Juha od graška bez mesa: recept, kalorije

Juha od graška bez mesa, recept od čega, a ne jednom ćemo pogledati u nastavku ovog članka, ne može biti gore nego klasičnom kolegom pivo prema kanonima žanra, u mirisnim dimljena rebra. Naravno, kako kažu, trava ne može zavarati želudac, međutim, i koji je rekao da u ovo jelo sam se kupati u vrućim grašak vode? Uopće ne. Posna recepte (i ne) juha od graška, postoji mnogo, oni su prisutni u raznim sastojcima, osim možda neki ih kuhati bez mesa, a ne zbog posta ili su nepokolebljivi vegetarijanci, nego jednostavno zbog njegovog nedostatka. Pa, to nije važno. Možete kuhati juha od graška s kobasicom - Također je dobra antena, tako i velikih. Ili s gljivama. Međutim, ono što provesti nepotreban razgovor? Bolje je da ide u praksi. Tako smo početak kuhanja. Dakle, juha od graška bez mesa. Recept prvi.

Najjednostavnija opcija

Ako odlučimo odreći mesa, to ne znači da ćemo učiniti naš obrok samo na vodi. Uopće ne. Mi ćemo pripremiti naš juha od graška juhu. Samo povrća. A za njegovo kuhanje u kipuće vode staviti sjeckani zrnasto dvije mrkve, jedan luk, sočne rajčice, začine, češnjak, omiljene začine. U drugoj tavi, u ovom trenutku mi kuhati grašak. Usput, da se proces brže, mnogi domaćice su ga natopljene unaprijed. Tko rade noću, a koji ima barem nekoliko sati. Dakle, povrća juha se kuha pola sata, s obzirom na grašak, ima već ga gledati. Glavna stvar - kada vidite da je gotovo spreman, trebate ga povezati s juhu, nakon uklanjanja posljednje povrće i dodati tri ili četiri sitno narezane krumpire. Za oko 15 minuta dok ne bude spremna za ulazak u juhu zazharku (ribane mrkve + sjeckani luk prženi u ulju). A kad dođe vrijeme za isključivanje vatru ispod lonca, moramo dodati da naše jednostavne juha od graška neke vrlo melenko nasjeckani češnjak češnjaka i pokriti posudu s poklopcem. Neka se skuhati. Datoteka može biti pržen, negdje u pola sata. To je najčešći kuhani grašak juha bez mesa, recept koji, kao što vidite, je nevjerojatno jednostavna.

A sad malo zakomplicirati sastav jela.

Kuhanje juha s povrćem

To zahtijeva staklo na ruku grašak, krumpir dva, jedan mrkva, luk, nekoliko žlice vrhnja, maslaca (50 grama je potrebno, ne više), cvjetača (300 grama će biti dovoljan). Plus pripremiti začine u omiljene zelje.

Kao što smo spomenuli prije kako kuhati juha od graška s kuhati brže glavni sastojak, potrebno je prethodno potopiti. Koje smo učinili. A sada ostaje samo da ga spojiti s vodom, isperite, a zatim staviti gulaš. Pripremite povrće. Mrkva, luk, krumpir izrezati, kupus rastaviti (to je zato što smo u boji) cvjetova. Kada smo vidjeli da su grašak skoro gotov, dodajte ga na sve naše miješano povrće i maslac. Plus začini. Kuhati dok ne omekša. Prije posluživanja, ispunite s vrhnjem.

Grašak i sir - savršena kombinacija

Sastojci za ovu juhu potrebno je gotovo isto kao u prethodnom primjeru, samo isključiti vrhnje i cvjetača, ali dodajte sušeno celer i sto grama sira, i uvijek pušili. To je najprikladniji za tu svrhu je vrlo popularan u današnje vrijeme sir pletenica. Kuhanje je također isti. I na samom kraju dodati začine, celer i „perčin”. Pažnja: dodajte sol tijekom kuhanja se ne preporučuje, jer željeni okus juha će dati vrlo sir. A ako bi netko misliti da malo soli, dodati odgovarajuću količinu „bijele smrti” je izravno na svoj tanjur.

čorba od graška

Recepti za juhe, pire krumpir iz raznih sastojaka su vrlo popularan i danas. Bio sam iznimka i junak našeg pregleda - grašak. Usput, uglavnom, sve juhe se pripremaju iz praktički je isti, kao što ste možda primijetili. Razlika je samo u sastavnici. Isto se može reći i ovo jelo kao juha od graška. Recepti njegovoj pripremi poseban izbor ne sije, ali ono što je glavna razlika u odnosu na uobičajene juha od graška u činjenici da je na kraju kuhanja sve sastojke su zemlju miješalica. Međutim, ako poduzeti odgovarajuće sorte krumpira, koji se raspadaju u tren oka, pa čak i grašak i kuhati dok kaša stanju, nema novih-pomodarski uređaji i ne trebaju. To je moguće učiniti sa žlicom, što je gotov juha je najsjajniji kaše.

Dakle, možda ćemo se usredotočiti na sastojcima i sam proces kuhanja, već jednostavno dati savjet. Želite juhu - izaberite za sebe bilo omiljeni recept, kuhati juha od graška, a zatim ili poslati ga na procesor ili miješalica promiješajte.

I bolje da se presele na više zanimljivih pitanja.

Juha od graška s kobasicama

Kobasica, naravno, bez mesa, ali ne cvjetača. Tako da oni koji su skoro s gađenjem vodio kroz oči prethodne recepte, možda razmetati. Jelo će biti ukusno i, naravno, ne dijeta. Ali oni koji su požurili grčevito brojati kalorije, također, mogu se opustiti. Pretpostavimo da je, naravno, oni moraju pokušati i „nezdrav” kobasicu, ali s njim u želucu pasti i grašak, koji je odavno smatra vrijedan izvor prijeko potrebna biljna bjelančevina. Dakle, kako kažu, jedan moždani udar ubiti dvije ptice s jednim kamenom - i zadovoljit će se, vaš omiljeni, a korist ukloniti.

sastojci

Za pripremu ovog juha, morate:

• Staklo pola suhe grašak.
• Tri stotine grama dimljenog (mora!) Kobasice.
• Dva slatka paprika crvena (boja - više kontrastu s graškom, najvjerojatnije).
• Začini (izaberite sami).

Kako kuhati

Grašak će kuhati na isti način kao u prethodnim slučajevima.

Novi ovdje sve što možete zamisliti. Što se tiče ostalih sastojaka, treba pržiti na sljedećim redoslijedom: prvo nasjeckani luk, a zatim na njih se dodaje ribane mrkve, onda narezane glavni proizvod - puding, a nakon - papar. Svi ovi rezovi moraju se staviti na vrlo mali (i uvijek ispod poklopca) topline za deset minuta. Pa, nakon što dodati grašak, začinite začinima. Sol opet ne preporučuje kobasicu, kao u slučaju sira sadrži ovaj sastojak u dovoljnoj količini.

Usput, umjesto dimljene kobasice mogu uzeti kuhano. Isto tako dobro primljen. Ili, na primjer, isti psi. Što je još važnije, ako je juha priprema se s očekivanjem da će imati djecu. Samo budite sigurni da odaberete kvalitetu kobasice. Nije potrebno dodati u obrok koji ostaje nakon odmora. Ali ostatak terena za eksperimentiranje, a opsežna. Želimo konačno ponuditi još jedan vrlo zanimljiva mogućnost.

Grašak sa gljivama

Kao što možete vidjeti, to je još uvijek vrlo razumno obrok - juha od graška bez mesa. Recept za njezinu pripremu omogućuje zamijeniti komponente kao ugodan domaćica. Ovdje predlažemo dodati gljive. Meso se može zamijeniti obrok zbog njihovog uvođenja ne samo za stjecanje uistinu zadivljujući ukus, ali i podrške iscrpljen, recimo, post, tijelo.

Što se tiče gljiva, možete uzeti bilo koji, čak i iste gljive. No, to je najbolje koristiti suši. Osim toga, poželjno je bijeli. Prvo, oni će dati sjajan okus, a kao drugo, Okus joj je vrlo dobar.

Što se tiče kuhanja, sve slično postupku koji je opisan u najjednostavnijem obliku juha od graška. Jedina stvar koju treba obratiti pažnju - ako ste uzeli gljive suho, i oni trebaju potopiti. Zatim oprati, nasjeckati i kuhati ne odvojeno, ali nužno s graškom. Ako imate jednostavan gljiva, oni prvo mora biti pripremljen i zatim pržiti s povrćem. To je sva mudrost.

I na kraju,

Naravno, mnogi bi željeli naučiti kako odraziti na stanje njihove figure juha od graška. Kalorija računati na to, uglavnom, nema potrebe. Nutritivna vrijednost bilo koje hrane, kao što je poznato, je potpuno ovisna o dolaznim sastojaka. Iznimka i naše juhe. A što se tiče najjednostavnije verzije njega, a zatim apsorbiraju ovo jelo može biti sigurno, bez gledanja na vagu. U jednom dijelu juha će biti samo 87 kcal. Naravno, ako je vaš jela nisu jako duboko za prvi tečaj. Međutim, na takvu nisku kaloričnu možete jesti i par obroka. Šteta neće biti točno. Ni brojka, niti tijelo. Tako da kuhati, a jesti hranu s guštom. Čak i ako se dijeta.

Dobar tek!