Recept za pšenično kašu: za lijen i ne samo za ljude

Toliko nam je prepun hrane i brze hrane koju smo potpuno zaboravili na takva korisna jela kao sladoleda. Najčešće se sjećaju o njima samo kada trebate hraniti maleno dijete ili kada se želudac, zbog čestih prejedanja ne baš zdrave hrane, još jednom nije uspio. Uzmi barem isto zobeno kašu. Mnogi čak i ne znaju što je to, ali postoje i oni koji su ga jednom pokušali i zaboravili zauvijek.

Ipak, ako se odlučite za prebacivanje na zdravu prehranu, uključujući razne žitarice u prehrani, tada ćete biti korisni da znate kako napraviti pšenično kašu. Činjenica je da je jedna stvar samo kuhati, i sasvim drugo, kuhati ukusnu jelo. Ne, ne mislite da je recept za zobenu kašu nekako vrlo kompliciran i zapetljan. Sve je jednostavno sramotno, glavna stvar je naučiti nekoliko jednostavnih stvari. Na primjer, nisu svi svjesni da pšenična špijuna (kao i bilo koja druga), potrebno je prati. Često se voda mora mijenjati nekoliko puta. Također obratite pozornost na omjer žitarica i tekućine. Dakle, ako želite dobiti mrvljiv kašu, a zatim za jednu čašu zrna pšenice trebate uzeti dvije čaše mlijeka ili vode, ako je viskozna, tada tekućina treba biti više, oko tri čaše po 1 šalicu žitarica.

Općenito, zobena kaša može se kuhati na različite načine. Netko ga kuha na vodi, netko na mlijeku, a netko kombinira ove dvije tekućine. Dodatni sastojci koji su uključeni u kašu također mogu biti vrlo različiti. Ovdje, kako kažu, riječ je o ukusu. Možete dodati šećer, sušeno voće i med, orasi i još mnogo toga. Svatko može dodati ono što on voli.

Pa, sada pogledajmo recepte za pripremu zobene kaše:

Recept žitne žitarice N1: mrvljiv

Sastojci: 1 šalicu žitarice pšenice, 2,5 šalice vode, soli po okusu.

Priprema: Za početak, rešetkajte krmu u tavi bez dodavanja biljnog ulja. To je učinjeno tako da su rogovima osušeni malo. U ovom trenutku, u tavi, kuhati vodu i dodati sol okusiti. Fry croup polako zaspati u tavi, stalno miješajući. Nakon smanjenja topline pokrijte tavu i kuhajte dok ne budete spremni.

Recept za pšenični kašik N2: viskozan

Sastojci: 1 čašu žitarice pšenice, 3-3,5 čaše vode, sol, maslac.

Priprema: temeljito isperite i ulijte u kipuću vodu. Dodajte sol okus i postavite posudu na malu vatru. Pokrijte poklopac i pričekajte da se kaša bude spremna. Na kraju kuhanja dodajte maslac.

Recept za pšenično kašu N3: neobičan

Sastojci: 1 čašu žitarice pšenice, prstohvat od muškatnog oraščića, 5 čaša mlijeka, 0,5 žličice cimeta, pola čaše masnih šljiva, 2 jaja, ¼ čaše šećera, 0,5 žličice soli.

Priprema: Ulijte vodu u posudu i stavite u kuhanje. U kipućoj vodi dodajte prethodno ispiranu krpu i kuhajte na laganoj vatri oko 30 minuta. Zatim, voda iz žitarice (to bi trebala biti mekana) isušena (ali ne ulije, ona će i dalje biti potrebna) i dodati mlijeko, vrhnje, cimet, muškatni oraščić, šećer, sol i cimet. Nastavite kuhati kašu dalje, oko 30 minuta, povremeno miješajući.

U međuvremenu smo tukli dva žumanjka, dodamo im pola čaše vode u kojoj je kuhana croup. Sve je dobro izmiješano i dodano u kašu. Kuhajte još 5 minuta.

Recept N4: mliječna pšenična žitarica

Sastojci: 1 šalica žitarica pšenice, 4 šalice mlijeka, sol, šećer, maslac.

Priprema: stavite mlijeko na štednjak tako da će kuhati. Zalajemo se za spavanje, prethodno oprati, dodamo okus soli i šećera. Kuhajte kašu na punu pripravnost, trebao bi biti viskozan. Prije posluživanja dodajte maslac.