Kako pripremiti kupus za sarma u mikrovalnoj pećnici?

Punjene kupus jelo zove istočne europske kuhinje, koja ima mnogo jedinstven na Bliskom Istoku i azijske kuhinje. To je povrće ili mljeveno meso sa kuhanim riže ili heljde, zamotan u mekom kupusa.

Trenutno, postoji nekoliko varijanti ovog jela sa raznim nadjevima.

Završavajući punjena kupusom - proces prilično dugotrajan, tako da mnogi kuhari koriste jednostavniju verziju njihovu pripremu (lijeni sarma).

Opće informacije na pladnju

Tradicionalni punjene kupus pronaći proizvode iz mljevenog mesa umotanog u kupusa. Proces pripreme ovo jelo može potrajati nekoliko sati. To je ne samo zbog dugom proizvođača punjenje, ali i sa stvaranjem poluproizvoda samih.

Značajke za kuhanje

Kao što je poznato, kupus je višeslojna povrće koje se posebno tvrdoće i svježina. Ako slomili lišće ovog proizvoda, oni će se slomiti. Stoga, za dobivanje kupusa nužno podvrgava toplinskoj obradi. Samo u ovom slučaju, povrća će biti mekši i povodljiv.

mogućnosti liječenja

Kupus za sarma u mikrovalnu tretira prilično rijetki. Uostalom, mnogi domaćice koriste za to uz pomoć štednjaka. Međutim, taj proces je više vremena. Tako smo odlučili da vam reći o tome kako se pripremiti kupus za sarma u mikrovalnoj pećnici.

Izbor povrća

Prije nego što napraviti kupus za sarma u mikrovalnoj, to bi trebao biti pravilno odabrana. Povrće za ovo jelo treba uzeti male veličine. Kochan ne bi trebao biti pokriven s plijesni i drugih propadanja. Najprikladniji za kupus Kupus je elastičan i svijetle vilice male veličine. To će učiniti vaš povrća jelo nježan i vrlo ukusne.

Kako se nositi?

Da biste saznali kako bi ublažio kupus za sarma u mikrovalnoj, malo tko zna. Prije opisa jednostavan proces, te bi trebao reći što je povrće mora biti pravilno obrađen.

Kochan temeljito ispere hladnom vodom. U isto vrijeme to je uklonjen sa svih površina ostavlja neupotrebljiv. Oni mogu utjecati plijesni i truleži. Glavna stvar koja ispostavilo se da se čisti od povrća slojevi i nije bio impresioniran insekata.

Proces prvi. Kako pripremiti kupus za sarma u mikrovalnoj pećnici?

Nakon povrće se obrađivati i očistiti, je postavljena na ravnu ploču namijenjen mikrovalne pećnice. U tom slučaju, potrebno je staviti kupus stabljika dolje.

U ovom obliku je proizvod poslan u mikrovalnu. Na maksimalne snage povrće kuha oko 10-11 minuta. Za to vrijeme glava treba biti mekan i topao. Njegova je odmah ukloniti i oprati pod hladnom tekućom vodom iz slavine. Kao rezultat jednostavnih manipulacija s kupusom naizmjence ukloniti sve lišće. Oni bi trebali biti mekana i odstupiti od klipova gotovo samostalno.

Kao što možete vidjeti, kupus za sarma u mikrovalnoj priprema prilično brzo. Nedostatak ove metode je da gornji slojevi lišća može postati previše mekan i raspadaju u vašim je rukama.

Postupak dva. Kako kuhati kupus u sarma u mikrovalnu brzo?

U tom slučaju, ako ne želite zadržati povrće u mikrovalnoj pećnici predugo, tako da ne kuhati, predlažemo da koristite neki drugi način njegove pripreme. Kupus također uklanja i površina ispire lišće. Zatim je stavio na tanjur i šalje mikrovalnu pećnicu. U mikrovalnoj pećnici proizvod mora biti između pet i sedam minuta (pri maksimalnoj snazi).

S vremenom je uklonjena i odmah isprati hladnom vodom. U tom procesu, s kupusom ukloniti gornji list koji je već malo omekšati. To bi trebalo biti učinjeno tako dugo dok ne dođete do više krutih lišća.

Kupus za kupus u mikrovalnoj pećnici na ovaj način obrađuje nekoliko puta. Nakon odvajanja od mekih listova glave opet poslati u mikrovalnoj pećnici i zadržao ga za oko tri ili četiri minute.

Takvi postupci se provode sve dok sve povrće će se raspravljati na mekan i pogodan za punjene kupusa.

metoda tri

Kupus za sarma u mikrovalnu da omekšaju mogu biti različito tretirani. Dva najpopularnija načina prikazani su iznad. Ipak, neke domaćice obavlja takav postupak pomoću običnih vodu za piće.

Povrće temeljito ispere, odsječen nepotrebne elemente površine listova, a zatim stavi u duboki tanjur namijenjen za mikrovalne pećnice. Nadalje, u zdjelu sipati malo vode za piće (oko ½ šalice). Ova metoda će omogućiti proizvodnju više nježne temelj za jela od mesa.

Kupus za sarma u mikrovalnu pećnicu zajedno s vodom treba pripremiti oko sedam ili osam minuta. Snaga mikrovalne pećnice izložena maksimalnu vrijednost.

Vremenom povrća ladicu s vrućom vodom pažljivo uklonjene iz mikrovalnu i temeljito se ispere, odvajanje lišća od glave kupusa. Ako su listovi nalazi bliže stabljici, i dalje čvrsto, proizvod za neko vrijeme, držana je u mikrovalnoj pećnici.

Da sumiramo

Kao što možete vidjeti, kupus za sarma u mikrovalnoj pećnici kako bi ublažio priprema vrlo jednostavno i brzo. Takva metoda će vam uštedjeti vrijeme.

Ako je, međutim, za pripremu jela od mesa koje ste kupili veliki povrće i ne nalazi se u mikrovalnoj pećnici, predlažemo da koristite tradicionalan način, koji uključuje korištenje kuhinjskog štednjaka. Za ovu tretirani i pročišćene glavu proširila u veliki lonac ili željeza bazena, koji je napola napuni običnom vodom. U ovom obliku, staviti povrće preko visoke topline i čekati kipuću tekućinu. Uključivanje drugi kupus dolje joj kuhati oko 3-4 minuta. Nakon toga, posuda je uklonjena iz ploče i drži njegov sadržaj ispod je poklopac zatvoren oko ¼ sata. Tijekom tog vremena, cijela debljina proizvoda koji se toplinski obrađuju, sve listove kupusa omekšati.

U tom slučaju, ako je postupak pripreme povrća za vas je zamoran i dugotrajan, ne upućuju na upotrebu bijelog proizvoda, i Pekingu. Kao što znamo, kineski kupus ima vrlo mekana i nježna Listovi su ovalnog oblika. Dakle, toplinski obrađeno njih nema smisla. Vi samo trebate odvojiti listove od stabljike, operite ih temeljito s hladnom vodom i odmah se koristi za formiranje poluproizvoda kuće.