Kao punjene palačinke s jajima i lukom?

Punjene palačinke mogu biti različitih proizvoda. U svakom slučaju, ovo jelo će ispasti srdačna, ukusan i hranjiv. Danas gledamo na najjednostavniji način korištenja punjenje jaja, kao i pršut i sir.

Kako punjene palačinke za izvrstan ručak

Potrebni sastojci za tijesto:

• fine morske soli - ½ žlica;
• jaja mala - 2 kom;.
• Ne upaljen maslac - 1 paket (palačinka podmazivanje);
• svježe mlijeko 4% -S - 760 ml;
• šećer - 1,5 velike žlice;
• sode bikarbone bez octa - 1/3 žlice;
• Pšenično brašno - dodano po nahođenju;
• Suncokretovo ulje bez mirisa - pečenje proizvoda.

Postupak tijesto

Prije nego što počnete punjene palačinke, te bi trebao napraviti tekuća baza. To zahtijeva pauzu jaja u zdjelu i tukli s njima umutiti, postepeno dodajući morsku sol, šećer, mlijeko, sode bikarbone i brašna. Kao rezultat tih radnji, morate se rijetko palačinka tijesto. To je bio lišen kvržice, to je poželjno ostaviti na stranu za 20-35 minuta.

pečenje jelo

Palačinke punjeni šunke i jaja dobiven iz posebno tanak i ukusan osjetljivom baze. Da bude visoke temperature za pečenje s biljnim uljem, a zatim kružno gibanje nadopuni kuhana tijesta u količini od nepotpunog loncu. Nakon toga tavi preporuča nagib u bazu raširena, tvoreći tanki i glatki krug. Kad je donji dio postaje zlatna, palačinke treba odmah okrenuti, koristite lopaticu. Spremni desert treba temeljito podmazati sa maslacem (sa 2-strana u toplom stanju) i staviti hrpu na ravnu ploču.

Punjene palačinke smo sljedeće sastojke:

• Kokošjih jaja su veliki - 4 kom;.
• mladi luk - velika hrpa;
• sol mala - 1/3 žlice;
• rastopljeni maslac - umak (2-3 velike žlice).

Također za pečenje jela, trebamo:

• Nizozemski sir - 140 g;
• aromatski but - 200 g;
• biljno ulje - 4-5 žlice;
• žarulja luk - 2 glave.

Postupak priprave mljevenog

Punjenje za punjene palačinke kuhane vrlo jednostavno. Da biste to učinili, kuhati tvrdo kuhana jaja, ohladiti ih, oljuštiti ljuske i naribati. Uz to treba dodati sitno sjeckani poriluk, sol i rastopljeni maslac. Nakon što su svi sastojci miješaju, potrebno je pokrenuti punjene palačinke.

tečajevi formacije

U sredini svake palačinke treba staviti na 2 velike žlice nadjeva od jaja, proizvod se zatim zamotan omotnicu i staviti u posudi namjenjenoj za pećnicu (prethodno podmazati maslacem). Kad je postupak završen oblik, potrebno je postupiti na pripremu nadjeva od mesa. To zahtijeva sitno nasjeckati šunku i luk, lagano popržite ih u tavi s biljnim uljem, a zatim stavi na vrh punjene palačinke.

jela za pečenje

Punjene jaja i zeleni luk palačinke treba držati u grijanom kabineta duhovochnom oko 12-17 minuta. Prije nego što se jelo, površina mu je preporučeno pospite naribanim nizozemskog sira.