Kolač ribe krekera: recept

Sigurno ste se više puta našli u takvoj situaciji da će gosti doći, glavna poslastica već je spremna i stol je gotovo pokriven, ali nema dovoljno vremena za desert. Što da radim? Trči za kupljenu tortu, slatkiše, kolačiće. Ali to je dosadno. Pokušajte napraviti hladnu tortu ribljih krekera. Sastoji se od proizvoda koji se nalaze u hladnjaku za sve, osim nekih sastojaka koji se mogu zamijeniti. Nemojte se bojati staviti eksperimente na svoju kuhinju - zapovijedate.

U ovom ćemo članku govoriti o ukusnim načinima pripreme ukusnog deserta - tortu bez pečenja iz krumpira "Riba". Temelj ovog jela vrlo je neobičan, ali impregniran kondenziranim mlijekom ili sočno vrhnjem, stekli će iznenađujuće jedinstven okus.

Kolač od krekera "Fish" s kiselim vrhnjem

Nakon što jednom pripremi ovo jelo - to će vam se svidjeti zauvijek.

sastojci:

• Jedan paket od 500 grama kolačića "Fish";
• 500 grama kiselog vrhnja 20% masti;
• Jedna čaša šećera;
• 100 g tamne čokolade.

Postupak pripreme:

1. Ulijte kiselo vrhnje i šećer u posudu, umotajte do kremastog.
2. Ulijte krekera u nastalu masu. Lagano pomiješajte sve, tako da kolačići nisu ozbiljno razbijeni.
3. Stavite desert na tanjur u obliku klizača.
4. Stavite kolač ribljih krekera u hladnjak nekoliko sati, tako da se masa stvrdne, a kolač natopljen kiselim kremom.
5. Čokoladni rešetki na finoj grater, posuti ih s ohlađenim desertom.
6. Po želji možete ukrasiti bobicama, kriškama grožđa i ostalim delicijama.

Kolač hladne banane

Banane će biti prekrasan dodatak kolačiću krekera.

sastojci:

• Pola kilograma krekera "Riba";
• 500 grama kiselog vrhnja;
• Čaša šećera;
• Brijanje kokosom;
• Tri srednje banane.

Postupak pripreme:

1. Banane čiste i mljevene s miješalicom.
2. Ulijte kiselo vrhnje i šećer na njih, umotajte masu.
3. Dodajte krekere dobivenu smjesu, dobro promiješajte i otpremite je u hladnjak dva sata.
4. Zamrznutu masu, oblikujte tortu na desertnoj ploči.
5. Posipajte ovu veličanstvenost kokosovim strugotinama.

Kolač kolača

Unatoč činjenici da je ovaj recept malo složeniji od prethodnih, okus vrhnja i matica osvojit će vas svojim nenadmašnom kvalitetom.

sastojci:

• Cracker "Fish" - 350 grama;
• Maslac - 300 grama;
• Šećer - 200 grama;
• Mlijeko - 300 ml;
• Žumanjak - 4 komada;
• Brašno - 50 grama;
• vanilin;
• Orasima - staklo.

Postupak pripreme:

1. Kuhajte mlijeko u tavi, ulijte u nju dva žumanjka pomiješana u poseban spremnik, brašno i šećer. Zagrijte ovu mješavinu do guste. Dodajte gotovi krem maslac i prstohvat od vanilina. Osušiti nastalu kremu na sobnu temperaturu.
2. Kolačići i orašasti plodovi prelijte se i ulijte u kremastu masu.
3. Ulijte ovu smjesu u obliku, prekriven papirom za perganje, stavite u hladnjak nekoliko sati.
4. Nakon što je kolač ribe-krekeri natopljen i zadebljan, uklonite ga i okrenite ga preko tanjur, ukrasite s orah jezgrama.

Kolač s bananskim slojem

Od debljine međusloja ovisi o okusu i zasićenosti deserta.

sastojci:

• Kolačići "Riba" - 300 grama
• Četiri banane (više ili manje, ovise o vašim ukusu ukusu);
• Šećer - jedno staklo;
• 400 grama kiselog vrhnja;
• Velika žlica želatine;
• vanilin.

Postupak pripreme:

1. Ulijte želatinu u malu količinu vode, zagrijte je u mikrovalnoj pećnici prije oticanja.
2. Kiseli vrhnje, vanilin i šećer temeljito se šišite. Ulijte u masu natečene želatine, pomiješajte.
3. Banane su čiste i izrezane u krugove. Ako želite intenzivniji okus banana, iscijedite ih debljim.
4. Uzmite oblik za tortu, ravnomjerno stavite polovicu rezane banane na dno, prelijte ih 1/3 vrhnja.
5. Stavi na masu ½ dijela "Ribe".
6. Alternativni: sloj preostalih banana, trećina kreme, drugi dio ribe, posljednja krema.
7. To je sve. Kolač kiselog vrhnja i kreker "Riba" je gotovo spreman. Ostaje samo hladiti ovaj desert u hladnjacima 2-3 sata.
8. Preokrenite mliječni kolač preko sloja banana, ukrasite ga po vlastitom nahođenju.

Kolač od krekera "Riba" sa kondenziranim mlijekom

Uživajte u nevjerojatnom ukusu i jednostavnosti kuhanja ove čarobne torte.

sastojci:

• Cracker "Fish" - 400 grama;
• Orasima - 130 grama;
• Omekšani maslac - 300 grama;
• Jedno može kondenzirano mlijeko;
• Obnovljena čokolada.

Postupak pripreme:

1. Prelijte kekse u veliku zdjelicu, dodajte ih slomljenim maticama.
2. Namotajte u zasebnoj tavi kondenzirano mlijeko i omekšani maslac.
3. Mješavinu dobivene smjese s orasima i krekeri.
4. Stavite masu na tanjur i formirate piramidu.
5. Pospite s ribanom čokoladom, ukrašavajte jezgrama od oraha i cijelim kolačićima.

Kolač od kave

I ovaj kolač od ribe-crackers će posebno biti na ljubitelje i ljubitelje kava.

sastojci:

• Jedna čaša šećera;
• Pola kilograma kolačića "riba";
• 200 grama maslaca;
• Mljevena kava - tri žlice;
• Četiri kokošja jaja;
• Dvije velike žličice kakao;
• Šećer od vanilije - prstohvat.

Postupak pripreme:

1. Prvo pripremite čašu kave, napunite čašom kipuće vode.
2. U zasebnom spremniku pažljivo pomiješajte šećer, kakao, šećer od vanilije i jaja.
3. Dobivena smjesa treba se staviti u mikrovalnu pećnicu prije zagrijavanja, ohladiti.
4. Dodajte omekšani maslac u rezultirajuću čokoladnu masu, umotajte do glatke.
5. Oblikujte torte za kolač uljem. Širite kolačiće u njoj, prvo je umočio jaku kavu. Nakon što se sve ispruži, stavite čokoladnu masu u kalup.
6. Kuhajte kolač u hladnjaku tri sata.
7. Nakon isteka vremena, pažljivo okrenite kolač, postavljajući ga iz forme na tanjuru.
8. Ukrasite mrvicama čokolade ili šećera u prahu, kriške voća ili što god želite.

Sada znate da neupadljivi krekeri u obliku ribe mogu postati prekrasna osnova za svijetle, ukusne, bogate i nevjerojatno bogate desert.

Kako će kolač raditi ovisi samo o vašoj mašti i kreativnosti. Bilo koji od gore navedenih receptura može se mijenjati ili dopuniti po vlastitom nahođenju.

Radujte se s obitelji, voljenima i prijateljima svojim divnim nadahnućem!