Hrana i pića, Recepti
Recepti sendviča za sve ukuse
Najjednostavniji jelo je sendvič. Sa svojim pripreme može nositi čak i dijete. Recepti sendviči štrajkaju u svojoj različitosti, a neki mogu nazvati remek-djelo kulinarstva. Temelj svakog sendvič je kruh. Oni mogu biti otvoreni, jednostavni, složeni, zatvorena, topla i restorani.
Recepti sendviči svaka vrsta ima svoje specifičnosti. Za otvorene sendviča upotrebljavaju bijele i smeđe kruh narezane debljina ne više od 1 cm. Za jednostavne dekoracije, 1 ili 2 vrste različitih proizvoda s svijetle boje, i zelena, a za složene tipove odabrane nekoliko proizvoda u kombinaciji. Za zatvorene sendviča trebati dvije kriške kruha ili kolač rezati na pola. Oni su podijeljeni u višeslojne, dual-layer i jednim slojem.
Posebna vrsta snack sendviča pripremljenih na oblikovanih izrezane kriške kruha. Svi proizvodi su naslagani na vrhu potrebe da imaju isti oblik kao svitak. Višeslojnu strukturu, koja je fiksirana uz pomoć kos.
Jedan od najpopularnijih su recepti sendviči vruće. Oni se peku u pećnici, mikrovalnoj pećnici ili tavi. Postoji nekoliko pravila za kuhanje koje je potrebno znati bilo domaćica. Svi sendviči moraju se pripremiti neposredno prije posluživanja. za sendvič kruh ne bi trebao biti debeo ili tanak, preporučena debljina 0.7-1 cm. Odabrani proizvod potpuno prekrila kruha i. Ne preporuča se pohraniti sendviča više od 3 sata, kako bi se spriječilo od kvarenja.
Razmislite o nekoliko opcija za pripremu takve jedinstvene jela:
Recepti sendviči zatvoren.
· „Murom” - dobije se iz rotkvica i mrkve, sto grama sira, raženog kruha i biljnog ulja. Uzmite dvije kriške kruha i pržiti ih u ulju do zlatno smeđe. Očistite mrkvu, rotkvica i rasturati na ribež, a zatim pomiješajte s uljem i soli na okus. Sir i utrljati po mogućnosti fino. Na jednoj kriška kruha, proširila povrće, pospite sirom na vrhu i zatvorite drugu krišku.
· „Punjene sezama peciva.” Za njihovu pripremu potrebno je šest role, pet stotina grama gljiva, dvije noge, dva luka, dvije stotine grama kiselog vrhnja, sto grama kreme, žlica brašna, sto grama sira, žlicu ulja. Kuhati šunka, hladan, izrezati meso i nasjeckajte sitno. Luk i jasno usitniti, a zatim pržite ih u tavi zajedno s nasjeckanim gljivama. Kuhanje, sve dok se sok je otišao. Dodajte brašno, vrhnje i opet pirjati. Nakon 10 minuta, dodajte sol i vrhnje. Neka se ohladi dobivenu smjesu i miješati s piletinom. Uzmite pecivo i ne završiti odsječeni od vrha njih, ostavljajući poklopac za kruh. Potpuno uklanjanje mrvica i nabora u naš mix. Pospite naribanim sirom, zatvorite poklopac i pecite u mikrovalnoj pećnici jednu minutu.
Recepti sendviči otvorene.
· „Sendvič s prženim krumpirom.” Kuhani vrlo brzo i ne zahtijeva velike količine hrane. Ukusna toplo i hladno. Moramo smanjiti hljeb, jedno jaje, jedan krumpir, sol i biljno ulje. Piling krumpir i utrljajte po mogućnosti fino. Dodajte sol i jaje. Dobivena masa mazati debeli sloj na kriška kruha. Zagrijte ulje u tavi i širiti ga sendviče, krumpir dolje. Pržiti do zlatno smeđe i poslužite.
· Sendviči s crnim kavijarom se često može vidjeti na stolu odmor. su pripremili vrlo jednostavno. Glavni zahtjevi su prirodni maslac, svježi slani kavijar i bijeli kolač ili kruh. Malo omekšala maslac, tako da se nosi oštar i premazati ih narezati narezane kruh. Vrh kavijar širenje ravnomjerno i dekorirati grančica svježeg kopra ili peršina.
· Jedan od favorita je recept sendviči s crvenom ribe. Da biste ga kuhati trebate sitno narezane crvene soljeni ili dimljenu ribu, maslac, svježe bilje i bijeli kruh. Rezanje kruha premazati ravnomjerno ulje, losos odresci poklopac i ukrasite zelenom i potom je služio za stolom.
Similar articles
Trending Now