Svečanost: za sve prigode

Svečanost je "glavobolja" svake ljubavnice, budući da je potrebno ugoditi svakom gostu. Stoga je preporučljivo imati nekoliko univerzalnih opcija koje će vam pomoći vrlo brzo sakupljati predivnu stol.

Postoje situacije kada su gosti već stigli, ali nema vremena za kuhanje. Možemo vam ponuditi svečani jelovnik "Brzo".

Veliki krumpir odrezaka odrezan, rasprostranjen na namazanom loncu za pečenje, soli. Za svako mjesto stavite komad sirove masti, posipajte sve s maslinovim uljem i pošaljite pečenu u pećnici četrdeset minuta. Optimalna temperatura je 200 stupnjeva.

Na vruće se preporuča napraviti odrezane kriške lososa. Da biste to učinili, odreske treba obložiti mljevenom paprom, solom i slojevitim limunskim šalicama. Okrenite svaki u zaseban komad folije, stavite pečeni pola sata. Riba je vrlo mirisna i jedinstveno ukusna. Poslužite goste u omotanome obliku.

Dok je sve spremno, istodobno možete napraviti salatu i snack. Na velikom jelu, uredite u krug krugovima bugarskih paprika različitih boja, zatim - rajčice i krastavci. U sredini mjesta ruže, izrađene od tankih vrpci slanog lososa. Sve malo pospite maslinovim uljem. Ukrasite jelo s maslinama, tragovima peršina i tartletima s kavijarom.

Za desert poslužite kuglice od sladoleda s preslatom čokolade i kave.

Dječji svečani jelovnik znači da će biti što je moguće slatko. Preporuča se napraviti pizza za snack. Spremni tijesto se razvaljuju vrlo tanko, masti s ketchupom i razgrađuju bilo kakvu nadjev. Bolje je dati prednost dimljenoj kobasici, bugarskom papru. Ulijte maslinovo ulje i pospite sirom. Pecite dvadeset minuta.

Izvrsno vruće za djecu bit će svinjetina, za koje se preporučuje nanositi mrežu od majoneze, staviti krug ananasa, posuti sir i peći pola sata. Kao bočica je bolje poslužiti šarene tjestenine s maslacem.

Desert se može napraviti od komadića konzerviranog voća, ukrašen šlagom. To je sve: svečani jelovnik za djecu spreman je.

Postoje situacije kada stol za goste treba postati jedinstven. Svečani jelovnik jubileja mora sadržavati tri salate, vruće (od mesa, ribe i povrća), ukrašavanje, 3 različite vrste zalogaja, jellied, pet vrsta kobasica, žele, alkohola i bezalkoholnih pića. Izbor jela ovisi o domaćici, ali je izbor između mesa, ribe i povrća, kao i voća, obavezan. Velika pažnja posvećuje se uređenju i originalnom podnesku.

Najoptimalnija varijanta izbornika je sljedeća.

"Mesna" ploča od dvije vrste dimljenog kobasice, slanine i karbonata.

"Riblja" ploča je bolje izrađena od valjaka. Da biste to učinili, izrežite tanke trake slanog lososa. U njima su stavljali niz nadjeva. Na primjer, slame odrezane bugarske paprike ili salata odresiranog sira s majonezom i slomiti češnjak.

Priprema se "povrće" ploče, kako od svježeg povrća, tako i od povrća na žaru.

Mora biti salata od mesa i ribe po ukusu ljubavnice. Za posebno svečanu i svečanu prigodu preporučuje se kuhati "Royal". Da biste to učinili, bjelanjke su izrezane u trake. Njima se dodaju cijeli kuhani škampi i crveni kavijar. Posuda je napunjena jogurtom.

Vruće preporučljivo učiniti također raznolik. Za obljetnicu je bolje kuhati cijelu svinju i pečenog jesetara. Također, druga opcija s bočnim jelom može biti jela od mesa u osobnim posudama. U tom se slučaju preporučuje da pošaljete svježe povrće.

Isto može biti i izbornik svečanog stola za rođendan.

Bon appetit!