Hrana i pića, Recepti
Kuhanje ukusna piletina bedrima!
Kako kuhati ukusna piletina bedrima? To je pitanje staviti na najzanimljivijih odgovora u ovom članku. Dakle, najukusnije načina kuhanja.
Pileći bedra u kečap i majoneza
Ovaj recept je vrlo jednostavan i ne zahtijeva mnogo vremena za pripremu. Potrebno je marinirati piletinu za 10-12 sati, a može biti sljedeći dan za uživanje nevjerojatno tender meso. proizvodi:
- sol, mirodije, paprika;
- pileća bedra;
- majoneze;
- kečap;
- češnjak.
Prvo, morate staviti u veliku zdjelu pilećih bedara, dodajte papar, začini i sol. Sada, u zasebnu zdjelu mix kečap, majoneza, češnjak je ekstrudirani i dobivenu smjesu utrljajte meso dobro. piletina onda treba staviti u hladnjak preko noći. Sljedećeg dana, stavi na pileći bedrima na lim za pečenje i pecite u pećnici na 185 stupnjeva oko 43 minuta.
Dobar tek!
Pileći bedra, panirani
Ovo jelo je vrlo ukusno i flavorful. Sastojci za četiri osobe:
- Češnjak - nekoliko češnja;
- limunova kora;
- maslinovo ulje;
- krekeri - 220 g;
- papar, sol;
- pileća bedra - 4-5 komada;
- peršin.
U početku, trebate trljati kruh u zdjelu velike veličine, a zatim pospite naribanim limuna, soli, nasjeckanim peršinom, paprom, protisnuti češnjak i maslinovo ulje. Zatim promiješati. Sada se mora pripremiti piletinu. Da biste to učinili, uzeti bedrima, oprati i osušiti ih. Zatim morate pohani svaki bedra kuhana u mješavini tako da breading pripijeno mesa. Zatim staviti bedra u pećnicu i pecite 44 minuta na 175 stupnjeva. Jednostavan način za pripremu ukusnih pileći bedrima u pećnici. Poslužite uz krumpir i salatu! Dobar tek!
Pileći bedra s kiselim vrhnjem
Za pripremu će vam trebati:
- luk;
- pilećih bedra - 650 g;
- kiselo vrhnje - 4 žlice;
- biljno ulje;
- papar, sol;
- voda - 3-4 žlice;
- lovorov list.
Meso treba prati, suha i utrljati malo soli i papra. Zatim ih pržiti dok ne hrskav zlatno smeđe na maslacu, a zatim ulijte u vodu i par žlica gulaš za 8-9 minuta. Zatim dodajte nasjeckani luk i kuhajte još 14 minuta nakon toga, dodajte kiselo vrhnje i lovorov list i kuhati još neko vrijeme još 16 minuta. Gotova meso van na tanjur i prelijte umakom vrhnje! Dobar tek!
Pileći bedra marinirana u grejpa
Pripravak za pripravu proizvoda:
- Vino - 60 ml;
- Pilećih bedra - 4 komada;
- Grejp - 1 dio;
- poriluk - 1 stabljika;
- med - 1-2 žlice;
- papar, sol;
- rastopljeni maslac - 1 žlica.
Prvi korak je da se pripremiti marinadu za piletinu. Da biste to učinili, morate premostiti vino i stisnutu sok od grejpa, zatim sipati Kuhanu smjesu mesa i ostaviti par sati. Zatim ocijedite marinadu u zasebnu zdjelu. Pileći bedra mora biti suha i pecite u pećnici na 195 stupnjeva 43 minuta. Za 5 minuta dok kuhani meso mora biti uklonjena i premazati ga medom. U međuvremenu, nasjeckajte poriluk na kolutiće i gulaš na maslacu, zatim kombinirati s grejpa marinada koji je ostavio. Nastala umak sipati meso kada posluživanja. Pečene pileća bedra ispasti vrlo ukusna okusa. Poslužite ih urešeni kriške limuna i začina. Dobar tek!
punjene bedra
sastojci:
- gljiva - 320 g;
- pilećih bedra - oko 9 komada;
- luk;
- mrkva;
- majoneza, kečap - 2 žlice;
- umak od soje - 1 žličica.
Prvo morate oprati gljive i luk, a zatim oguliti, usitniti i pržiti na maslacu. Mrkva oprati, oguliti i naribati, a zatim pomiješati s lukom i gljivama. Pržiti povrće za 7-9 minuta. Sada oprati piletina, obusshit i lagano gura kožu, izrezati meso do kosti. Zatim nježno kosti rezati sa posebnim škarama ili oštrim nožem. Koža bi trebala biti odgođena na zasebnu ploču. Meso nadjev zajedno s povrćem. Dodajte sol, papar, jaje i dobro promiješajte. Kuhano meso trebaju stvari na pileći bedrima kožu i šivati kulinarski nit. Sada je potrebno pomiješati umak od soje sa kečapom i majonezom. Nakon toga, pržiti bedra na maslacu i staviti u posudu za pečenje s plišanim kožu, posipati na vrhu majoneze i kečapa umak. Sve to staviti u pećnicu na 24 minuta. Pecite na 175 stupnjeva. Jelo je spremno!
Similar articles
Trending Now