Recepti tartlets ili francuski motivi na vašem stolu

Svi blagdani i važni događaji nisu bez temeljitog tretira. Međutim, mnogi domaćice su grebanje glavu oko toga kako diverzificirati izbornik, uvesti nešto novo i zanimljivo. Predlažem da se ukaže na domaćem mini-buffet, u sklopu kojega Izvornik se može postaviti stol i kuhati prekrasnih jela. Ali prijem uz prisutnost brojnih delicija: kanapee, valovany, tartlets. Možda početi s posljednjeg - tartlets, što je jelo nam dolazi iz gurmanski domovinu, da je Francuska.

recepti tartlets

Recepti tartlets su vrlo raznoliki, ali glavna stvar pravilno pripremiti sami košare. Ovdje podugačak uvod iz mjesta, pa sam zauzimaju tijesto recept.

• Mijesiti tijesta tartlets iz snopa maslaca ili margarina, kreme (u količini od ½ šalice) i soli na okus brašna. Prvo brašno treba biti mješoviti ulja (prethodno zamijesiti ili gumiran na ribeža) soli. Te bi trebao dobiti tijesto u obliku malih mrvica. Sada ulijte u kremu i, najvjerojatnije, morat ćete sipati još brašna. Rezultat bi trebao biti fleksibilan, ujednačena tijesto.
• Recepti tartlets neće biti potpun bez opisa njihovog procesa oblikovanja. Tome treba odvojiti od ukupne mase ispitnih male komadiće i distribuirati ih u kalupe za tartlets. Ovo je najteži trenutak, jer je tijesto u kalupu mora biti proziran, ali bez rupe. Možda po prvi put će biti bolje razvaljajte tanko, a zatim proširiti ga u formochkam.
• Ne zaboravite namazati kalupe sa biljnim uljem.
• I posljednja faza staviti kalupe u zagrijanu pećnicu, gdje pecite na 180 stupnjeva. Kada postanu zlatne boje, mogu se ukloniti i čekati hladjenja, spreman tresti tartlets.

Punila za tartlets

Recept tartlets ne može zanemariti njihov sadržaj. Naravno, postoji mnogo opcija, jer su punjene sa salate, ribe, mesa, povrća. Dakle, ja pokušati dovesti jednu od svake vrste za punjenje recept.

• Punjene sa sirom priprema na sljedeći način: pomiješati sir i naribani sir, sol, dodati 2 jaja i malo griz. Svi sastojci uzeti ovisno o tome kako je bilo planirano da se pripremi tartlets. Košare ne moraju biti ispunjena do vrha. Nakon što je položio punjenje sir, tarts zagrijavati u mikrovalnoj pećnici ili u pećnici.
• Gljiva punjenje vrši na sljedeći način: sitno sjeckani gljive i luk pržene u biljnom ulju. Kuhajte jaja i pomiješati ih s gljivama, dodati majonezu, ne zaboravite dodati sol.
• tartlets za receptima može biti vrlo neobično, na primjer, punjenje - pizzu. Da ga graditi trebamo kobasica, rajčica, sir, rajčica. Prvo podmazuje košaru od rajčice, zatim se raširi krugovi cut kobasice, sir u prahu na vrhu, a nakon toga kriškom rajčice.
• Riba nadjev Losos pripremljen na slijedeći način: da bi masovno nadjev od mljevenog filea lososa, kopar, nariban komada maslaca i sira. Sve mješavina i sitno tlo u blenderu. Ili možete preskočiti kroz mljevenje mesa. Dye mješavine malo stajati u hladnjaku, a zatim ispunite tortica.

Naravno, to nije iscrpan popis mogućih ispuna. Nakon tartlets ispunjene i salate, kao što su ruske salate, rakova salatu, itd

Dekoracije za tartlets

Duboko sam uvjeren da će nakon spremni tartlets bez ukrasa samo zločin. Ova prekrasna jelo treba trumpeted prema potrebi. Pogotovo da ih ukrasite dovoljno, moguće je koristiti ovaj komad rajčice, paprike, i pospite začinskim biljem. I također izgledaju sjajno lica komada jaja i krastavaca. Dobra i ukusna jedan crveni i crni kavijar.

Dakle, recept tartlets i punjenje ih može dati svakome tko voli kuhati, sobe za maštu i kreativnost.