Ukusna punjenje za kolače od suhe marelice

Sweet Home pečenje neusporediv okus i suptilne ugodne arome. Ona je spremna na temelju pijeska, kvasac ili lisnato tijesto. Kao punila obično se koriste svježe bobice, voće zastoj ili gusta. U današnjem članku ćete naći neke jednostavne recepte za pita nadjevima od marelice.

Klasična verzija

Od suhe marelice sadrže mnoge korisne vitamine i minerale, to je naširoko koristi u kuhanju. Ovo suho voće se koristi ne samo kao samostalna poslastica, ali i kao punila za razne pečenje. Prije nego što kuhati nadjev od suhe marelice pita, uvijek provjerite da li na dohvat ruke sve što je potrebno tamo. U tom slučaju, trebat će vam:

• Staklo pročišćena voda.
• 300 g suhe marelice selektivni.

Opis postupka

Kao dio ovog punila nije šećer, to može nazvati niske kalorijske. I kolači punjene suhe marelice, kuhani na sljedećoj vrsti tehnologije, rado će jesti čak i onih koji gledaju svoje figure.

Odabranih osuši koštice temeljito ispere, širi u tavi, uliti čašu prokuhane vode i poslati na ploču. Kuhati ih na minimalnoj vatri dvadesetak minuta. Zatim suši sa čistim pločicama, mljeveno i koristiti u druge svrhe.

Opcija sa sokom od naranče

Mljeveno meso od suhe marelice, koje je ispod opisane tehnologije, vrlo slatko. Ona se odlikuje ugodnom opor ukus i svjetlo citrusa mirisa. Dakle, može se koristiti za pečenje bilo domaće slastice. Proces njegove pripreme zahtijeva relativno dugo vremena. Dakle, početi s hranom je potrebno samo onda kada niste u žurbi. Prije nego što napraviti nadjev za pite od suhe marelice, provjerite postoji li sve što je potrebno u svom domu. Ovaj put imate na raspolaganju treba biti:

• Par čaša suhe marelice (koštice).
• Žlica sok od limuna.
• ½ šalice šećera.
• 200 mililitara vode.
• ¼ šalice prirodnog soka od naranče.
• Prstohvat soli.

slijed akcija

Pripremiti punjenje za pite od suhe marelice poželjna u malom lonac za pirjanje tolstodonnoy. To se izlije u vodu, limun i sok od naranče. Zatim tu je bio pravi količina šećera se izlije i suhe marelice. Sve nježno promiješa i stavi na ploču.

Čim tekućina počne ključati, vatra zaključa na minimum i pokriti posudu s poklopcem. Sadržaj spremnika se kuha pola sata, ne zaboravljajući povremeno promiješati sastojke. Pola sata kasnije vatra ispod lonca i povećati čekati ispari većina tekućine. Dobivena masa se mijesi da kaše konvencionalnom tolkushkoy naglo ili uranjanja mikseru.

Opcija sa šećerom

To je univerzalni punjenje suhe marelice pite, pripremljen na osnovi kvasca, biskvit ili lisnato tijesto. Osim toga, može se koristiti za punjenje raznih peciva, peciva i dom peciva. Za njegovu pripremu će vam trebati minimalni skup komponenti, uključujući:

• Pola kilogram suhe marelice selektivne.
• 200 grama šećera.

Broj potonji se može podesiti prema vlastitim preferencijama okus. Oni koji ne vole slatke-slatki deserti, trebali malo smanjiti preporučenu težinu šećera.

algoritam za kuhanje

Marelice pažljivo izdvojiti smotano u prikladnu posudu, preliti vruću vodu i uklonjen u stranu petnaest minuta. Četvrtina sata, bilo je temeljito oprati pod mlazom vode i izrezati na kriške.

Ovako pripremljeni sušeno voće komada sklopljenih u praktičnom lonac, prelijte prethodno branio vodu. To je važno kako bi bili sigurni da je tekućina u potpunosti pokriven marelice. Također izlio pravu količinu šećera i poslati sve na ploču. Pripuskayut sadržaj jela na minimalnoj vatri pet minuta. Nakon toga, gotov punjenje je uklonjen s ploče, a koristi se za namjeravanu svrhu. Ako je potrebno, to punilo za kućnu desert pakirani u hermetički posudu koja i poslan u hladnjaku. Tu se može čuvati nekoliko dana, spremanje sve svoje izvorni okus.