni sastojak bi trebao biti pre marinirati. Da biste to učinili ispravno vzobom jaja, dodati malo vode i brašna, sol i papar. Fileti izrezati u sredini, ali ne u potpunosti. Mi bi trebali dobiti knjigu kao dvije stranice. „Objaviti” i nju temeljito odbijanje na obje strane, na vrhu prekriven paket (to je potrebno kako bi se osiguralo da meso nije poderan). Ulijte dobivenu sloj naše marinadu i staviti na stranu za neko vrijeme na stranu. I dok zaymomsya ostalim sastojcima. Fino nasjeckajte luk, gljive, izrezati u male komadiće i pržiti u tavi u biljnom ulju. Očistite papriku i izrezati na trake. Dodavanje u luk gljive smjesa, sol, papar i ostaviti još 2 minute pečenje. Sir utrljati na srednje ribež.

Dolazimo do nadjev i širiti ga na tanjur da se ohladi u potpunosti. Zatim uzeti pečenje, premažite ga s biljno ulje širi folije namaz marinirana file pospite ispuna i sir. Dobije svitak i omotati ga čvrsto folijom. Zagrijte pećnicu na 170-180 stupnjeva i mjesto za naš obrok. Ostavite da se peče 1 sat. To je to! Naš šarmantan brz slijed tonova sa gljivama i sirom, recept koji omogućuje bilo improvizacije pripremili.

Uživajte u jelu!

Punjena piletina u roli

Ovo jelo nije samo nevjerojatna okus, ali i zadivljujuće miris zbog sadržaja povrća u njemu. Koji su proizvodi koje je potrebno kako bi se kuhati pileća roli gljivama i sirom? To su:

- velika piletina - 1 kom;.

- sirnjača gljive - 180 g;

- rajčica - 2 kom.,

- tikvice - 1; PC.

- sir durum - 150 g;

- slanine - 150 g;

- zelena (ima);

- sol i papar,

- maslinovo ulje za preljev.

Korak po korak kuhanje

Šipke rezati u sredini nije potpuno otkriti, sol, papar. Najbolje je prekrivena plastičnom folijom i odbijaju dobro na obje strane. Sir izrezati na tanke kriške, zeleni usitniti fino. Na udarao fileti širiti sira i obilno pospite začinskim biljem. Obrazac role. Bacon izrezati na tanke kriške (bolje je koristiti već navojem, iz trgovine), swathes naše role s gljiva i sira.

Tikvice, rajčice izrezati na kriške, gljiva - ploče. rasporedili smo u kalup podmazan povrća u slučajnim redoslijedom, sol, papar, zaliti maslinovim uljem, stavi na vrhu naše šarmantne roll. Zagrijte pećnicu na 170-180 stupnjeva i stavite posudu natrag na 50 minuta. Sve! Pileći svitak s gljivama i sirom kuhani u pećnicu.

Uživajte u jelu!

Mesna štruca, zapečeni u kremastom umaku od češnjaka

Pileći svitak s gljivama i sirom recept sa slikama koje nudimo u nastavku, u ovom slučaju, ispada vrlo nježno i sočan i kremast češnjaka umak savršeno nadopunjuje ovo jelo, čime je zadivljujuće aromu. Dakle, kako bi se pripremila, trebamo sljedeće proizvode:

- piletina veliki - 1 kom.

- sirnjača gljive - 200 g;

- sir - 120 g;

- brašno - 3 h, l.,

- luk - 1; PC.

- krumpir - 1; PC.

- kiselo vrhnje - 1-1,5 šalice;

- zelena (ima);

- 2 - češnjak češnjaka;

- crni papar i soli.

Korak po korak kuhanje

Fileti rezati, otkrivati, sol, papar i brinu za plastične folije s obje strane. Fino nasjeckajte luk, gljive, izrezati u male komadiće i pržiti ih u tavi. Ostavite da se ohladi u poseban spremnik.

Zatim, krumpir i sir utrljati u prosjeku ribež, rasturati kat zrake kopar i dodavanjem mješavini luk-gljiva. Dobro promiješati.

Sljedeći korak - priprema umak. Da biste to učinili, češnjak prošao kroz češnjak osvajač žena, slomili ostatak bilja i pomiješati s kiselim vrhnjem.

Stavite filete na odbojna naša nadjev and roll formiranje. Nježno ga pržiti na obje strane. Nakon toga uzmemo jela za pečenje, premazati pecivo, prelijte ga naše mirisne umak i stavite u pećnicu, zagrijanu na 170-190 stupnjeva 15 minuta. Onda smo se iz naše jelo, pospite sirom i staviti natrag za još 5 minuta. To je sve piletina role gljiva i sira kuha u pećnici.

Rola mljevenog piletina, pečena u foliji s gljivama i sirom

To je idealno jelo je pogodna kako za miran obiteljski večeru, a za prometnu svečane gozbe. Dakle, kako bi se pripremila, trebamo sljedeće proizvode:

- mljevenog pile - 0.5 kg;

- sirnjača gljive - 200 g;

- kisele vrste sira (koza) - 100 g;

- male mrkve - 1; PC.

- luk (može biti crvena) - 1 kom;.

- Bugarske crvena paprika - 1 kom;.

- češnjak - 1 češanj;

- jaje - 1 kom;.

- Pšenično brašno - 1 žlice. l.

- zelena;

- crni papar i soli.

Kako kuhati jelo

U govedine dodajte jaje i brašno, sol, papar na okus, dobro izmiješati i staviti na stranu za neko vrijeme. Fino nasjeckajte luk, mrkvu i sir gumiran na srednje ribež, nasjeckajte gljive. Očistite papriku i izrezati na trake, češnjak prošao kroz češnjak osvajač žena. Užarenog tava sa biljnim uljem stavimo luk, gljive i pržite, a zatim dodajte papriku, sitno sjeckani bilje i češnjak, muče još nekoliko minuta. Stavite nadjev je pripremljen u posebnoj posudi dok se ne ohladi. Na pleh podmazanu uljem, staviti foliju, proširila nadjev na vrhu je i oblikuje pravokutni formiranje, obilno posipati sir na vrhu, a posjedujemo nadjev. Nježno podići folije rubove i formirati valjak. Pećnica je zagrijana na 170-180 stupnjeva i mjesta za naše jelo za 35 minuta. To je sve piletina role gljiva i sira kuhani u foliju.

Uživajte u jelu!

Predivan okus ovog šarmantnog jela će biti zapamćena za dugo vremena, bez iznimke. Isprobajte naše recepte u svojoj kuhinji, a vidjet ćete i sami, pogotovo jer je puno vremena za kuhanje ne uzima.