Kako kuhati burgeri mljeveno piletina? Par jednostavnih recepata

Mesa peradi je potrebno za zdravu prehranu. Ali ne uvijek žele jesti cjelovite komade piletine ili patka. Sada u trgovinama je uvijek na raspolaganju ptica nadjev. Od njega, kao od mesa, moguće je kuhati burgeri, mesne okruglice, a koristi se kao punjenje za pite i peciva. Takav demokratski u cijeni proizvoda je samo malo lošiji u okusu skuplje svinjetine, govedine ili mješoviti. Kako kuhati kotlića od piletine forcemeat ne zna sve. I pitanje koje se nameće ne samo za neiskusne domaćice, ali i za kućne kuhara, vodeći svoju hranu nije prva godina. Želimo vam ponuditi nekoliko recepata koji će diverzificirati svoj uobičajeni svakodnevni jelovnik. U isto vrijeme kuhati tih jela nećete potrošiti puno vremena.

Kako kuhati burgeri mljeveno piletina. Klasičan recept

Za jelo ispalo jako ukusna, moramo razumjeti što naime nadjev treba kupiti za njega. Činjenica je da se u mnogo varijanti. Želimo dati taj savjet: kupi proizvod koji je skuplji. To je izrađen od mesa peradi, bez dodavanja koštanog brašna. Također je bolje ne kupiti smrznute, i ohlađen nadjev. Prvo tijekom odmrzavanja će pružiti puno soka. A burgeri su spremni da se osuši.

Dakle nadjev odabrana, početi kuhati. Trebat će vam dvije žarulje, tri češnja češnjaka, sol, mljeveni crni papar, brašno, biljno ulje (maslinovo ulje, kukuruzno ulje ili suncokretovo). Luk i češnjak nadjev, samljeti u blenderu ili sitno nasjeckajte nožem. Mix slani i posuto meso. Konkretnije, dobro se promiješa žlicom. U ovom trenutku žive. Pitanje kako kuhati burgeri mljeveno piletina (vodenast ga dosljednost), to je u ovoj fazi i tamo. Zato je potrebno da se miješati i mijesiti dobro, i dodati na njega žlicu brašna. Biljno ulje, toplina do ključanja stanje. Napravite vatru pod tavi na minimum. Žlica dio nadjev biranje i niže u ulju. Flip burgeri može imati lopatu. Mljeveno meso tijekom kuhanja zgusne. Poslužite ovo jelo bolje od toplo. Hladno je malo grub. Ako još uvijek imate pitanja o tome kako se pripremiti ukusni kolači od mljevenog mesa, pročitajte sljedeći recept. Zasigurno ćete uživati više.

Kako kuhati burgeri mljeveno piletina s dodatkom maslaca

Proces je prilično jednostavan i jasan. Princip pripreme ovog jela je gotovo ne razlikuje od prvog recepta. Samo dio ubrizganog maslaca i kuhana mrkva. S obzirom na ove sastojke dobivene burgeri ponudu. Oni se mogu jesti čak i hladno.

Prva dva recepture smo razgovarali o tome kako kuhati kotlića od gotovog mesa. Ali možete napraviti sami. Da biste to učinili, morate kupiti meso dojke peradi i par nogu. Ostali sastojci ostaju isti. Luk, papar, sol, jaja, majoneze, dodati kopar i peršin. Dakle, ići naprijed.

Kako kuhati burgeri mljevenog pilećeg, ako to učiniti sami

Odvojiti meso od ptica nogama kostiju, izrezati ga zajedno sa mesom dojke u vrlo male komadiće. Dodaj u njih nasjeckani luk, peršin, sol i papar. Sve mješavina. Beat u jaje i staviti u mješavinu majoneze. Opet miješati. Žlica staviti u posudu s vrelom ulju. Pržiti na srednje jakoj vatri. Dobar tek!